សហករណ៍ អានថាម ផលិតបន្លែយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតេត

នៅលើភ្នំដែលមានខ្យល់បក់ខ្លាំងនៃទីក្រុង Muong Sang ខ្យល់រដូវរងាគឺពោរពេញទៅដោយភាពបន្ទាន់ និងអ៊ូអរ។ កសិករ​កំពុង​ផ្តោត​លើ​ដំណាំ​បន្លែ​រដូវរងា ដោយ​ប្តេជ្ញា​ថា​នឹង​ក្លាយ​ជា "អាហារ​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់" នៅ​លើ​តុ​តេត​របស់​គ្រួសារ​នីមួយៗ។

An Tam Safe Vegetable Cooperative (HTX An Tam) ដែលមានសមាជិកឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងក្លាហានចំនួន 18 នាក់ កាន់កាប់ "សួនអាហារបៃតង" ចំនួន 10 ហិកតា។ ក្នុងនោះ ៨ ហិកតាត្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP ដ៏មានកិត្យានុភាព ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់បន្លែនីមួយៗដែលនាំយកមកទីផ្សារ។ គោលបំណងនៃតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់តេត សហករណ៍ផ្តោតលើការដាំដុះបន្លែដែលមានជីវជាតិ និងងាយស្រួលចំអិន ដូចជា ខាត់ណាផា្កស្ព ស្ពៃក្តោប និងឱសថ។ មិន​ត្រឹម​តែ​បម្រើ​ខេត្ត​នោះ​ទេ ផលិតផល​បន្លែ An Tam ក៏​មាន​លក់​នៅ​លើ​ធ្នើរ​ផ្សារ​ទំនើប​ធំៗ​នៅ​ទូទាំង​ប្រទេស។

គំរូដាំប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់របស់សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពអានថាម។

គ្រួសារ​លោក ង្វៀន វ៉ាន់​សឺន សមាជិក​សហករណ៍​បាន​និង​កំពុង​រៀបចំ​ដាំ​ដុះ​ដោយ​ស្ងាត់ស្ងៀម។ គាត់បានប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងផលិតផលជីវសាស្រ្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីថែទាំបន្លែសរីរាង្គជិត ១ ហិកតា។ តម្លៃបន្លែបៃតងត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងនៅចុងឆ្នាំ ហើយលោក សឺន កំពុងព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីផ្គត់ផ្គង់បន្លែមានគុណភាព ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។

ឃុំមឿងសាង មានមោទនៈភាពជា “រាជធានីបន្លែ” របស់ស្រុកម៉ុកចូវ ដែលមានបន្លែចំនួន ១២០ ហិកតា រីករាលដាលពាសពេញភូមិ។ ដោយសម្គាល់ដំណាំរដូវរងាជាដំណាំចម្បង ឃុំបានបន្តកែលម្អបច្ចេកទេសកសិកម្ម និងផ្ទេរវិធីសាស្ត្រ VietGAP ដល់ប្រជាជន។

លោក Bui Trung Luc ប្រធានគណកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Muong Sang បានមានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតតជាមួយបន្លែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះ ឃុំតែងតែសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពជំនាញនៃស្រុក ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងណែនាំកសិករដាំបន្លែតាមស្តង់ដារ VietGAP ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បញ្ជូនបុគ្គលិកជំនាញទៅត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់លើវាលស្រែ ស៊ើបអង្កេត និងតាមដានការកើតមាននៃសារពាង្គកាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅលើបន្លែ។ ណែនាំកសិករឲ្យកំណត់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់វិធីកសិកម្ម វិធីសាស្ត្រជីវសាស្រ្ត និងផលិតផលជីវសាស្ត្រក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត ត្រូវប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីតែនៅពេលចាំបាច់ និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ “សិទ្ធិ៤”។

ដោយចែករំលែកក្តីរំភើបដូចគ្នា ឃុំមឿងសាងក៏បានលើកទឹកចិត្តដល់ធុរកិច្ច និងសហករណ៍ក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលបន្លែតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ វាលបន្លែបៃតងខៀវស្រងាត់រាលដាលពាសពេញវាលជាសញ្ញានៃរដូវផ្ការីកសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី កសិករ Muong Sang តែងតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីទប់ទល់រាល់ការលំបាកនានា ដើម្បីរក្សាបាននូវផលិតភាព និងគុណភាពបន្លែតេត។ ដោយសារតែដំណាំជោគជ័យមិនត្រឹមតែធានានូវតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយ និងការដឹងគុណដល់កសិករដែលខិតខំប្រឹងប្រែង និងជំនាញផងដែរ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html