សង្ឃឹមថាទីផ្សារនឹងរីកចម្រើនក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត
នៅដើមខែធ្នូ ឆ្នាំឆ្មាំ 2023 យើងបានទៅលេងផ្ទះលោក Huynh Van Be - ភូមិ Thien Trung ឃុំ Thien Nghiep (ទីក្រុង Phan Thiet) - មួយក្នុងចំណោមគ្រួសារចិញ្ចឹមជ្រូកដ៏ធំ និងយូរអង្វែងនៅក្នុងតំបន់នេះ។ ជាមួយនឹងទីធ្លាកសិកម្មដ៏ធំទូលាយមួយ គ្រួសាររបស់គាត់បានវិនិយោគលើជង្រុកទំហំប្រហែល 300 m2 ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកប្រហែល 140 ក្បាល ដែលក្នុងនោះមានកូនជ្រូកចំនួន 20 ក្បាល ជ្រូកចំនួន 80 ក្បាល និងកូនជ្រូកចំនួន 40 ក្បាល។ ជាក់ស្តែង ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាទូទៅ និងជាពិសេសអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូក តែងតែជួបប្រទះនឹងការលំបាក ដោយសារតម្លៃទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ ការចំណាយលើចំណីខ្ពស់ និងការវិនិយោគបញ្ចូល ដែលនាំឱ្យទទួលបានប្រាក់ចំណេញទាប ឬសូម្បីតែគ្មានប្រាក់ចំណេញ។
ចំណែកគ្រួសារលោក បេ ដោយសារតម្លៃអាហារខ្ពស់ ពួកគាត់ត្រូវប្រើអាហារដែលនៅសេសសល់ លាយបន្លែជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងកាត់បន្ថយបរិមាណចំណីឧស្សាហកម្ម ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម យកកម្លាំងពលកម្មជាប្រាក់ចំណេញ... លោកត្រូវបានគណនាថា តម្លៃលក់ជ្រូករស់ប្រចាំថ្ងៃគឺប្រហែល 52,000 - 53,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះហើយ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារ "បានមើល" ចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 20 ក្បាល បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានជាង 6 ខែ ទម្ងន់ជាមធ្យមគឺជាង 100 គីឡូក្រាម/ជ្រូក ហើយនឹងលក់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដោយរំពឹងថាតម្លៃនឹងកើនឡើងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។
លោកស្រី Nguyen Thi Tam អ្នកលក់សាច់ជ្រូកនៅផ្សារ Phu Thuy (ទីក្រុង Phan Thiet) ចែករំលែកថា៖ ពេលនេះជិតដល់ថ្ងៃបុណ្យ Tet ដូច្នេះហើយការទទួលទានសាច់ជ្រូកបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងជាងធម្មតា។ ផលិតផលសាច់ជ្រូកមួយចំនួនត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ទិញក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីរៀបចំចានសម្រាប់តេត ដូចជា ត្រចៀកជ្រូក សាច់ក្រក នំបញ្ចុក ... អ្នកស្រី តាំ បាននិយាយថា តម្លៃលក់ជ្រូករស់បានកើនឡើងពីប្រហែល 53,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ប្រហែល 55,000 - 56,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ជាមួយនឹងសញ្ញាលើកទឹកចិត្តពីទីផ្សារក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃមុនតេត កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាទូទៅ និងកសិករចិញ្ចឹមជ្រូកក្នុងខេត្ត សង្ឃឹម និងរំពឹងថាតម្លៃជ្រូករស់នឹងបន្តកើនឡើង កម្លាំងទិញនឹងកើនឡើងដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។
យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល - ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ តម្លៃសាច់ជ្រូកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងមិនមានការឡើងចុះច្រើននោះទេ។ មូលហេតុគឺដោយសារស្ថានភាពចិញ្ចឹមសត្វរបស់អាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានរហូតមកដល់ចំណុចនេះនៅមានស្ថិរភាពគួរសម។ សមាមាត្រនៃផលិតផលជ្រូក និងសាច់ជ្រូកមានច្រើនក្រៃលែង។
នឹងផ្លាស់ប្តូរក្នុងទិសដៅវិជ្ជមាន
