Ha Tinh នៅដើមរដូវ តម្លៃផ្លែក្រូចដែលលក់នៅសួនច្បារបានប្រែប្រួលពី 40.000 ទៅ 60.000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅពេលដែល Tet ខិតជិតមកដល់ តម្លៃពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងកាន់តែច្រើន។
Ha Tinh នៅដើមរដូវ តម្លៃផ្លែក្រូចដែលលក់នៅសួនច្បារបានប្រែប្រួលពី 40.000 ទៅ 60.000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅពេលដែល Tet ខិតជិតមកដល់ តម្លៃពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងកាន់តែច្រើន។
ផ្លែឈើស្រស់ស្អាត គុណភាពផ្អែមជាងរាល់ឆ្នាំ
ក្នុងនាមជាស្រុកភ្នំមួយជាប់ព្រំដែនប្រទេសឡាវ Huong Son (Ha Tinh) ត្រូវបានប្រទានពរជាមួយនឹងផលិតផលធម្មជាតិជាច្រើន រួមទាំងពូជក្រូច Bu ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សួនច្បារភ្នំនៅស្រុកភ្នំ Huong Son មានពណ៌លឿងភ្លឺជាមួយនឹងផ្លែក្រូចទុំ។ កសិករដាំក្រូចរឹតតែរំភើបព្រោះដំណាំក្រូចឆ្នាំនេះល្អ ផ្លែស្អាត ផ្អែមជាង ហើយតម្លៃលក់ក៏ខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនៗ។
ប៉ុន្មានថ្ងៃមកនេះ សួនច្បារលើភ្នំនៅតំបន់ភ្នំ Huong Son មានពន្លឺពណ៌លឿងនៃផ្លែក្រូចទុំ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
នាំយើងទៅទស្សនាសួនដើមក្រូចជាង ៣០០ដើម ទុំយ៉ាងត្រចះត្រចង់នៅលើភ្នំ ដែលដើមឈើនីមួយៗមានផ្លែ លោក Phan Dinh Han នៅភូមិ Kim Loc ឃុំ Kim Hoa (ស្រុក Huong Son) ញញឹមយ៉ាងពេញទំហឹងថា៖ “ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលដូចឆ្នាំមុនដែរ តែគុណភាពក្រូចត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ សូម្បីតែក្រូចក៏ប្តូរតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែរ”។
អាស្រ័យហេតុនេះ លោក ហាន ភាគច្រើនប្រើលាមកសត្វដែលខូចគុណភាពដើម្បីបង្កកំណើតក្រូច ២-៣ ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ស្មៅ គាត់ប្រើស្មៅបៃតង ចំបើង ជាដើម សម្រាប់ដើមក្រូចដែលមានអាយុជិតដប់ឆ្នាំ ដើម្បីកុំឱ្យផ្លែធ្លាក់ដល់ដី គាត់ត្រូវប្រើគល់ឬស្សីសម្រាប់ទ្រមែក ហើយក្នុងពេលតែមួយកាត់មែកស្ងួត និងមែកដែលមានសត្វល្អិត។ លោក Han បានប៉ាន់ប្រមាណថា ជាមួយនឹងទិន្នផលផ្លែក្រូចជាង 20 តោន តម្លៃលក់បច្ចុប្បន្នគឺពី 40 ទៅ 50 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ហើយនឹងកើនឡើងក្នុងអំឡុងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី លោក Han បានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងរកចំណូលបានជិត 1 ពាន់លានដុង។
បន្ថែមពីលើរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត គុណភាពនៃផ្លែទទឹមឆ្នាំនេះ ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ ដោយសារតែមនុស្សធ្វើតាមដំណើរការបច្ចេកទេស និងផ្តោតលើការបំប្លែងការថែទាំទៅជាសរីរាង្គ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
តម្លៃលក់គឺកើនឡើងទ្វេដងកាលពីឆ្នាំមុន
នៅពេលនេះ សួនទឹកក្រូចជាង ៤០០ដើមរបស់លោក Nguyen Thanh Hao នៅភូមិ៩ ឃុំ Ham Truong (ស្រុក Huong Son) ត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌លឿងភ្លឺ។ ដើម្បីជួយឱ្យដើមក្រូចលូតលាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព គ្រួសាររបស់គាត់បានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវដំណើរការថែទាំសរីរាង្គ ដោយបានផលយ៉ាងស្រស់ស្អាត សូម្បីតែផ្លែមានរសជាតិផ្អែម ឆ្ងាញ់ និងធានាសុវត្ថិភាព។
ដើម្បីមានផលិតផលក្រូចសម្រាប់បម្រើក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិចាប់ពីដើមឆ្នាំមក គ្រួសារលោក Hao បានអនុវត្តបច្ចេកទេស ធ្វើជីជាតិយ៉ាងសកម្ម និងរកវិធីពន្យារការទុំរបស់ក្រូច។ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវករជាច្រើនបានបញ្ជាទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែលោក ហាវ មិនប្រញាប់ប្រញាល់លក់ទេ គឺរង់ចាំបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ទើបបានតម្លៃកាន់តែខ្ពស់។
ចំពោះដើមក្រូចចាស់ អ្នកថែសួនត្រូវប្រើគល់ឫស្សីជុំវិញមែក ដើម្បីការពារមិនឱ្យផ្លែធ្លាក់ដល់ដី។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
ក្នុងនាមជាកសិករដាំក្រូចយូរឆ្នាំនៅឃុំ Ham Truong ឆ្នាំនេះ អ្នកស្រី Le Thi Ly មានក្តីរំភើបជាខ្លាំងនៅពេលដែលផ្លែក្រូច ១ ហិកតាផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ រំពឹងថានឹងទទួលបានផ្លែជិត ១០ តោន។ អ្នកស្រី លី បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា៖ «ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុអំណោយផល ដើមក្រូចអាចលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបាន ក្រៅពីនេះ តាំងពីដើមឆ្នាំមក គ្រួសារខ្ញុំបានវិនិយោគលើការបង្កកំណើត និងកំចាត់សត្វល្អិត ដូច្នេះដំណាំក្រូចឆ្នាំនេះល្អ ផ្លែទុំបណ្តើរៗ ចាំប្រមូលផលបម្រើទីផ្សារតេត»។ ថ្មីៗនេះ គ្រួសារអ្នកស្រី លី ក៏បានប្រមូលផលក្រូចតូច និងមធ្យមជាបណ្តើរៗ។ នាងកំពុងរង់ចាំរហូតដល់ជិតដល់តេតដើម្បីលក់ផ្លែឈើធំៗស្អាតព្រោះគេនឹងបានតម្លៃខ្ពស់ជាង។
