នៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារខាងក្រោម ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់កើតដំបៅក្រពះ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

អាហារកែច្នៃ

អាហារកែច្នៃច្រើនតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុរក្សាទុក អំបិល ស្ករ និងខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាចពិបាករំលាយ និងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សារធាតុទាំងនេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលាកក្រពះ និងស្រទាប់ពោះវៀន ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជាទល់លាមក ឬហើមពោះ។

លើសពីនេះ របបអាហារខ្ពស់ក្នុងអាហារកែច្នៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការធាត់ និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីសផ្សេងទៀត ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូងជាដើម។

អាហារចៀន

អាហារចៀនមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ជាពិសេសខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ trans ។ នេះ​បន្ថយ​ល្បឿន​ការ​រំលាយ​អាហារ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ហើមពោះ ការ​រំលាយ​អាហារ និង​ក្រហាយ​ចុង​ដង្ហើម​។

ការទទួលទានអាហារចៀនច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកក្រពះ។

ការទទួលទានអាហារចៀនច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកក្រពះ ដំបៅក្រពះ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

អាហារហឹរ

អាហារ​ហឹរ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​ស្រទាប់​ក្រពះ និង​បំពង់​អាហារ ដែល​នាំឱ្យ​ក្រហាយ​ទ្រូង និង​មិន​រំលាយ​អាហារ​។ លើសពីនេះទៀត capsaicin - សមាសធាតុហឹរសំខាន់នៅក្នុងម្ទេសក៏មានហានិភ័យនៃការបង្កើនការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនហើយនេះអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញាឈឺចាប់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ / ដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ផឹកស្រាឬជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើន។

ទាំងគ្រឿងស្រវឹង និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ ធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ខាងក្នុង ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជាក្រហាយទ្រូង រលាកក្រពះ និងដំបៅក្រពះ។

លើសពីនេះ ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក ក៏អាចកាត់បន្ថយមុខងារនៃបំពង់អាហារ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការច្រាលនៃបំពង់អាហារ និងក្រហាយចុងដង្ហើមផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការផឹកស្រាច្រើនពេក ឬផឹករយៈពេលយូរក៏អាចបំផ្លាញថ្លើម បណ្តាលឱ្យខ្លាញ់រុំថ្លើម និងអាចឈានទៅដល់ក្រិនថ្លើម។

អាហារឆៅ មិនទាន់ឆ្អិន ឬមិនទាន់ឆ្អិន

អាហារឆៅ ឬមិនទាន់ចម្អិន ដូចជាសាស៊ីមី ស៊ុតឆ្អិនទន់ ឬសាច់គោកម្រ បង្កហានិភ័យនៃការចម្លងរោគជាមួយដង្កូវ បាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត។ ភ្នាក់ងារទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារ ការឆ្លងមេរោគពោះវៀន និងរាគស្រួចស្រាវ។

អាហារឆៅ ឬមិនទាន់ចម្អិន ដូចជាសាស៊ីមី ស៊ុតឆ្អិនទន់ ឬសាច់គោកម្រ បង្កហានិភ័យនៃការចម្លងរោគជាមួយដង្កូវ បាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត។

ភេសជ្ជៈកាបូន

ភេសជ្ជៈកាបូណាតមានផ្ទុកជាតិស្ករ ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត និងជាតិកាបូន ដែលប្រសិនបើប្រើច្រើនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពរំលាយអាហារ។ ពិសេស៖

ជាតិកាបូន និងអាស៊ីតក្នុងភេសជ្ជៈ៖ អាចធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ នាំឱ្យក្រហាយទ្រូង ច្រាលអាស៊ីត និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀតដូចជាហើមពោះ។

ស្ករ និងសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិត៖ អាចរំខានដល់តុល្យភាពបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន បង្កើនការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ខណៈពេលដែលរារាំងបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។

លើសពីនេះ ការទទួលទានភេសជ្ជៈច្រើនហួសប្រមាណត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺមេតាបូលីស ដូចជា ខ្លាញ់រុំថ្លើម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺធាត់ ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងសុខភាពទូទៅ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tranh-xa-cac-thuc-pham-sau-neu-khong-muon-bi-loet-da-day-va-benh-tim-mach-172250418023541423.htm