ចំណាំខ្លឹមសារស្លាកសញ្ញាអាហារអំពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់

បន្ថែមពីលើវិធីធម្មតានៃការសរសេរ (កាលបរិច្ឆេទផលិត - កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់) ស្លាកផលិតផលជាច្រើនក៏មានពាក្យ "ប្រើដោយ ... " និង "ល្អបំផុតមុន ... " ។

វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតដែលបានបោះពុម្ពនៅលើវេចខ្ចប់ផលិតផល។

ក្នុងនោះ ពាក្យ "ប្រើប្រាស់ដោយ..." គឺជាព័ត៌មានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មានន័យថា អាហារអាចប្រើប្រាស់បាន និងមានសុវត្ថិភាពរហូតដល់កាលបរិច្ឆេទដែលបានចែង មិនមែនបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនោះទេ។ ពាក្យនេះច្រើនតែប្រើសម្រាប់អាហារដែលមានអាយុកាលខ្លី ហើយអាចរលួយបានបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់តាមកាលបរិច្ឆេទ ដូចជាផលិតផលសាច់ ឬសាឡាដដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ពាក្យថា "ល្អបំផុតមុន..." គឺជាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់សម្រាប់គុណភាពល្អបំផុតនៃផលិតផល មិនមែនសម្រាប់សុវត្ថិភាពនោះទេ។ អាហារអាចនៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនេះ ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនល្អបំផុតនោះទេ។ រសជាតិ និងវាយនភាពរបស់វាប្រហែលជាមិនល្អដូចពីមុនទេ។ ឃ្លានេះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់អាហារក្លាសេ ស្ងួត និងកំប៉ុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជៀសវាងការបរិភោគអាហារដែលខូច ហើយគួរប្រើវាក្នុងថ្ងៃផុតកំណត់ដែលមានបោះពុម្ពនៅលើវេចខ្ចប់អាហារ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក៏កត់សម្គាល់ផងដែរអំពីការប្រើប្រាស់អាហារបន្ទាប់ពីកញ្ចប់ត្រូវបានបើក។ ដូច្នោះហើយបន្ទាប់ពីទិញអាហារអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់; រួមទាំងការធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតអំពីពេលវេលា និងលក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុកអាហារបន្ទាប់ពីបើកកញ្ចប់អាហារ ឧទាហរណ៍៖ "ទុកក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់ពីបើកនៅសីតុណ្ហភាព 4 អង្សាសេ ឬទាបជាងនេះ ហើយប្រើក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ"។

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/luu-y-noi-dung-ghi-nhan-thuc-pham-ve-han-su-dung-185240414174054736.htm