នំ​ត្រី​ឡាវង់​គឺ​ស្ថិត​ក្នុង​ចំណោម​មុខ​ម្ហូប​សមុទ្រ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​នៅ​អាស៊ី។

បញ្ជីនេះត្រូវបានប្រកាសដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញមួយដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Zagreb ប្រទេសក្រូអាស៊ីនៅថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈ។ ជាមួយនឹងផ្កាយ 4.6/5 នំត្រី La Vong ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមានដើមកំណើតពីទីក្រុងហាណូយបានឈ្នះ 1 ក្នុងចំណោមមុខតំណែងកំពូលទាំង 3 ។

រូបថត៖ Traveloka

"មួយផ្នែកនៃនំត្រី La Vong រួមមាន ត្រីអាំង និងដុត មីស្រស់ ឱសថដូចជា perilla, basil និង dill។ លើសពីនេះ ក៏មានសណ្តែកដីលីង និងទឹកជ្រលក់ដែលផ្សំពីបង្គា លាយជាមួយក្រូចឆ្មា និងម្ទេស។ ម្ហូបនេះត្រូវតែញ៉ាំក្តៅៗ ទើបអាចទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់" Taste Atlas

ពិពណ៌នា។

ក្រៅពី​នំ​ត្រី​ឡា​វង់ វៀតណាម​មាន​មុខ​ម្ហូប​៤​មុខ​ទៀត​ដែល​មាន​ក្នុង​«​សៀវភៅ​ដៃ​» រួម​មាន​ស៊ុប​ត្រី​ជូរ​។

Taste Atlas សរសេរពាក្យថា Canh Chua ca ត្រូវបានប្រើដើម្បីសំដៅទៅលើប្រភេទស៊ុបត្រីវៀតណាមជាច្រើនប្រភេទ ដែលកំណត់ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិផ្អែម ហឹរ និងជូរ។

“ស៊ុប​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ដោយ​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ដែល​មាន​អម្ពិល ឬ​ម្នាស់ ប៉េងប៉ោះ អូក្រា សណ្តែក​បណ្តុះ ឬ​បន្លែ​ផ្សេង​ទៀត”។

រសជាតិ Atlas

បាននិយាយថា

ទស្សនាវដ្ដីដ៏មានកិត្យានុភាពបានលាតត្រដាងថា ស៊ុបទាំងនេះភាគច្រើនប្រើត្រីខ ប៉ុន្តែក៏មានស៊ុបមួយចំនួនដែលប្រើត្រីគល់រាំង អន្ទង់ និងត្រីសាម៉ុងផងដែរ។ ស៊ុប​ទាំងនេះ​ច្រើនតែ​ផ្សំ​ជាមួយ​ស្លឹក​ជីរ និង​បាយ។

ត្រីប្រហិតវៀតណាម ប្រហិតជាមួយស៊ុបក្តាម និងមឹកស្ងួតក៏ទទួលបានការសរសើរជាច្រើនពីអ្នកជំនាញ និងអ្នកអាន Taste Atlas សម្រាប់រសជាតិ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីនៃម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញពិភពលោក។

នេះ​បើ​តាម​លោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ដែលជាចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈ ទាំងអស់គឺផ្អែកលើមតិ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកជំនាញអាហារ និងអ្នករិះគន់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។

ស៊េរីភេសជ្ជៈវៀតណាមស្ថិតក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក Taste Atlas ដែលជាគេហទំព័រដែលគេស្គាល់ថាជា "ផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក" នៅថ្ងៃទី 29 ខែមករាបានប្រកាសបញ្ជីកាហ្វេល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី រួមទាំងឈ្មោះជាច្រើនមកពីប្រទេសវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/cha-ca-la-vong-vao-top-nhung-mon-an-tu-hai-san-ngon-nhat-chau-a-2372177.html