មិនត្រឹមតែឈប់នៅវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃបែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផល OCOP ត្រូវតែដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាព បំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់ និងការរចនា។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបានបង្កើតទីផ្សារធំកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។
នៅឃុំ Hop Thanh (Trieu Son) នៅពីក្រោយកន្លែងតាំងបង្ហាញផលិតផលតិចតួច គឺជាតំបន់ផលិតកម្មដ៏ធំរបស់ក្រុមហ៊ុន Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company។ នេះគឺជាកន្លែងដែលផលិតផលថង់តែជាច្រើនត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ពីគ្រឿងផ្សំ "ក្នុងស្រុក" ក្នុងស្រុក។ នៅឆ្នាំ 2024 សហគ្រាសនេះនឹងមានផលិតផលចំនួន 2 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 គឺ "Son Mot Tra - Young Guava Leaves" និង "Son Moc Tra - Ginger, Perilla" ។
មិនឈប់នៅដំណាក់កាលដូចជាការសម្ងួត ការកំទេច និងការវេចខ្ចប់ដូចជាផលិតផលធ្វើដោយដៃជាច្រើននោះទេ កន្លែងនេះមានប្រព័ន្ធកែច្នៃដ៏ទំនើប។ ដំណាក់កាលនីមួយៗត្រូវបានឯកទេសដើម្បីបង្កើនផលិតភាពដោយមានជំនួយពីគ្រឿងម៉ាស៊ីន។ នាយកក្រុមហ៊ុន Le Tam Son បាននិយាយថា “ផលិតផលផ្លែត្របែកនៅស្រុកកំណើត Hop Thanh ក៏ដូចជាស្រុក Trieu Son មានច្រើនរាប់មិនអស់ ប៉ុន្តែយើងត្រូវតែអនុវត្តការជឿនលឿនខាងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងគ្រឿងចក្រដើម្បីកម្ចាត់សារធាតុ tannin ដែលជាសារធាតុបង្កឱ្យស្រវាំង និងទល់លាមក។ គ្រឿងផ្សំតែផ្សេងទៀតដូចជាខ្ញី និង perilla ក៏ត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅផងដែរ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព មុនពេលនាំយកទៅកាន់ទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនមានកន្លែងតាំងបង្ហាញ និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលរាប់សិបកន្លែងនៅគ្រប់ស្រុក ក្រុង និងក្នុងខេត្ត។
នៅក្រោមដៃដ៏ទន់ភ្លន់របស់កម្មករក្នុងស្រុក កញ្ចប់តែរាប់ពាន់ដែលផលិតពីឱសថក្នុងស្រុកត្រូវបានខ្ចប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ថ្វីត្បិតតែក្លាយជារោងចក្រផលិតផលិតផល OCOP មិនយូរប៉ុន្មានក៏ដោយ ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងមួយចំនួនក្នុងប្រទេស តាមរយៈបណ្តាញលក់អនឡាញ។ ជាមួយនឹងសញ្ញាវិជ្ជមាន ក្រុមហ៊ុនបានគ្រោងពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងសហការគ្នាដើម្បីបង្កើតតំបន់ឯកទេសសម្រាប់ការដាំដុះ Solanum procumbens និងឱសថឱសថក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ភាពជោគជ័យដំបូងនៃអាជីវកម្មបានប្រែក្លាយវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកដ៏សាមញ្ញ និងពេញនិយមទៅជាផលិតផលមានប្រយោជន៍។
បន្តពង្រីកទីផ្សារផលិតផល នៅចុងឆ្នាំ 2024 ក្រុមហ៊ុនផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មសំបុកសត្វស្លាប Xu Thanh លីមីតធីត (Hau Loc) បានបើកហាងមួយទៀតនៅទីក្រុង Mong Cai (Quang Ninh)។ នេះជាបន្ទប់តាំងបង្ហាញដែលទាំងណែនាំ និងលក់ផលិតផល លក់ទឹក និងកាហ្វេ និងចម្អិននៅនឹងកន្លែងសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីរីករាយជាមួយផលិតផលសំបុកសត្វតាមការស្នើសុំ។
យោងតាមនាយកក្រុមហ៊ុន Nguyen Van Tu៖ “ហាងនេះមានទីតាំងនៅ Vinhomes Mong Cai ដែលជាតំបន់ទីក្រុងទំនើបបំផុតក្នុងខេត្ត Quang Ninh ដែលមានភ្ញៀវចិនយ៉ាងច្រើន។ គោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺមិនត្រឹមតែកំណត់គោលដៅសហគមន៍លំនៅដ្ឋានដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីឈានទៅរកទីផ្សារនៃប្រទេសដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់នៃប្រទេសចិនបន្តិចម្តងៗផងដែរ។ កន្លងមក ក្រុមហ៊ុនបានស្វាគមន៍គណៈប្រតិភូធុរកិច្ចចិនមួយចំនួនទៅកាន់រោងចក្រផលិតរបស់ខ្លួននៅទីក្រុង Hau Loc ដើម្បីស្វែងរកឱកាសសហប្រតិបត្តិការ ត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលសំបុកបក្សី Thanh Hoa ជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន។
