ហាងកាហ្វេពងមាន់ឆ្ងាញ់នៅទីក្រុងហាណូយ និងរបៀបធ្វើកាហ្វេឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ

Tim Cook មកវៀតណាម ហើយរីករាយជាមួយកាហ្វេស៊ុត

លោក Tim Cook នាយកប្រតិបត្តិ Apple បានសរសេរនៅលើ X ថ្ងៃនេះ (ថ្ងៃទី 15 មេសា) ថា "ជំរាបសួរប្រទេសវៀតណាម! សូមអរគុណដល់សិល្បករដែលមានទេពកោសល្យ My Linh និង My Anh សម្រាប់ការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ។ ហើយខ្ញុំក៏ចូលចិត្តកាហ្វេស៊ុតផងដែរ" ។ ការ​បង្ហោះ​កាហ្វេ​ស៊ុត​របស់ Tim Cook ក៏​មាន​អ្នក​ចូល​មើល​ជិត ២ ម៉ឺន​ដង​ដែរ បន្ទាប់​ពី​បង្ហោះ​តែ​ជាង ១០ នាទី​ប៉ុណ្ណោះ។

កាលពីថ្ងៃទី 15 ខែមេសា ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយបានរាយការណ៍ថា CEO ក្រុមហ៊ុន Apple លោក Tim Cook បានមកប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីជួបជាមួយនិស្សិត អ្នកបង្កើតមាតិកា និងអតិថិជន។ ដំណើរទស្សនកិច្ចដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមរបស់នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុនបច្ចេកវិទ្យាដ៏មានតម្លៃបំផុតរបស់ពិភពលោកបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ពីសហគមន៍បច្ចេកវិទ្យាជាពិសេស និងសហគមន៍ធុរកិច្ចជាទូទៅ។ រូបថត៖ អ៊ីនធឺណិត

តើកាហ្វេស៊ុតជាអ្វី?

កាហ្វេស៊ុត គឺជាភេសជ្ជៈដែលផលិតចេញពីកាហ្វេ និងស៊ុតលឿង។ កាហ្វេខ្មៅដែលឆុងទុកមួយឡែក ហើយរក្សាកំដៅ ឥឡូវនេះ អ្នកក្រឡុកស្រាក្រឡុកពងមាន់ជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិច និងទឹកដោះគោខាប់ រហូតក្លិនត្រីបាត់ ហើយមានពណ៌លឿងភ្លឺ។ បន្ទាប់មកចាក់ស្រទាប់ក្រែមស៊ុតពីលើកាហ្វេជា 2 ផ្នែកដាច់ដោយឡែក។ ពេល​ផឹក​អ្នក​ញ៉ាំ​អាច​វាយ​ឬ​ស៊ី​ស្រទាប់​ស៊ុត​មុន​តាម​ចិត្ត។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាកាហ្វេដែលពេញនិយមរបស់ជនជាតិហាណូយ និងជា “ត្រូវតែសាកល្បង” ដែលភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសទាំងអស់ចង់ពិសោធនៅពេលមកទីក្រុងហាណូយ។

កាហ្វេស៊ុត គឺជាភេសជ្ជៈដែលផលិតចេញពីកាហ្វេ និងស៊ុតលឿង។

"Giang Coffee" ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ហាង​ចំណាស់​បំផុត​និង​ល្បី​បំផុត​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ​ដែល​បម្រើ​ភេសជ្ជៈ​នេះ។ បើតាមម្ចាស់ហាងបច្ចុប្បន្ន កាហ្វេស៊ុតបានកើតនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1940 ដោយសារតែខ្វះទឹកដោះគោស្រស់នៅពេលនោះ ដូច្នេះហើយឪពុករបស់គាត់ ដែលជាម្ចាស់ហាងដំបូងគេបានប្រើស៊ុតលឿងជំនួសវិញ។ ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក កាហ្វេស៊ុតបានក្លាយជាអាហារពិសេសរបស់ទីក្រុងហាណូយ។

ហាងកាហ្វេពងមាន់ល្បីៗនៅទីក្រុងហាណូយ

ហាងកាហ្វេ Giang នៅលើផ្លូវ Nguyen Huu Huan ហាងកាហ្វេ Dinh នៅលើផ្លូវ Dinh Tien Hoang ហាង Pho Co នៅផ្លូវ Hang Gai ហាង Lacafe នៅលើផ្លូវ Nguyen Huu Huan កាហ្វេ Oriberry នៅផ្លូវ Au Trieu ក្លឹបសង្គមហាណូយ - ហាងកាហ្វេពងមាន់ជាមួយជនបរទេសជាច្រើននៅផ្លូវ Hoi Vu ហាងកាហ្វេ Ba Khanh Egg Coffee នៅលើផ្លូវ Hai Ba Trung ហាងកាហ្វេ Tho Cafe - កាហ្វេបែបអ៊ឺរ៉ុប លាយឡំកាហ្វេ និងក្រែមពងមាន់ V - ផ្លូវ 2 របស់ខ្ញុំ 4T2 ផ្លូវ Hoang Dao Thuy ។ល។

