ការទទួលទានបួសកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព និងពេញនិយមនៅកន្លែងជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។ ការជ្រើសរើសរបៀបរស់នៅដែលមានពណ៌បៃតង មិនត្រឹមតែសម្រាប់ហេតុផលសាសនាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព និងបរិស្ថានផងដែរ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបមួយរបស់អាស៊ី" ភោជនីយដ្ឋានស៊េរីពិសេសរបស់សិង្ហបុរីនឹងបំពេញតម្រូវការ និងចំណូលចិត្តទាំងអស់របស់ អ្នកចូលចិត្តអាហារបួស ឬអ្នកដែលមានរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសុទ្ធសាធ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំមួយចំនួនសម្រាប់គោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលចូលចិត្តម្ហូបបួសនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសសិង្ហបុរី។
1. ផែនដីទាំងមូល - "ភោជនីយដ្ឋានបួសសម្រាប់អ្នកមិនបួស"
ជាមួយនឹងបាវចនាថា "ភោជនីយដ្ឋានបួសសម្រាប់អ្នកមិនបួស" Whole Earth បានក្លាយជាកន្លែងធ្វើម្ហូបបួសដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុងកោះនេះ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារមុខម្ហូបបែបថៃ-ពែរណាកាន ដែលផលិតដោយបន្លែស្រស់ សណ្តែក ផ្សិត និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ុន្តែនៅតែបង្កើតឡើងវិញនូវរសជាតិ "ពិតប្រាកដ" នៃម្ហូបដើម។
ក្នុងនាមជាភោជនីយដ្ឋានដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Michelin Bib Gourmand អស់រយៈពេល 7 ឆ្នាំជាប់ៗគ្នាចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2016 មក Whole Earth មានគោលបំណងធ្វើបដិវត្តម្ហូបបួស និងនាំយកខ្លឹមសារនៃចានដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសុទ្ធសាធ ខិតទៅជិតអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។
សាច់ជ្រូកថៃផ្អែម និងជូរ
ម្ហូបពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺ Nonya curry ដែលមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរួមមានផ្សិត ដំឡូង និងទឹកដោះគោដូង។ ម្ហូបពិសេសមួយទៀតគឺ Thai Sweet and Sour Delight ដែលចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃ "សាច់" ម្នាស់ ប៉េងប៉ោះ ម្រេចកណ្ដឹង និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ។
- អាស័យដ្ឋាន៖ 76 Peck Seah St, Singapore 079331
- ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃអាទិត្យ៖ ១១:៣០ ព្រឹក - ១០:០០ យប់។
2. Warung Ijo - ពិសោធម្ហូបឥណ្ឌូណេស៊ីបួសនៅកណ្តាលប្រទេសសិង្ហបុរី
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបហ៊ាន ខ្លាញ់ និងហឹរ អ្នកអាចទៅមើល Warung Ijo ដែលជាភោជនីយដ្ឋានបួសដែលបម្រើម្ហូបឥណ្ឌូនេស៊ីនៅលើផ្លូវ Tai Seng ដែលមានសភាពអ៊ូអរ។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2019 ភោជនីយដ្ឋានបួសទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារទស្សនវិជ្ជានៃការនិយាយថាទេចំពោះសាច់។ មុខម្ហូបទាំងអស់នៅទីនេះត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព គ្មានជាតិអាល់កុល និងគ្មានខ្ទឹមបារាំង។
នៅពេលអ្នកឈានជើងចូល Warung Ijo អ្នកនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយកន្លែងដ៏មានផាសុខភាព និងកក់ក្ដៅ រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប ចាប់ពីមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី រហូតដល់ការច្នៃប្រឌិតថ្មី ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារច្រើនបំផុត។ ក្នុងចំណោមនោះ មុខម្ហូបដ៏ល្បីដែលបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ភោជនីយដ្ឋាន ដែលអ្នកមិនគួររំលងនោះគឺ Chilli Crab ដែលមានក្តាមបួសបំពង ជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងហឹរ ទទួលទានជាមួយនំប៉ាវបំពងក្រអូប។
ម្ហូបក្តាមម្ទេសដ៏ល្បីរបស់ភោជនីយដ្ឋាន
- អាស័យដ្ឋាន៖ 601 MacPherson Road, #01-61 Grantral Mall Taiseng, Singapore, 368242
- បើកថ្ងៃច័ន្ទ - ថ្ងៃអាទិត្យ; ម៉ោងបើកប្រចាំថ្ងៃប្រែប្រួល។
