ស្ករគ្រាប់ Tet តែមួយគត់សម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា

ស្ករគ្រាប់មាសធ្វើពីទឹកដោះគោពពែ និងពងមាន់ ស្ករគ្រាប់ apricot នំអណ្តាតឆ្មាធ្វើពីត្រីសាម៉ុង ត្រីធូណា... ក្រឡេកមើលស្ករគ្រាប់ដ៏បរិបូរណ៍ ស្ទើរតែមិនជឿថាទាំងនេះជាស្ករគ្រាប់ Tet ពិសេសសម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា។

ថាសស្ករគ្រាប់ Tet គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមជាមួយនឹង 3 គ្មានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ: គ្មានការរក្សាទុក, គ្មានគ្រឿងទេស, គ្មានពណ៌ - រូបថត: ML

ឈុតស្ករគ្រាប់ Tet ដ៏ពិសេសនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយហាងនំចំណីសត្វ Pawty Pawty នៅក្នុងវួដ An Phu ទីក្រុង Thu Duc (HCMC)។ ម្ចាស់ហាងគឺលោកស្រី Nguyen Thi Mai Ly (អាយុ 27 ឆ្នាំ) និងសហការីពីរនាក់គឺ Tran Thanh Truc (អាយុ 25 ឆ្នាំ) និង Do Trung Hieu (អាយុ 27 ឆ្នាំ) បានចំណាយពេលជាង 2 ខែក្នុងការស្រាវជ្រាវដើម្បីបង្កើតអាហារសម្រន់ពិសេសទាំងនេះ។

នៅពេលដែលបុគ្គលិកការិយាល័យដែលមានការងារមានស្ថេរភាព អ្នកទាំងបីបានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ បើតាមអ្នកស្រី លី គំនិតនៃការធ្វើស្ករគ្រាប់ Tet កើតចេញពីការចង់នាំយករដូវបុណ្យតេតដ៏មានន័យដល់គ្រួសារ និងសត្វចិញ្ចឹម។

អ្នកស្រី លី បានចែករំលែកថា "មនុស្សកាន់តែច្រើនចាត់ទុកសត្វចិញ្ចឹមជាសមាជិកគ្រួសារ ហើយចង់ឱ្យពួកវាមានវត្តមានក្នុងឱកាសពិសេសៗ។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី ក្រុមសង្ឃឹមថាសត្វចិញ្ចឹមនឹងមានស្ករគ្រាប់ និងនំខេកផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីឱ្យមានពិធីបុណ្យតេតពេញលេញជាមួយម្ចាស់"។

ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញចាប់ពី 399,000 ដុង "អតិថិជនជើងបួន" នឹងទទួលបានមួករាងសាជីខ្នាតតូចសម្រាប់ពាក់អំឡុងពេលបុណ្យតេត - រូបថត៖ ML

ឈុតស្ករគ្រាប់ Tet មាន 8 មុខ ដែលធាតុនីមួយៗត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំពិសេសដូចជា ម្សៅទឹកដោះគោពពែ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ ត្រី salmon ត្រីធូណា និង oatmeal...

យោងតាមក្រុមនេះ ថ្វីត្បិតតែហៅថា ស្ករគ្រាប់ តែផលិតផលមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករ ឬអំបិល ដើម្បីធានាដល់សុខភាព "ព្រះជើងបួន"។ ជាពិសេស ក្រុមមិនប្រើសារធាតុរក្សាទុក និងប្រើពណ៌អាហារបន្លែធម្មជាតិជំនួសវិញ។

អ្នកស្រី លី បាននិយាយថា "យើងប្រើបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតដើម្បីយកសំណើម ពន្យារអាយុទុករហូតដល់ 45 ថ្ងៃ។ អរគុណដែលសត្វចិញ្ចឹមអាចរីករាយជាមួយនំខេកពេញតេត" ។

ឈុតស្ករគ្រាប់ Tet សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមផ្តាច់មុខពីហាង Pawty Pawty មានតម្លៃចាប់ពី 199,000 ទៅ 399,000 ដុង ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញចាប់ពី 399,000 ដុង "អតិថិជនជើងបួន" ក៏នឹងទទួលបានមួកតូចៗគួរឱ្យស្រលាញ់ផងដែរ ដើម្បីអបអរពិធីបុណ្យតេតជាមួយម្ចាស់របស់ពួកគេ។

បច្ចុប្បន្ននេះ Pawty Pawty បានកត់ត្រាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការបញ្ជាទិញ បន្ថែមពីលើការបញ្ជាផ្ទាល់ពីអតិថិជនម្នាក់ៗ ផ្នែកសំខាន់មួយបានមកពីហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម និងសណ្ឋាគារសត្វចិញ្ចឹមដែលទិញជាអំណោយសម្រាប់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។ អតិថិជនជាច្រើនបានធ្វើការកុម្ម៉ង់ទុកមុន ហើយនឹងទទួលបានទំនិញនៅជិតតេត ដើម្បីឲ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេអាចរីករាយជាមួយវាក្នុងឱកាសនោះ។

Thanh Truc បានបង្ហាញបន្ថែមទៀតថា៖ "អតិថិជនមកពីតំបន់ភាគខាងជើងដូចជាហាណូយ និង Hai Duong ក៏បានស្នើសុំទិញផងដែរ។ ការបញ្ជាទិញដ៏ធំបំផុតនៅពេលនេះគឺពីអតិថិជនលក់រាយនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលបានទិញយៈសាពូនមីចំនួន 9 ថាសសម្រាប់សត្វឆ្កែរបស់គាត់ និងផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់មិត្តភក្តិរបស់គាត់" ។

ក្រុមយុវជនរូបនេះបានបន្តថា នៅថ្ងៃអនាគតពួកគេសង្ឃឹមថានឹងពង្រីកផលិតផលរបស់ខ្លួនទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងជាច្រើន ហើយបន្តអភិវឌ្ឍស្ករគ្រាប់ប្លែកៗសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងថ្ងៃបុណ្យផ្សេងៗ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doc-la-banh-keo-tet-danh-cho-cho-meo-20250110083322816.htm