រឿងចិញ្ចឹមគោឆ្លងកាត់នៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច

ដោយធ្លាប់ប្រកបរបរចិញ្ចឹមសត្វតាមបែបប្រពៃណី គ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៅតាមស្រុក និងទីប្រជុំជនទូទៅ និងជាពិសេសស្រុក Ham Thuan Bac មានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចិញ្ចឹមគោឆ្លងដែន ដោយសារពួកគេមិនសូវស្គាល់ និងត្រូវការការថែទាំច្រើន។

គោក្របី

គោ - ជាសត្វមួយប្រភេទដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនៅតំបន់ជនបទប្រកបដោយនិរន្តរភាព ជាពិសេសនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចដែលមានតំបន់ព្រៃឈើ។ តាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ភូ ដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំចិញ្ចឹមគោនៅភូមិជនជាតិភាគតិច Ku Ke ឃុំ Ham Minh ស្រុក Ham Thuan Bac បានឲ្យដឹងថា៖ ការចិញ្ចឹមគោកាន់តែងាយស្រួលលក់ ចំណេញសេដ្ឋកិច្ច មិននឹកស្មានថាជួយភ្ជួររាស់ និងទាញទំនិញ។ ជាមួយនឹងសត្វដទៃទៀតដូចជាជ្រូក មាន់ជាដើម ពេលវាធំល្មមត្រូវយកទៅលក់ បើមិនដូច្នេះទេវានឹងខ្ជះខ្ជាយលុយអាហារ ហើយគុណភាពសាច់ក៏អន់ដែរ។

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិទាំងនេះ សត្វគោបានក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមជាក់ស្តែងបំផុតក្នុងកម្មវិធី និងគោលនយោបាយថែទាំ និងផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារក្រីក្រនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចរបស់បក្ស និងរដ្ឋ រួមទាំងអង្គការសង្គម និងបុគ្គល។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្រូវការសាច់គោបានកើនឡើង គួបផ្សំនឹងការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ ពូជគោកូនកាត់ជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង រួមទាំងគោកូនកាត់ Sind ដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងពេញនិយមនៅតាមខេត្ត ក្រុងទូទាំងប្រទេស។ គ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៅ Binh Thuan បានខ្ចីលុយពីធនាគារដើម្បីវិនិយោគចិញ្ចឹមសត្វ ដោយសង្ឃឹមថានឹងផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី Mang Thi Yen នៅភូមិ Ku Ke គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតាក្នុងឆ្នាំ 2019 គាត់បានខ្ចីពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គមជាគ្រួសារក្រីក្រដើម្បីទិញគោកូនចិញ្ចឹម Sind ។ 5ឆ្នាំហើយ មេគោបង្កើតបាន 2 ក្បាលហើយ តែនៅតែមិនអស់ចិត្ត ព្រោះវាយឺត...

គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមគោឆ្លងទន្លេភាគច្រើនយល់ថា លក្ខណៈរបស់សត្វគោឆ្លងគឺខុសពីគោក្នុងស្រុក (គោបុរាណនៅខេត្ត Binh Thuan) គោឆ្លងដែនត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន រកចំណីមិនបានល្អ និងងាយនឹងកើតជំងឺ ទន្ទឹមនឹងនោះ សត្វគោក្នុងស្រុកងាយស្រួលចិញ្ចឹម សម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងគ្រប់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ អាចទាញយកប្រយោជន៍ពីប្រភពកសិផល។ លោកបន្តថា៖ «គោកូនកាត់ជាគោឧស្សាហ៍កម្ម ហើយត្រូវថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឲ្យមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការបន្តពូជរបស់គោយឺត រួមទាំងការពិតដែលថាកសិករមិនបានតាមដានរយៈពេល estrus ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរយៈពេលនេះរអិលដោយ; លោក Phu បានពន្យល់ថា "ប្រសិនបើយើងមិនថែទាំគោឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ វានឹងមិនមានផលិតភាពទេ"។

គោឆ្លងកាត់ត្រូវថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ មិនដូចគោក្នុងស្រុកទេ។

ខ្លាចចិញ្ចឹមគោឆ្លង

បើតាមលោក Phu អ្វីៗមានតម្លៃរបស់វា គោឆ្លងពេលលក់បានតម្លៃជាង ១០លានដុង/ក្បាល ចំណែកគោក្នុងស្រុកត្រឹមតែ ៧-៨លានដុង/ក្បាល... ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គ្រួសារជាច្រើននៅតែមិនហ៊ានចិញ្ចឹម ដោយសារទម្លាប់ទៅព្រៃ ធ្វើស្រែចម្ការ និងប្រើវិធីចិញ្ចឹមសាមញ្ញៗ ដោយគ្រាន់តែទុកពេលព្រឹកព្រលឹម លើដីទំនេរ គោខ្ញុំក៏ចង់ដែរ ប៉ុន្តែខ្លាចអត់ទម្លាប់មើលថែ ហើយបើគោងាប់ ខ្ញុំនឹងជំពាក់បំណុលគេ ព្រោះការវិនិយោគទិញគោមិនមែនលុយតិចតួចទេ...” លោក ម៉ាង មិញ - គ្រួសារមួយនៅភូមិគុយកែ និងកន្លែងជាច្រើនទៀតដែលមានគំនិតដូចគ្នា ចែករំលែក។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី តាមពិតទៅ មិនថាគោឆ្លង ឬគោក្នុងស្រុកទេ ពួកវាជាសត្វក្នុងក្តីស្រមៃរបស់ជនជាតិភាគតិច ដើម្បីលើកស្ទួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ការស្ទាក់ស្ទើរនេះកើតចេញពីស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចដ៏លំបាករបស់គ្រួសារ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន ពួកគេក៏វិនិយោគលើការចិញ្ចឹម និងថែទាំពួកគេដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងរបស់អ្នកដែលបានសិក្សាពីវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីដំណើរការបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្របី និងគោសម្រាប់គ្រួសារជនជាតិដែលចូលរួមក្នុងគំរូកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនៅក្នុងឃុំពិបាក ជាពិសេសក្រោមកម្មវិធី 135 ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់តាន់ ប្រធានមន្ទីរកិច្ចការជនជាតិនៃស្រុក Ham Thuan Bac បានឲ្យដឹងថា តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប្រជាជនធ្លាប់ចិញ្ចឹមគោក្នុងស្រុក ដូច្នេះពេលប្តូរមកចិញ្ចឹមគោឆ្លងទន្លេវិញ នៅតែយល់ច្រលំខ្លះ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់របស់បក្ស និងរដ្ឋ តាមរយៈកម្មវិធី និងគោលនយោបាយជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់តំបន់ជនជាតិភាគតិចដូចបច្ចុប្បន្ន ការគិត និងវិធីធ្វើកសិកម្មរបស់គ្រួសារនឹងផ្លាស់ប្តូរ។ ស្រុក Ham Thuan Bac បច្ចុប្បន្នកំពុងផ្តោតលើការតភ្ជាប់ផលិតកម្មកសិកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ... ដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពដំណាំ។ ស្រុកក៏កំពុងដឹកនាំឃុំដើម្បីពិនិត្យមើលគ្រួសារក្រីក្រដែលត្រូវការជំនួយដើមឈើ និងសំណាប និងធ្វើបញ្ជីជំនួយ។

ប្រភព