3. Lian Xin Vegetarian Food Court - តុអាហារបួសដែលមានតម្លៃសមរម្យ ប៉ុន្តែមានគុណភាព
មានទីតាំងនៅជើងភ្នំព្រះពុទ្ធធ្មេញក្នុងទីក្រុង Chinatown ដ៏អ៊ូអរ សាលាអាហារបួស Lian Xin ផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបបួស បង្អែម និងភេសជ្ជៈជាច្រើនមុខក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ជាមួយនឹងបញ្ជរសេវាកម្មចំនួន 4 Lian Xin ផ្តល់នូវរសជាតិផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែបពីម្ហូបបស្ចិមប្រទេស អង្ករចម្រុះ មី បង្អែម ដល់ភេសជ្ជៈ។ ចាប់ពី $1 ក្នុងមួយចាន អ្នកទទួលទានអាហារអាចរីករាយជាមួយម្ហូបបួសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញភ្លាមៗនៅកណ្តាលទីក្រុង ក្នុងទីធ្លាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃប្រាសាទ។ តម្លៃ "ងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជន" នេះត្រូវបានរក្សាដោយ Lian Xin ចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2022។
មិនត្រឹមតែអ្នកស្រុក និងបុគ្គលិកការិយាល័យប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកទេសចរក៏ចូលចិត្តញ៉ាំអាហារនៅ Lian Xin Vegetarian Food Court ដោយសារតម្លៃថោក និងគុណភាពល្អ។
- អាស័យដ្ឋាន៖ 288 South Bridge Rd, Singapore 058840
- ម៉ោងបើក៖ រៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 7:00 ព្រឹក ដល់ 3:00 រសៀល។
4. Veganbliss - កំណែបួសដ៏ទាក់ទាញនៃម្ហូបចិន
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបចិន សូមចូលទៅកាន់ Veganbliss នៅលើផ្លូវ Joo Chiat ដើម្បីពិសោធម្ហូបបួសដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ ភោជនីយដ្ឋានបួសសាមញ្ញនេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់ចំពោះសមត្ថភាពបង្កើតឡើងវិញនូវរសជាតិប្រពៃណីនៃមុខម្ហូបចិនល្បីៗចាប់ពីឆាក្វាន់តែគុយទាវហុកគៀនដល់គុយទាវ(សត្យាឃ្មុំ)។ ជាពិសេស ម្ហូបទាខ្វៃបែប Peking ដណ្តើមបានរសជាតិរបស់អ្នកទាំងអ្នកបួស និងអ្នកហូបសាច់ ខណៈពេលដែលរក្សាភាពស្មោះត្រង់ចំពោះរសជាតិ និងវាយនភាពនៃសាច់។
ម្ហូបទា Peking របស់ភោជនីយដ្ឋាននេះ បញ្ចុះបញ្ចូលទាំងអ្នកបួស និងអ្នកបរិភោគសាច់។
- អាស័យដ្ឋាន៖ 229 Joo Chiat Rd, #01-01, Singapore 427489
- ម៉ោងបើក៖ រៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង ១១:០០ ព្រឹក ដល់ ៩:៣០ យប់។
5. VeganBurge - អ្នកត្រួសត្រាយនៃប៊ឺហ្គឺ vegan ដែលមានសុខភាពល្អ
បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2010 VeganBurg គឺជាភោជនីយដ្ឋានបួសដែលត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់វប្បធម៌បួសនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី។ ប៊ឺហ្គឺពិសេសរបស់ហាងដូចជា Char-Grilled Satay Burger, Chili Krab Burger និង Creamy Mushroom Burger ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយម្ហូបសិង្ហបុរី និងអឺរ៉ុប និងអាមេរិក។ បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃមុខម្ហូប ភោជនីយដ្ឋានក៏ត្រូវបានគេស្រឡាញ់ចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្លួនក្នុងការលើកកម្ពស់របៀបរស់នៅបៃតងតាមរយៈការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំ និងការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
ប៊ឺហ្គឺផ្សិតក្រែម "មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត"
រូបថត៖ itravelforveganfood
ជាមួយនឹងអាសយដ្ឋានទទួលទានអាហារប្លែកៗរាប់មិនអស់ សិង្ហបុរីពិតជានឹងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើននៃម្ហូបបួសដល់ភ្ញៀវ។ សាកល្បងបង្កើនរសជាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបបួស "Made in Singapore" ដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើរនាពេលខាងមុខរបស់អ្នកកាន់តែពេញលេញ!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/am-thuc-chay-tai-singapore-lan-gio-moi-trong-hanh-trinh-kham-pha-am-thuc-185240509171452757.htm
Kommentar (0)