មហោស្រពនំបុ័ងវៀតណាមលើកទី៣ ពោរពេញទៅដោយភ្ញៀវទេសចរណ៍។

“Baby Na” ផលិតពីនំប៉័ងទាំងស្រុង គឺជាស្នាដៃរបស់មេចុងភៅ Nhat Truong ដែលដាក់តាំងបង្ហាញក្នុងពិធីបុណ្យនំប៉័ងវៀតណាមលើកទី៣ ឆ្នាំ២០២៥ - រូបថត៖ THANH HIEP

ចាប់ពីថ្ងៃទី ២១ ខែមីនា ពិធីបុណ្យនំបុ័ងវៀតណាមឆ្នាំ 2025 បានប្រព្រឹត្តទៅនៅសួន Le Van Tam ខណ្ឌទី 1 ដោយបានទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករមកទស្សនាស្តង់ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពីភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាម និងនំប៉័ងវៀតណាម។

មានវត្តមាននៅក្នុងពិធីបុណ្យនំបុ័ងនាពេលព្រឹកព្រលឹម លោក Nguyen Giang (មកពីទីក្រុង Long An) និងកូនស្រីរបស់គាត់បាននិយាយថា ពួកគេ "មានទំនាក់ទំនង" ជាមួយពិធីបុណ្យនំប៉័ង។

លោក Giang បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានទៅទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីចូលរួមពិធីចែកសញ្ញាបត្ររបស់កូនស្រីខ្ញុំនៅសកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ កាលពីព្រឹកមិញនេះ ខ្ញុំនិងកូនស្រីបានដើរលេង ប៉ុន្តែនឹកស្មានមិនដល់បានជួបពិធីបុណ្យនំប៉័ង។ នេះជាលើកទីបីហើយដែលខ្ញុំបានជួបនំប៉័ង “ឋានសួគ៌” ដោយចៃដន្យ។

ខណៈពេលដែលកំពុងរីករាយជាមួយ banh mi cha, Archie (អ្នកទេសចរជនជាតិអូស្ត្រាលី) បាននិយាយថាគាត់បានទៅប្រទេសវៀតណាមរយៈពេល 10 ថ្ងៃ ហើយបានត្រឡប់ទៅទីក្រុងហូជីមិញវិញរយៈពេល 2 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីបានទៅហាលថ្ងៃនៅ Nha Trang មួយសប្តាហ៍។ ភ្ញៀវអន្តរជាតិរូបនេះ និងក្រុមមិត្តភ័ក្តិរបស់គាត់បានដើរជុំវិញព្រះវិហារ Tan Dinh និងផ្សារ Tan Dinh ពាក់កណ្ដាលផ្លូវពួកគេបានឆ្លងកាត់ពិធីបុណ្យនំបុ័ងវៀតណាម។

"យើងមិនដឹងថាមានពិធីបុណ្យនំបុ័ងវៀតណាមថ្ងៃនេះទេ។ យើងបានដើរកាត់ផ្លូវ ឃើញសភាពអ៊ូអរ ហើយចង់ដឹងចង់ឃើញ។ អូ! នេះជានំបុ័ង មុខម្ហូបដែលក្រុមធ្លាប់បានឮគឺលេខមួយនៅវៀតណាម។

ខ្ញុំកំពុងញ៉ាំ banh mi cha ការពិនិត្យរបស់ខ្ញុំល្អណាស់។ ខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅពិធីបុណ្យនំប៉័ងនេះវិញនៅថ្ងៃស្អែក" Archie បានប្រាប់ Tuoi Tre Online ។

ហ្វូងមនុស្សតម្រង់ជួរដើម្បីទទួលនំប៉ាវដោយឥតគិតថ្លៃនៅតូបលក់នំសាំងវិច Huynh Hoa។

មហោស្រពនំបុ័ងវៀតណាមលើកទី៣ បានទាក់ទាញការចូលរួមរបស់អាជីវករលក់នំប៉័ងជាច្រើន។ អាជីវកម្ម និងម៉ាកយីហោកំពុងរៀបចំទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយបង្ហាញពីភាពចម្រុះនៃរសជាតិ និងការបំពេញ។ ពីនំបុ័ងក្រែម នំបុ័ងសាច់ នំបុ័ង Ham នំបុ័ងអំបិល និងម្រេច ទៅនំបុ័ងសាច់គោបំពង... និងសូម្បីតែអាហារគ្រឿងសមុទ្រ។

