ហាណូយ ផាកពិន័យគ្រឹះស្ថានផលិតទឹកដបជាច្រើនដែលមិនធានាគុណភាព
រោងចក្រផលិតអាហារចំនួនប្រាំពីរ រួមទាំងក្រុមហ៊ុនចំនួនប្រាំមួយ ដែលផលិតទឹកបរិសុទ្ធ និងទឹកពិសាដប និងក្រុមហ៊ុនមួយផលិតទឹកកករួចរាល់ ទើបតែត្រូវបានផាកពិន័យដោយមន្ទីរសុខាភិបាលហាណូយ ពីបទមិនធានាគុណភាព។
អាស្រ័យហេតុនេះ គ្រឹះស្ថានចំនួន៦ ដែលផលិតទឹកពិសាបរិសុទ្ធ និងទឹកពិសាដបដែលប្រកាសខ្លួនឯងថាជាផលិតផលដែលមានសូចនាករមីក្រូជីវសាស្រ្ត មិនស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកទេសជាតិលេខ ៦-១:២០១០/BYT សម្រាប់ទឹករ៉ែធម្មជាតិ និងទឹកពិសាដបដែលចេញនៅថ្ងៃទី០២ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០១០ ដោយក្រសួងសុខាភិបាល ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ ៣៥លានដុង/គ្រឹះស្ថាន។
 |
| រូបថតគំនូរ។ |
លើសពីនេះ គ្រឿងបរិក្ខារទាំង 6 នេះក៏នឹងត្រូវផ្អាកពីប្រតិបត្តិការរយៈពេល 2 ខែ ចាប់ពីថ្ងៃទី 18 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 រួមជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិដែលទាមទារឱ្យមានការប្រមូលមកវិញ និងការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ផលិតផលបំពានដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ជាក់ស្តែង រោងចក្រផលិតទឹកសុទ្ធទាំង ៦ នោះរួមមានៈ ក្រុមហ៊ុនទឹកបរិសុទ្ធប្រាហា លីមីតធីត (លេខ ១ អាឡៃ ២៣១/១៧ ផ្លូវ ង្វៀន វ៉ាន់លីន ភូមិភុកដុង ស្រុកឡុងបៀន) ផលិតផលិតផលទឹកពិសាដបប្រាហា (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ១២ ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត ដបជាក់លាក់ ១៨)។
ក្រុមហ៊ុន Tuan Nguyen Investment Company Limited (ផ្លូវ Dao Duy Tung, Nghia Lai, ឃុំ Uy No, ស្រុក Dong Anh) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Akin (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 17 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024; កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 12 ខែ ការបញ្ជាក់ 19.8 លីត្រ/ដប)។
ក្រុមហ៊ុន ទ្រុងថៃ លីមីតធីត (លេខ ១៤៩ ក្រុមទី ៤ ផ្លូវថាច់បាន ថាច់បានវ៉ាដ ស្រុកឡុងបៀន) ផលិតទឹកពិសាដប New Avina (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៥ ការបញ្ជាក់ 18.9 លីត្រ/ដប)។
ក្រុមហ៊ុន Duc Trung General Production and Trading Company Limited (ភូមិ Cam 2 ឃុំ Co Bi ស្រុក Gia Lam) ផលិតទឹកពិសាដប Thien Ngan (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 ការបញ្ជាក់ 18.9 លីត្រ/ដប)។
ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគទុន ទួន ទូ លីមីតធីត (លេខ 52 ផ្លូវលេខ 83 ភូមិ An ភូមិ Trieu Khuc ឃុំ Tan Trieu ស្រុក Thanh Tri) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Ocean (កាលបរិច្ឆេទផលិតថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 12 ខែ 18.9 លីត្រ/ដប)។
ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនទឹកសុទ្ធ Hapro (ភូមិ 9 ឃុំ Le Chi ស្រុក Gia Lam) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Hapro (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026 ចំណុះ 18.9 លីត្រ/ដប)។
ក្រៅពីក្រុមហ៊ុនទាំង 6 ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ក្រុមហ៊ុន Kim Cuong Service Company Limited (លេខ 3 ផ្លូវលេខ 1160 ផ្លូវ Lang សង្កាត់ Lang Thuong ស្រុក Dong Da) ផលិតផលិតផលទឹកកកបន្ទាន់ Kim Cuong (កាលបរិច្ឆេទផលិតថ្ងៃទី 12 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 2 ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។ បញ្ជាក់៖ 5kg/bags) ដែលជាកម្មវត្ថុនៃសូចនាករបច្ចេកទស : 2011/BYT ចុះថ្ងៃទី 13 ខែមករា ឆ្នាំ 2011 របស់ក្រសួងសុខាភិបាល ស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកទេសជាតិសម្រាប់ទឹកកកបន្ទាន់។ ការជួញដូរ និងចរាចរលើទីផ្សារផលិតផលម្ហូបអាហារ (ទឹកកកបន្ទាន់ Kim Cuong) ដែលមិនអនុលោមតាមស្តង់ដារដែលបានប្រកាស តម្លៃនៃការដឹកជញ្ជូនដែលបំពានត្រូវបានប្រើប្រាស់មានចំនួនជិត 1,5 លានដុង។
