តម្លៃ​កាហ្វេ​ស្ថិត​នៅ​ក្រោម​សម្ពាធ​ក្នុង​ការ​កែ​តម្រូវ តើ​ទីផ្សារ​«​កាត់​បន្ថយ​គ្រុន​ក្ដៅ​»​ទេ?

តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមរបស់កាហ្វេវៀតណាមបានកើនឡើងដល់ 5,678 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 4.4% បើធៀបនឹងខែមករា ឆ្នាំ 2025 និងកើនឡើង 70.8% បើធៀបនឹងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024។ ដូច្នេះតម្លៃនាំចេញជាមធ្យមនៃមុខទំនិញនេះក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ឈានដល់ 5,561 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 75.9% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នានៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញនាំចេញ។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 3/22/2025

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានបន្តផ្លាស់ទីក្នុងទិសដៅផ្ទុយនៅចុងសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែផ្ទុយពីម្សិលមិញ តម្លៃកាហ្វេ robusta បានកើនឡើង ខណៈដែលតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានធ្លាក់ចុះបន្តិច។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបច្ចុប្បន្នកំពុងជួញដូរក្នុងចន្លោះ 132,500 - 133,500។ នាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) បានវាយតម្លៃថា ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើងជាវិជ្ជមាន ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុកច្រើនក្រៃលែង នៅពេលដែលវៀតណាមចូលដល់រដូវប្រមូលផល។ គួរកត់សម្គាល់ថាតម្លៃនាំចេញកាហ្វេក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង 75.9% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។

ធនាគារកណ្តាលអាមេរិក (Fed) បានរក្សាអត្រាការប្រាក់មិនផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំខែមីនារបស់ខ្លួន ដោយកាត់បន្ថយសម្ពាធលើប្រាក់ដុល្លារអាមេរិក គាំទ្រដល់តម្លៃទំនិញជាទូទៅ រួមទាំងកាហ្វេផងដែរ។

ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ត្រូវ​បាន​ប៉ះពាល់​ដោយសារ​អាកាសធាតុ​ស្ងួត​ក្នុង​តំបន់​លូតលាស់​ប៉ះពាល់​ដល់​ទិន្នផល។ យោងតាមរបាយការណ៍ចុងក្រោយរបស់អង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (ICO) ការផលិតកាហ្វេសកលក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023/24 ធ្លាក់ចុះ 20% បើធៀបនឹងការព្យាករណ៍ដំបូង ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសផលិតធំៗដូចជាវៀតណាម និងប្រេស៊ីល ដែលរួមចំណែកដល់តម្លៃខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងទីផ្សារធំៗ ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប និងចិនកំពុងរីកចម្រើន ដោយជំរុញការនាំចូលកាហ្វេ។

អ្នកជំនាញបាននិយាយថា តម្លៃកាហ្វេត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តកើនឡើងនៅដើមឆ្នាំនេះ ដោយសារការព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះការផ្គត់ផ្គង់។ ការប្រមូលផលកាហ្វេរបស់វៀតណាមជិតដល់ទីបញ្ចប់ហើយ។ តម្លៃកាហ្វេនាពេលខាងមុខនឹងស្ថិតក្រោមសម្ពាធនៃការកែតម្រូវ ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ដែលប្រមូលផលថ្មីៗត្រូវបានបញ្ចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាបណ្តើរៗ។ លើសពីនេះ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ តម្រូវការកាហ្វេពិភពលោកកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការថយចុះ ដោយសារតែតម្លៃលក់ខ្ពស់ពេក។ ដូច្នេះ ការ​កែ​តម្រូវ​តម្លៃ​ក្នុង​រយៈពេល​ខាង​មុខ​អាច​នឹង​កើត​មាន។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានបិទនៅថ្ងៃទី 21 ខែមីនា ដោយធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងពី 1,200 ទៅ 1,500 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។