វិធីធ្វើកាហ្វេស៊ុតឆ្ងាញ់ៗ ដោយគ្មានក្លិនត្រីនៅផ្ទះ

កាហ្វេស៊ុត - ភេសជ្ជៈដ៏សម្បូរបែបនេះអាចផលិតបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះ។ នេះ​ជា​រូបមន្ត​ធ្វើ​កាហ្វេ​ស៊ុត​ឆ្ងាញ់​គ្មាន​ក្លិន​ត្រី។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើកាហ្វេស៊ុត

3 ស៊ុត

ទឹកដោះគោខាប់ ៣ស្លាបព្រាបាយ

1 កញ្ចប់កាហ្វេបន្ទាន់ / ឬកាហ្វេចម្រោះ

ឧបករណ៍: ម៉ាស៊ីនវាយស៊ុត, ពែង

គន្លឹះ៖

- ដើម្បីជ្រើសរើសកាហ្វេល្អ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសកាហ្វេសុទ្ធ មិនលាយឡំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។ ពេលប៉ះ កាហ្វេមិនមានដុំពក រលុង និងប្រឡាក់ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសកាហ្វេពីម៉ាកល្បី ដើម្បីធានាគុណភាព។ កុំ​ទិញ​កាហ្វេ​គុណភាព​អន់​ដែល​មិន​ស្គាល់​ប្រភព។

- ដើម្បីជ្រើសរើសស៊ុតល្អ អ្នកសង្កេតមើលសំបកស៊ុត ប្រសិនបើសំបកមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ ហើយថែមទាំងមានពណ៌ទៀត ស៊ុតគឺស្រស់។ កុំទិញស៊ុតដែលមានចំណុចខ្មៅ ឬស្នាមប្រេះនៅលើសំបក។

វិធីធ្វើកាហ្វេស៊ុត

ជំហានទី 1: បំបែកស៊ុត yolks

អ្នក​ញែក​ចេញ​ហើយ​យក​ពងមាន់​ចំនួន​៣​មក​ដាក់​ក្នុង​កែវ។

ជំហានទី 2: វាយស៊ុត

បន្ថែមទឹកដោះគោខាប់ 3 ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងពែងស៊ុត ប្រើម៉ាស៊ីនវាយពងមាន់ វាយប្រហែល 10 នាទី រហូតទាល់តែល្បាយនេះស្រាល និងទន់។

ជំហានទី 3: បញ្ចប់កាហ្វេស៊ុត

ចាក់​កាហ្វេ​ភ្លាមៗ​ចូល​ក្នុង​កែវ​បន្ថែម​ទឹក​ពុះ​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយស៊ុតចូលទៅក្នុងកាហ្វេបន្តិចម្តងៗ។

គន្លឹះ៖

អ្នក​អាច​ប្រើ​តម្រង​កាហ្វេ​ជាមួយ​នឹង​វិធី​ផលិត​ខាងក្រោម៖ ដាក់​ម្សៅ​កាហ្វេ​ទៅក្នុង​តម្រង​ហើយ​ចុច​តិចៗ។ ចាក់ទឹករំពុះតិចតួចចូលក្នុងតម្រងហើយរង់ចាំ 1 នាទី។

ជំហានទី 4: ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់

ពែងកាហ្វេមានពពុះស៊ុតខ្លាញ់នៅលើកំពូល ដែលជាក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ អ្នកអាចប្រើនំបុ័ងជ្រលក់ក្រែមពីលើ។ គ្មានអ្វីល្អជាងកាហ្វេស៊ុតមួយពែងនៅពេលព្រឹកទេ?

រីករាយជាមួយកាហ្វេស៊ុត

ពេល​ញ៉ាំ​ហើយ​អ្នក​អាច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ល្អ ឬ​ច្របល់​ស្លាបព្រា​ដើម្បី​ឱ្យ​ដឹង​ពី​រសជាតិ​កាហ្វេ និង​រសជាតិ​ក្រែម​ស៊ុត។ រសជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់ ជូរចត់បន្តិច បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពិសេស។

កំណត់ចំណាំពេលធ្វើកាហ្វេស៊ុត

អ្នក​ត្រូវ​វាយ​ស៊ុត​ឱ្យ​បាន​យូរ​ល្មម ហើយ​បន្ត​រហូត​ដល់​ល្បាយ​នេះ​ឡើង​ក្រាស់ និង​រលោង ដើម្បី​កុំឱ្យ​ស្រទាប់​ក្រែម​មាន​ក្លិន​ត្រី។ ម្យ៉ាងទៀត កុំ​វាយ​ពង​ឱ្យ​យូរ​ពេក ព្រោះ​វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ល្បាយ​បាត់បង់​វាយនភាព​ក្រាស់។

នៅពេលដាក់កាហ្វេរបស់អ្នកជាមួយ custard ប្រើសមាមាត្រ 1: 1 ជាមួយកាហ្វេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចកែសម្រួលសមាមាត្រនេះឱ្យសមនឹងចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

ទុក custard នៅក្នុងទូទឹកកកនៅពេលមិនប្រើ។

សូមសំណាងល្អនិងរីករាយ!

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ceo-apple-tim-cook-thuong-thuc-ca-phe-trung-khi-den-viet-nam-cac-quan-ngon-o-ha-noi-va-cach-pha-ngon-tai-nha-172240415712222