ដើម្បីទទួលបានកិត្យានុភាពសម្រាប់ផលិតផល ក្រុមហ៊ុននេះបានបង្កើតផលិតផលជាង 20 ប្រភេទ រួមទាំងផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ចំនួន 4 ផងដែរ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ក្រុមហ៊ុនបាននាំចូលនូវប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនកែច្នៃជ្រៅ ដើម្បីផលិតភេសជ្ជៈ cordyceps ប្រមូលផ្តុំ ប្រព័ន្ធបូមធូលីបិទជិត ម៉ាស៊ីនចាក់បំពេញដែលនាំចូល មាប់មគ ម៉ាស៊ីនបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រព័ន្ធដាក់ស្លាក... ពីទីនោះ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅតាមស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមសព្វថ្ងៃនេះ។ ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុនបានបន្ថែមផលិតផល “Dong Duoc Vuong” ដែលជាភេសជ្ជៈដបកែវដោយផ្អែកលើការកែច្នៃជ្រៅនៃសំបុកបក្សី cordyceps ផ្សិតលីងជឺ និងផ្លែប៉ោមក្រហមកូរ៉េ។
“ក្រុមហ៊ុនកំណត់អត្តសញ្ញាណវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជារបកគំហើញក្នុងការផលិត និងដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៃផលិតផល ដើម្បីដណ្តើមទីផ្សារ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ផលិតផល OCOP របស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិច សំដៅឆ្ពោះទៅរកអាជីវកម្មឌីជីថល។ ជាមួយនឹងនិន្នាការបច្ចុប្បន្ន ប្រសិនបើយើងចង់អភិវឌ្ឍ យើងត្រូវតែអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ-បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម" លោក Tu បញ្ជាក់។
យោងតាមស្ថិតិចុងក្រោយរបស់ការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីខេត្ត Thanh Hoa គិតត្រឹមដើមឆ្នាំ 2025 ខេត្តទាំងមូលបានបង្កើតផលិតផល OCOP ចំនួន 606 ពីផ្កាយ 3 ដល់ផ្កាយ 5 ។ ក្នុងឆ្នាំ 2024 ការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីខេត្ត និងមន្ទីរ និងសាខាបានណែនាំអំពីការរៀបចំយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយជាច្រើន និងណែនាំផលិតផល OCOP នៅផ្សារទំនើប និងតាមបណ្តាខេត្ត និងទីក្រុងមួយចំនួនដូចជា Cao Bang, Thai Nguyen, Quang Ninh, Kien Giang, Ho Chi Minh, Hanoi... ទន្ទឹមនឹងនោះ អនុវត្តពិព័រណ៍ដើម្បីបង្ហាញ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល 2024 របស់ Thanh ។ ការតភ្ជាប់ដោយយុត្តិធម៌នៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងការបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP ផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាពក្នុងឆ្នាំ 2024; រៀបចំវគ្គផ្សាយផ្ទាល់ដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP Thanh Hoa។
មកដល់ពេលនេះ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ Thanh Hoa ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារបរទេសដូចជា៖ បង្គា ទឹកត្រី មឹកស្ងួត មឹកក្រឡុក ត្រីសមុទ្រ ក្តាមស្ងួត ដែលនាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន រុស្ស៊ី កូរ៉េ តៃវ៉ាន់ អាហ្រ្វិកខាងត្បូង ចិន បណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។ ផលិតផល OCOP គឺជាសិប្បកម្ម ផលិតផល sedge ក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ចិន អឺរ៉ុប និងមជ្ឈឹមបូព៌ាផងដែរ។ ផលិតផល OCOP ពីឫស្សី ផ្តៅ និងឈើត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប និងអាមេរិក។ ផលិតផលកសិកម្ម OCOP ដូចជា ម្នាស់ ពោតផ្អែម ឪឡឹក ដំឡូង ត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសបារាំង បែលហ្សិក កាណាដា រុស្ស៊ី កូរ៉េ អូស្ត្រាលី... ផលិតផល OCOP ដែលនាំចេញទាំងអស់មានទម្រង់ជាផលិតផលសម្រេចចុងក្រោយ ដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅតាមស្តង់ដារវៀតណាម និងអន្តរជាតិ។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡេ ដុង
ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/che-bien-sau-de-mo-rong-thi-truong-cho-san-pham-ocop-236681.htm
Kommentar (0)