សហករណ៍ឱសថមិនខ្ជះខ្ជាយអ្វីទាំងអស់។

THAI NGUYEN សម្រាប់សហករណ៍ Thien Phuc ផ្នែកនីមួយៗនៃយិនស៊ិន Bo Chinh មានតម្លៃរៀងៗខ្លួន ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ វានឹងបង្កើតផលិតផលប្លែកៗជាច្រើន។

THAI NGUYEN សម្រាប់សហករណ៍ Thien Phuc ផ្នែកនីមួយៗនៃយិនស៊ិន Bo Chinh មានតម្លៃរៀងៗខ្លួន ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ វានឹងបង្កើតផលិតផលប្លែកៗជាច្រើន។

សហករណ៍កសិកម្ម និងឱសថ Thien Phuc (សហករណ៍ Thien Phuc) នៅឃុំ Minh Lap ស្រុក Dong Hy (Thai Nguyen) មានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារ និងភេសជ្ជៈលំដាប់ខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយយិនស៊ិន Bo Chinh ដូចជា៖ Panna cotta ginseng (បង្អែមយិនស៊ិន) យិនស៊ិន។ Hotpot យិនស៊ិន stewed H'Mong Chicken និងផលិតផលផ្សំពីយិនស៊ិន ដូចជាម្សៅយិនស៊ិន តែយិនស៊ិន...

ផលិតផលពីសត្វពាហនៈ រហូតដល់ឱសថដែលហាក់ដូចជាមិនទាក់ទងគ្នានោះ ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងរង្វង់កសិកម្មបិទជិតដោយលោកស្រី Nguyen Thi Binh នាយកសហករណ៍ Thien Phuc ដោយមិនខ្ជះខ្ជាយអ្វីទាំងអស់។

លោកស្រី Nguyen Thi Binh នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងឱសថ Thien Phuc។ រូបថត៖ Quang Linh។

“និយាយឱ្យសាមញ្ញ មាន់ស៊ីផលផ្លែពីរុក្ខជាតិឱសថ ហើយលាមកមាន់ត្រូវបាន ferment ជាមួយមីក្រូសរីរាង្គដើម្បីធ្វើជីសរីរាង្គសម្រាប់រុក្ខជាតិឱសថ។ អរគុណចំពោះដំណើរការបិទទ្វារ សហករណ៍អាចបង្កើតប្រភពធាតុចូលយ៉ាងសកម្ម ដូច្នេះគ្មានសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់អាចមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព”។

ដោយសារផលិតផលពីកសិកម្ម និងការចិញ្ចឹមសត្វក៏មានទំនាក់ទំនងនឹងយិនស៊ិនដែរ អ្នកដឹកនាំស្ត្រីនៃសហករណ៍ Thien Phuc ត្រូវបានគេដាក់រហ័សនាមថា "យិនស៊ិន Binh" ដោយសហគមន៍កសិកម្មសរីរាង្គនៅ Thai Nguyen ។ នាពេលថ្មីៗនេះ លោកស្រី Binh បានឈ្នះរង្វាន់លើកទី 3 ទូទាំងប្រទេស និងរង្វាន់ទី 2 នៅតំបន់ភាគខាងជើង ក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងសហគ្រិនភាពស្ត្រី ក្រោមប្រធានបទ "ភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ស្ត្រី និងការផ្លាស់ប្តូរបៃតង" ឆ្នាំ 2024 ដែលរៀបចំដោយសហភាពនារីវៀតណាម។

តាមលោកស្រី Binh បានឲ្យដឹងថា នៅ Dong Hy ប្រជាជនដាំរុក្ខជាតិឱសថច្រើនណាស់ ពីមុនមកនៅទីតាំងសហករណ៍ Thien Phuc ប្រជាជនប្រមូលទិញឱសថដើម្បីលក់ជូនអាជីវករ។ បន្ទាប់ពីការកេងប្រវ័ញ្ចជាច្រើនឆ្នាំមក ធនធានឱសថដ៏មានតម្លៃគឺប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការថយចុះ ហើយដីត្រូវបានរិចរិលដោយសារតែខ្វះការថែទាំ និងការស្ដារឡើងវិញត្រឹមត្រូវ។