ក្នុងពិធីបុណ្យនេះដែរ ជាលើកដំបូងដែលភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិបានឃើញគំរូនៃផ្សារ Ben Thanh "សាងសង់" ជាមួយ ... នំបុ័ង។ នេះគឺជាផលិតផល "សាងសង់" ពីរបារនំប៉័ងរបស់ក្រុមហ៊ុន Vietnam Wheat Milling Company Limited ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនាឱ្យថតរូបអនុស្សាវរីយ៍។

លើសពីនេះ ភ្ញៀវក៏អាចទស្សនាពីដំណើរការនៃការធ្វើ ហាំប៊ឺហ្គឺ នំបុ័ងស្រកានាគ នំបុ័ងដូណាត់...

ក្នុងពិធីបុណ្យនំប៉័ងនេះ មាននំប៉័ងរាប់រយប្រភេទ ដែលមានម៉ាក និងតម្លៃខុសៗគ្នា។ ចាប់ពី 20,000 - 25,000 ដុង/ដុំ អតិថិជនអាចរីករាយជាមួយនំសាំងវិចសាច់ដ៏ល្បីល្បាញនៃម៉ាកសាំងវិច Bay Ho ឬ 65,000 - 70,000 ដុងសម្រាប់នំសាំងវិច Huynh Hoa... ភ្ញៀវក៏អាចពិសោធនូវនំសាំងវិចក្តៅ "ធំអស្ចារ្យ" និងនំប៉ាវដោយឥតគិតថ្លៃផងដែរ។

Archie (អ្នកទេសចរអូស្ត្រាលី) រីករាយជាមួយ Banh Mi Cha ក្នុងពិធីបុណ្យ Banh Mi វៀតណាមលើកទី 3 ឆ្នាំ 2025

ជាពិសេស ភ្ញៀវ​ដែល​មក​លេង​បុណ្យ​នេះ​ក៏​អាច​ទទួល​ទាន​នំបុ័ង​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ពី​តូប​ផង​ដែរ​នៅ​ពេល​ជាក់លាក់។

លោកស្រី Nguyen Thi Khanh ប្រធានសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ អង្គភាពរៀបចំបានមានប្រសាសន៍ថា គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ និងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនុលោមតាមអនាម័យ ព្រោះនំសាំងវិចត្រូវកែច្នៃ និងរក្សាទុកតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ។

លោកស្រី ខាន់ សង្កត់ធ្ងន់ថា “លើសពីនេះ ក្នុងអំឡុង៤ថ្ងៃនៃពិធីបុណ្យនំបុ័ង គណៈកម្មាធិការត្រួតពិនិត្យបានបន្តត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសកម្មភាពនៅតាមស្តង់ របាំងមុខ ស្រោមដៃ អាវផាយ…” លោកស្រី ខាន់ សង្កត់ធ្ងន់។

អ្នកទស្សនារីករាយនឹងគំរូទីផ្សារ Ben Thanh ដែលធ្វើពីនំប៉័ងនៅស្តង់របស់ក្រុមហ៊ុន Vietnam Wheat Milling Company Limited។

អ្នក​ទេសចរ​តម្រង់​ជួរ​ដើម្បី​ទទួល​ទាន​នំប៉័ង​នៅ​ស្តង់​របស់​លោកយាយ Lu

នំស្រួយស្រកានាគ ត្រូវបានរៀបចំដោយផ្ទាល់ដោយអ្នកដុតនំ ABC Bakery សម្រាប់ឲ្យមនុស្សទស្សនា និងរីករាយ។

នំប៉័ង​ក្រឡុក​មើលទៅ​ស្រដៀង​នឹង​នំប៉័ង​វៀតណាម ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ពី​ម្សៅ​ពោត​ក្រឡុក​ស្តើងៗ ដូច្នេះ​វា​មាន​ពណ៌​លឿង​គួរ​ឲ្យ​ចាប់អារម្មណ៍​។

អ្នកស្រី ជី (រស់នៅសង្កាត់លេខ ៤) បានចូលជាមួយនំសាំងវិចចម្រុះដែលនាងទើបតែទិញ។

អានបន្ថែម ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

ការចរចា - ថាន់ ហ៊ីប