ក្រសួង​សុខាភិបាល​ស្នើ​ឲ្យ​មាន​ការ​ស៊ើប​អង្កេត​លើ​មនុស្ស​៣៧​នាក់​ដែល​សង្ស័យ​ពុល​អាហារ​បន្ទាប់​ពី​បរិភោគ​នំប៉័ង

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ - ក្រសួងសុខាភិបាលបានទទួលព័ត៌មានអំពីករណីសង្ស័យពុលអាហារដោយសារតែការបរិភោគនំប៉័ង ដែលបណ្តាលឲ្យមនុស្ស ៣៧ នាក់ត្រូវបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ ក្នុងនោះមានសិស្សសាលាអនុវិទ្យាល័យ Tan Tuc ស្រុក Binh Chanh ទីក្រុងហូជីមិញ ចំនួន ៣៣ នាក់។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពខាងលើ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានបញ្ជូនបញ្ជូនផ្លូវការស្នើសុំនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ ដឹកនាំមន្ទីរពេទ្យដែលមានអ្នកជំងឺកំពុងព្យាបាល ដើម្បីផ្តោតលើធនធានទាំងអស់លើការព្យាបាលអ្នកជំងឺយ៉ាងសកម្មកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងអាយុជីវិត។ បើចាំបាច់ អ្នកអាចស្នើសុំការគាំទ្រការពិគ្រោះយោបល់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈពីមន្ទីរពេទ្យកម្រិតខ្ពស់។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទីក្រុងហូជីមិញ ត្រូវរៀបចំការស៊ើបអង្កេតជាបន្ទាន់ ដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុដែលសង្ស័យថាពុល ទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិ តាមដានប្រភពដើមនៃអាហារដែលសង្ស័យថាពុល និងយកគំរូអាហារ និងសំណាកពិសោធន៍ ដើម្បីស្វែងរកមូលហេតុ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ននូវប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានដែលសង្ស័យថា បង្កការពុល ស៊ើបអង្កេតការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឹះស្ថាន ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានដល់សហគមន៍ភ្លាមៗ។

នាយកដ្ឋានក៏ទាមទារឱ្យមានការពង្រឹងការឃោសនា និងការណែនាំសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ និងផ្ទះបាយសមូហភាព ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការគ្រប់គ្រងប្រភពដើមនៃគ្រឿងផ្សំអាហារ ការត្រួតពិនិត្យអាហារបីជំហាន ការរក្សាទុកគំរូអាហារ និងអនាម័យក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ។

ផ្សព្វផ្សាយ និងអប់រំប្រជាពលរដ្ឋអំពីចំណេះដឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងវិធានការបង្ការការពុលអាហារ ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹង ផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថ និងទម្លាប់ដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់ចំណីអាហារ និងមិនប្រើប្រាស់អាហារមិនស្គាល់អត្តសញ្ញាណ ស្លាកសញ្ញា ឬប្រភព។

* ពីមុន ថ្ងៃទី 29 ខែមីនា មន្ទីរពេទ្យស្រុកទី 11 បានទទួលករណីសង្គ្រោះបន្ទាន់ចំនួន 37 ករណីបន្ទាប់ពីញ៉ាំនំបុ័ងក្នុងនោះមានកុមារចំនួន 33 នាក់ដែលមានអាយុចាប់ពី 13-15 ឆ្នាំ កុមារអាយុ 6 ឆ្នាំ 1 នាក់ និងមនុស្សពេញវ័យ 3 នាក់។ ក្នុង​នោះ​កុមារ​២​នាក់​ត្រូវ​សម្រាក​ព្យាបាល​នៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ដើម្បី​សង្កេត សល់​ត្រូវ​បាន​ទទួល​ការ​ព្យាបាល​សង្គ្រោះ​បន្ទាន់​តាម​វេជ្ជបញ្ជា រួច​ឱ្យ​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​ដើម្បី​ពិនិត្យ ។ អ្នកជំងឺដែលសង្ស័យថាពុលអាហារត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ការផ្តល់ជាតិទឹក និងការព្យាបាលតាមរោគសញ្ញា។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បានឲ្យដឹងថា សង្ស័យពុលអាហារគឺនំប៉័ងដែលទិញនៅសង្កាត់លេខ៦។បច្ចុប្បន្នសមត្ថកិច្ចបានយកគំរូទៅធ្វើតេស្តដើម្បីបញ្ជាក់មូលហេតុ និងកំពុងរង់ចាំលទ្ធផល។

មិញ ត្រាង

ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-vu-37-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-post543971.html