លោកស្រី Binh ចែករំលែកថា “ខ្ញុំបានបង្កើតសហករណ៍ឱសថដោយមានបំណងតភ្ជាប់ និងបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារ និងស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ”។

តំបន់ដាំដុះពិសេសរបស់សហករណ៍ Thien Phuc មានទំហំប្រហែល 30 ហិកតា ភាគច្រើនដាំ ginseng Bo Chinh, cat sam, morinda officinalis និងឱសថរុក្ខជាតិមួយចំនួនទៀត។ ក្នុងនោះ សហករណ៍កំណត់ផលិតផលកែច្នៃពីយិនស៊ិន Bo Chinh ជាផលិតផលចម្បងរបស់ខ្លួន។

Sam Bo Chinh ត្រូវបានគេស្គាល់ជាលើកដំបូងនៅ Quang Binh ប្រហែល 300 ឆ្នាំមុន ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប និងសារធាតុសកម្មពិសេស ដែលជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលប្រជាជននិយមដាំកាលពីអតីតកាល។

សហករណ៍កសិកម្ម និងឱសថ Thien Phuc ប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ និងម៉ាស៊ីនជាច្រើនក្នុងការធ្វើកសិកម្ម។ រូបថត៖ Quang Linh។

ឫសយិនស៊ិន Bo Chinh មានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន មានវត្តមាននៅក្នុងឱសថបុរាណជាង 20 ហើយអាចប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈ ស្រា និងគ្រឿងសំអាង។

ឫសនៃរុក្ខជាតិមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា phytosterols, coumarins, អាស៊ីតខ្លាញ់, អាស៊ីតសរីរាង្គកាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងសមាសធាតុអ៊ុយរិច អាស៊ីតអាមីណូ ១១ និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗចំនួន ១៣ សម្រាប់រាងកាយ។

លោក Nong Trong Son អ្នកបច្ចេកទេសនៃសហករណ៍ Thien Phuc បាននិយាយថា យិនស៊ិន Bo Chinh នឹងចេញផ្កាបន្ទាប់ពីដាំបានរយៈពេល 4 ទៅ 6 ខែ ហើយឫសអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពីប្រហែលមួយឆ្នាំកន្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកយកគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំណាំដូចខាងក្រោម ទុកសួនយិនស៊ិន Bo Chinh រយៈពេល 2 ឆ្នាំ ឬលើសពីនេះ បន្ទាប់មកប្រមូលផលមើម។

“នៅពេលយើងដាំដំបូង សហករណ៍មានការព្រួយបារម្ភជាច្រើនអំពីគុណភាពដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលចូលទៅជិត ខ្ញុំបានរកឃើញថា យិនស៊ិន Bo Chinh គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់។ ជាពិសេសការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលផលិតដោយសហករណ៍ជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់បានលឿន និងស្មើៗគ្នា កាត់បន្ថយថ្លៃដើមជី និងថ្លៃពលកម្ម ដោយសារគ្មានសត្វល្អិត និងជំងឺ។

ចាប់តាំងពីថ្ងៃដែលនាងសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារនៅក្រុមហ៊ុនសាមសុង ដើម្បីលះបង់ក្តីស្រឡាញ់ទាំងអស់របស់នាងចំពោះយិនស៊ិន Bo Chinh នៅថៃង្វៀនមក អ្នកស្រី Binh បានវិនិយោគជិត 4 ពាន់លានដុងដើម្បីអភិវឌ្ឍសហករណ៍ដែលក្នុងនោះ 2 ពាន់លានត្រូវបានខ្ចីពីធនាគារដូច្នេះ។ ឥឡូវនេះវាខ្វះដើមទុនណាស់។

ដូច្នេះហើយ លោកស្រីប្រធានសហករណ៍ Thien Phuc សង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យ ដើម្បីឲ្យសហករណ៍អាចពង្រីកផលិតកម្ម។ ជាពិសេស មានយន្តការគាំទ្រ និងកម្ចីអនុគ្រោះសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតកំដៅ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមាន់ដុត។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-duoc-lieu-khong-bo-di-thu-gi-d403167.html