ផ្តល់យោបល់លើនិន្នាការនៃការចិញ្ចឹមសត្វរបស់ខេត្ត មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្តបានវាយតម្លៃថា ស្ថានភាពចិញ្ចឹមសត្វរបស់ខេត្តនៅតែបន្តរក្សាបានស្ថិរភាព។ ទិន្នផលសាច់ស្រស់សរុបនៅឆ្នាំ២០២៣ នឹងកើនដល់ប្រមាណ ៨៩.០០០តោន សម្រេចបាន១០០.៦% នៃផែនការ។ ចូលដល់ឆ្នាំ 2024 ស្ថានភាពបសុសត្វរបស់ខេត្តនឹងបន្តមានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានឆ្ពោះទៅរកការកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វតាមលក្ខណៈគ្រួសារ និងខ្នាតតូចជាបណ្តើរៗ។ បច្ចុប្បន្នខេត្តមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីចំនួនជាង 212 កសិដ្ឋានដែលក្នុងនោះ 63 ជាកសិដ្ឋានខ្នាតធំដែលមានវិញ្ញាបនបត្រជីវសុវត្ថិភាព រួមទាំងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 45 កន្លែង (ជ្រូកចំនួន 212,100 ក្បាល ស្មើនឹង 60.8% នៃហ្វូងសរុប)។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទម្រង់នៃកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាក់កណ្តាលឧស្សាហកម្ម និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដែលមានជំងឺ និងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពបរិស្ថានកំពុងកើនឡើង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការធ្វើស្រែចម្ការទ្រង់ទ្រាយធំបានរួមចំណែកបង្កើនទិន្នផលសរុបនៃសាច់ស្រស់គ្រប់ប្រភេទ និងបសុសត្វ និងបសុបក្សីសរុបប្រចាំឆ្នាំក្នុងខេត្ត។
ទាក់ទិននឹងការតម្រង់ទិសចិញ្ចឹមសត្វនាពេលខាងមុខ មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្តបានឲ្យដឹងថា ខេត្ត Binh Thuan នឹងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទិសដៅលើកកំពស់សក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ខេត្ត ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វទៅជាឧស្សាហកម្មផលិតទំនិញប្រកបដោយចីរភាព និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអភិវឌ្ឍ និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែម ធានាបាននូវជីវសុវត្ថិភាព ជំងឺ បរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងខេត្ត និងទូទាំងប្រទេស បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វដោយប្រើវិធីប្រពៃណី ដើម្បីប្តូរទៅជាវិធីកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មជាបណ្តើរៗ។ ជាពិសេស ជំនះការបំពុលបរិស្ថានពីការចិញ្ចឹមសត្វ ការដឹកជញ្ជូន ការសម្លាប់សត្វ និងការចែកចាយ។
មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្តក៏បានព្យាករណ៍ផងដែរថា ក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ២០២៤ ស្ថានភាពជំងឺសត្វនឹងមានការវិវឌ្ឍន៍ដ៏ស្មុគស្មាញ ហានិភ័យនៃការផ្ទុះជំងឺលើសត្វមានកម្រិតខ្ពស់ណាស់ ជាពិសេសជំងឺឆ្លងដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជា ផ្តាសាយបក្សី ជំងឺពងបែកមាត់ក្នុងបសុសត្វ និងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក។ ដូច្នេះ អង្គភាពនឹងសម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត ដើម្បីអនុវត្តខែនៃការសម្អាតទូទៅ កំចាត់មេរោគ និងការបន្សាបជាតិពុលពីបរិស្ថានឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ ផ្តោតលើការសម្លាប់មេរោគ និងការក្រៀវនៅតំបន់បសុសត្វសំខាន់ៗនៃខេត្ត និងតំបន់ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ ដើម្បីបំផ្លាញមេរោគ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កៀរគរ និងលើកទឹកចិត្តដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វតាមលក្ខណៈគ្រួសារ និងខ្នាតតូចជាបណ្តើរៗ។ ផ្តោតលើការវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជា និងបច្ចេកទេសទំនើប ដើម្បីកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វតាមលក្ខណៈគ្រួសារជាបណ្តើរៗ ដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ យើងអំពាវនាវឱ្យមានទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ... ឆ្នាំ 2024 កំពុងចាប់ផ្តើម ហើយនាំមកនូវការរំពឹងទុកថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វជាទូទៅ និងការចិញ្ចឹមជ្រូក ជាពិសេសមានការរីកចំរើន។
ប្រភព
Kommentar (0)