អធិការនៃមន្ទីរសុខាភិបាលក្រុងបានដាក់ពិន័យរដ្ឋបាលចំនួនជាង 37 លានដុងលើក្រុមហ៊ុន Kim Cuong Service Company Limited; ជាមួយគ្នានេះ ផ្អាកសកម្មភាពផលិតទឹកកកទាំងអស់រយៈពេល 2 ខែជាប់ៗគ្នា ដោយចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 18 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 និងបង្ខំឱ្យបំផ្លាញផលិតផលដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
គេដឹងថានៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃមានទឹកដបជាច្រើនប្រភេទដែលមានលក់នៅហាងលក់គ្រឿងទេស ផ្សារប្រពៃណី គ្រួសារ...
ក្រៅពីផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈអាជីពដែលមានម៉ាកយីហោ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញ ក៏មានផលិតផលទឹកដបជាច្រើនពីគ្រឹះស្ថានឯកជន ឬមិនស្គាល់ប្រភពដើមផងដែរ។
ផលិតផលទាំងនេះភាគច្រើនធ្វើតាមឈ្មោះផលិតផល និងម៉ាកដែលធ្លាប់ស្គាល់ ស្រដៀងគ្នាក្នុងការរចនាវេចខ្ចប់ រចនាប័ទ្ម ពណ៌ ទំហំ សមត្ថភាព... បង្កការភ័ន្តច្រឡំសម្រាប់អ្នកទិញ ប្រសិនបើពួកគេមិនបានសង្កេតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារ លោក Nguyen Duy Thinh បានឱ្យដឹងថា ទាក់ទងនឹងហានិភ័យនៃទឹកដបដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពនោះ អ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារគឺលោក Nguyen Duy Thinh មិនអាចបែងចែកសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលដោយភ្នែកទទេបានទេ។
ទឹកបរិសុទ្ធដបដែលមានគុណភាពអន់អាចមានលោហៈធ្ងន់ជាច្រើនដូចជា សំណ បារត និងបរិមាណច្រើនហួសប្រមាណនៃ Mg និង Ca ions រួមជាមួយនឹងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ៖ E.Coli, Clostridium perfringens, Streptococcus faecalis ។
សារធាតុពុល និងបាក់តេរីក្នុងទឹកផឹកចូលរាងកាយដោយផ្ទាល់ បណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារ ការបន្ទោរបង់ និងជំងឺឆ្លងជាបន្តបន្ទាប់អាចនាំឱ្យកើតមហារីក។
សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារតម្រូវការទឹកដបកើនឡើង ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ ការកើនឡើងនៃម៉ាកយីហោថ្មីៗគឺជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែគុណភាពនៃភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺជាកង្វល់។
ប្រសិនបើទឹកមិនមានសុវត្ថិភាព ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពជាច្រើន។ ករណីស្រាល បណ្ដាលឱ្យខ្វះមីក្រូសារជាតិ ប៉ះពាល់ដល់ជំងឺស្បែក ករណីធ្ងន់ធ្ងរអាចឈានទៅដល់ជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន សូម្បីតែពុល មហារីក...
ទន្ទឹមនឹងនេះ យោងតាមវិស័យមុខងារ បច្ចុប្បន្នកន្លែងផលិតទឹកដបដោយឯកឯងកំពុងរីកដុះដាលដូចផ្សិត។
គ្រួសាររៀបចំផលិតកម្មដោយខ្លួនឯង ហើយជារឿយៗធ្វើវាក្នុងផ្ទះ។ បើមិនចុះឈ្មោះទេ អាជ្ញាធរពិបាករកណាស់ នាំឱ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង។
ដើម្បីឱ្យការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាល ក្រើនរំលឹកដល់មូលដ្ឋានថា នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យទឹកកក ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាបន្ទាន់ គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ត្រួតពិនិត្យគុណភាពប្រភពទឹកដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិត។ ធានាបាននូវស្តង់ដារជីវគីមី និងមីក្រូជីវសាស្រ្ត...