រដូវច្រូតកាត់ផ្លែក្រូច Huong Son ចាប់ផ្តើមនៅដើមខែទី១២ ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ក្រោយបុណ្យតេត។ ក្រូចគឺជាដើមឈើហូបផ្លែដ៏សំខាន់របស់ស្រុក Huong Son រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្ម ជាពិសេសការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមក្នុងតំបន់និយាយរួម។ ជាមធ្យម ពូជក្រូច ហឿង សឺន ១ ហិកតា រកចំណូលបានពី ១០០ ទៅ ១៥០ លានដុង សួនផ្លែឈើខ្លះរកចំណូលបានពី ៣០០ ទៅ ៤០០ លានដុង/ហិកតា។
ក្រូចត្រូវបានប្រមូលផលត្រឹមត្រូវក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដូច្នេះអ្នកថែសួនមានចំណូលខ្ពស់ដោយសារតម្លៃល្អ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
ក្រៅពីពង្រីកតំបន់នេះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មនុស្សបានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្មក្នុងការថែទាំ។ ឆ្នាំនេះក្រូចមានសម្រស់ស្រស់ស្អាត និងធានាគុណភាពនៅដើមរដូវនេះ តម្លៃសួនធម្មតាគឺពី ៤០.០០០ ទៅ ៦០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅពេលដែល Tet ខិតជិតមកដល់ តម្លៃពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងកាន់តែច្រើន។
ឃុំ Ham Truong ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារាជធានីនៃការដាំផ្លែទទឹមក្នុងស្រុក Huong Son មានផ្ទៃដីសរុបជិត ៤០០ ហិកតា ក្នុងនោះជាង ៣០០ ហិកតាបានផលិតផ្លែ ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមប្រមាណ ១២ ទៅ ១៣ តោនក្នុងមួយហិកតា។ បច្ចុប្បន្ន ឃុំមានសហករណ៍ក្រូចចំនួន១ សម្រេចបានផលិតផល OCOP ផ្កាយ៣ និងសហករណ៍ចំនួន៣៦ ដាំក្រូច VietGAP។
“ដើម្បីបន្តលើកកំពស់ម៉ាកយីហោ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលក្រូចពិសេស នាពេលថ្មីៗនេះ ឃុំ Ham Truong បានបន្តលើកតម្កើងតួនាទីរបស់សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ក្នុងការដឹកនាំកសិករអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មតាមទិសដៅ VietGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គ តាមនោះលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល លោកស្រី Tran Thi Nham” អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ham Truong បានចែករំលែក។
នៅដើមរដូវនេះ តម្លៃផ្លែក្រូចដែលលក់នៅសួនច្បារគឺពី 40,000 ទៅ 60,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន 2 ដង ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងបន្ថែមទៀតនៅពេលដែលតេតខិតជិតមកដល់។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
ពូជផ្លែទទឹមមានផ្លែធំ (ប្រហែល 4 - 5 ផ្លែ/គីឡូក្រាម) រាងមូល ពណ៌លឿងស្អាត គុណភាពឆ្ងាញ់។ សំបកខាងក្រៅរបស់ក្រូចគឺរលោង និងមិនរដុបដូចពណ៌ទឹកក្រូច ដូច្នេះវាមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ អ្នកដែលចូលចិត្តពូជក្រូចនេះច្បាស់ជាចាំរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងជូរ។
ដើមទទឹមបានក្លាយជាដើមឈើហូបផ្លែដែលមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងដី Huong Son (ខ្ពស់ជាងដំណាំផ្សេងទៀតដូចជា ក្រូចឆ្មា ១០ ទៅ ២០ ដង)។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើអំណោយ ហើយក៏ជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមនៅលើអាសនៈគ្រួសារនៅ Ha Tinh ផងដែរ។
ដើមទទឹមបច្ចុប្បន្នជាដើមឈើដែលមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់បំផុតក្នុងទឹកដី Huong Son។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។
បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Huong Son មានផ្ទៃដីដាំក្រូចជាង ១.១០០ ហិកតា ក្នុងនោះ ៨២០ ហិកតាត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មដើម្បីផ្លែ។ ផ្លែក្រូច Huong Son ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅឃុំ Ham Truong, Kim Hoa, Son Lam, Quang Diem និងរាយប៉ាយនៅឃុំ Son Tay, Son Trung, Son Kim 1... ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលក្រូចជាមធ្យមរបស់ស្រុកត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមានពី 13 - 14 តោន/ហិចតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប៉ាន់ស្មានជាង 12,000 តោន។
ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-bu-vang-ruc-trien-doi-gia-gap-doi-nam-truoc-d417605.html
Kommentar (0)