យោងតាម ក្រុមហ៊ុន World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅចុងសប្តាហ៍នេះ (ថ្ងៃទី 21 ខែមីនា) តម្លៃនៃកាហ្វេ robusta នៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures Europe London សម្រាប់ការចែកចាយក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 18 ដុល្លារ ដោយជួញដូរនៅ 5,515 ដុល្លារក្នុងមួយតោន។ អនាគតនៃការចែកចាយនៅខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 22 USD ដែលការជួញដូរនៅ 5,504 USD/តោន។ បរិមាណជួញដូរទាប។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទីក្រុងញូវយ៉កបានធ្លាក់ចុះបន្តិច ដោយការដឹកជញ្ជូននៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ធ្លាក់ចុះ 1.9 សេន ជួញដូរនៅ 390.15 សេនក្នុងមួយផោន។ ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 អនាគតបានធ្លាក់ចុះ 0.05 សេន ក្នុងការជួញដូរនៅ 385.30 សេន/ផោន។ បរិមាណជួញដូរជាមធ្យមខ្ពស់។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានបិទនៅថ្ងៃទី 21 ខែមីនា ដោយធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងពី 1,200 ទៅ 1,500 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម

តម្លៃមធ្យម	មធ្យម
អត្រាប្តូរប្រាក់ USD/VND	២៥.៣២០	+ ១០
ដាក ឡាក់	១៣៣.៥០០	- 1,500
ឡាំដុង	១៣២.៥០០	- 1,200
GIA LAI	១៣៣.៥០០	- 1,300
ដាកណុង	១៣៣.៥០០	- 1500

(ប្រភព៖ giacaphe.com)

តម្លៃកាហ្វេសកលកំពុងជួបប្រទះនឹងរយៈពេលនៃកំណើនដ៏ខ្លាំង ដោយទាំងពូជកាហ្វេធំៗគឺ arabica និង robusta ឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត។

អនាគតកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើ ICE Futures Exchange នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានកើនឡើង 70% នៅក្នុងឆ្នាំមុន និងច្រើនជាង 20% ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 ដែលឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតគ្រប់ពេលគឺច្រើនជាង $4.30 ក្នុងមួយផោននៅថ្ងៃទី 11 ខែកុម្ភៈ។ ដូចគ្នានេះដែរ តម្លៃកាហ្វេ robusta បានកើនឡើង 72% ក្នុងឆ្នាំ 2024 ឈានដល់កំណត់ត្រា 48$/2025 នៅខែកុម្ភៈ។

មូលហេតុចម្បងនៃគ្រុនក្តៅតម្លៃនេះគឺថាការផ្គត់ផ្គង់ទាបជាងតម្រូវការ។ ផលិតកម្មកាហ្វេនៅក្នុងតំបន់រីកលូតលាស់សំខាន់ៗ ជាពិសេសប្រទេសប្រេស៊ីលបានធ្លាក់ចុះដោយសារតែអាកាសធាតុមិនអំណោយផល។ គ្រោះរាំងស្ងួតយូរបានជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ទិន្នផលដំណាំ ដែលបណ្តាលឱ្យផលិតកម្មកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាធ្លាក់ចុះ។

លើសពីនេះ កត្តាភូមិសាស្ត្រនយោបាយ ដូចជាការរំខានការដឹកជញ្ជូននៅសមុទ្រក្រហម លទ្ធភាពនៃពន្ធរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងបទប្បញ្ញត្តិប្រឆាំងនឹងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនាពេលអនាគតពីសហភាពអឺរ៉ុប (EU) ក៏បានរួមចំណែកដល់ការជួយដល់តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់។

នៅ​វៀតណាម តម្លៃ​កាហ្វេ​ក្នុង​ស្រុក​ក៏​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​បន្ទាប់​ពី​និន្នាការ​ពិភពលោក។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅក្នុងខេត្ត Central Highlands បានកើនឡើងប្រហែល 10,000 VND/kg បើធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន។ ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមលើសពី 2 ពាន់លាន USD បន្ទាប់ពីត្រឹមតែ 2.5 ខែនៃឆ្នាំ 2025។ ក្នុងរយៈពេល 15 ថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនា នៅពេលដែលតម្លៃកាហ្វេនៅលើទីផ្សារពិភពលោកកើនឡើង ចំណូលនៃការនាំចេញរបស់វៀតណាមក៏កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ន

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញខ្លះព្យាករណ៍ថាតម្លៃកាហ្វេអាចនឹងធ្លាក់ចុះ 30% នៅឆ្នាំនេះ ដោយសារតម្លៃខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃតម្រូវការ និងដំណាំកាហ្វេដែលរំពឹងទុកនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនៅឆ្នាំក្រោយ។ ដូច្នេះ អាជីវកម្ម និងកសិករត្រូវតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ដើម្បីមានយុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្មសមស្រប។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2232025-gia-ca-phe-chiu-ap-luc-dieu-chinh-thi-truong-da-cat-con-sot-308441.html