ចំណែកទឹកពិសាដប ក្រៅពីត្រួតពិនិត្យគុណភាពប្រភពទឹកដែលប្រើសម្រាប់ផលិត ស្តង់ដាររូបវិទ្យា គីមី និងមីក្រូជីវសាស្រ្ត... តាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល ត្រូវពិនិត្យមើលរូបរាងដូចជា៖ ដបត្រូវតែថ្មី មិនប្រឡាក់ មិនប្រឡាក់ មិនខូចទ្រង់ទ្រាយ បុក ឬប្រឡាក់។ ទឹកគ្មានពណ៌ គ្មានក្លិនចម្លែក
ដូចគ្នានេះផងដែរបើយោងតាមតំណាងនៃក្រសួងសុខាភិបាល, ទោះបីជាមានភាពចម្រុះក្នុងការរចនា, ប្រភេទនិងមានភាពខុសគ្នា; ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមផលិតផលទឹកដបទាំងអស់ត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ន ដូចជាកន្លែងផលិតទឹកដបត្រូវតែមានកន្លែងបំពេញផលិតផលដែលត្រូវបានបិទ ដាច់ដោយឡែកពីតំបន់ផ្សេងទៀត និងបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធសម្លាប់មេរោគ។
ត្រូវតែមានកន្លែងសម្រាប់លាង និងក្រៀវដប និងធុងដែលមានផលិតផល ដប និងធុងដែលប្រើលើកដំបូង ឬប្រើឡើងវិញត្រូវតែសម្អាត មាប់មគ និងលាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលដាក់ដប (លើកលែងតែដប និងធុងដែលប្រើលើកដំបូងដែលផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាបិទជិតជាមួយនឹងការក្រៀវ)។
លើសពីនេះ ការក្រៀវ ការសម្លាប់មេរោគនៃផលិតផល និងការក្រៀវនៃការវេចខ្ចប់ដោយប្រើឧបករណ៍ឯកទេសដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាវីយូឡេ បច្ចេកវិទ្យាអូហ្សូន និង/ឬបច្ចេកវិទ្យាផ្សេងទៀតមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលនោះទេ។
លើសពីនេះទៀត កន្លែងផលិតទឹកដបត្រូវតែមាននាយកដ្ឋានដើម្បីគ្រប់គ្រងអនាម័យដប និងគុណភាពទឹក; មានកំណត់ត្រាពេញលេញនៃលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តពីការកេងប្រវ័ញ្ចប្រភពទឹករហូតដល់ផលិតផលសម្រេចស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ក្រុមផលិតផលនីមួយៗ ...
យោងតាមអ្នកជំនាញ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ម៉ាកល្បី ដោយប្រើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប និងធានាបាននូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ពេលទិញផលិតផលទឹកដប ឬកំប៉ុង អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវពិនិត្យមើលរូបរាងដបត្រូវតែថ្មី មិនប្រឡាក់ មិនប្រឡាក់ មិនខូចទ្រង់ទ្រាយ បុក។ល។
នៅលើរាងកាយ អ្នកប្រើប្រាស់គួរសង្កេតមើលស្លាកសញ្ញាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីមើលថាតើវាអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងប្រភពដើម កាលបរិច្ឆេទផលិត កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងថាតើវាមានវិញ្ញាបនបត្រអនុលោមដែរឬទេ។
លើសពីនេះ អ្នកប្រើប្រាស់គួរកត់សំគាល់ថា នៅពេលទិញទឹកកកស្អាតសម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈ ទឹកកកត្រូវតែមាននៅក្នុងវេចខ្ចប់បិទជិត និងមានអនាម័យជាមួយនឹងស្លាកសញ្ញាពេញលេញ និងឈ្មោះរបស់អ្នកផលិត។
ប្រភព៖ https://baodautu.vn/ha-noi-phat-nhieu-co-so-nuoc-dong-chai-khong-dam-bao-chat-luong-d220812.html
Kommentar (0)