5 ជំងឺដែលអាចការពារបានដោយការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវ

ផ្កាខាត់ណាខៀវ 100 ក្រាមមានប្រហែល 34 កាឡូរី រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន 2.8 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 7 ក្រាម និងគ្មានខ្លាញ់។ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកជាបន្លែមួយដែលផ្តល់សុខភាពល្អបំផុតនេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

5 bệnh ngăn ngừa được nhờ ăn bông cải xanh - Ảnh 1. — ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវជាប្រចាំនឹងជួយការពារជំងឺមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។

ផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងលើកកម្ពស់ស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ រុក្ខជាតិនេះក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន A, K និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងាររាងកាយផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ពីការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ ឬការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន។

ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាប្រចាំអាចជួយការពារជំងឺដូចខាងក្រោម៖

មហារីក

ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលមានឈ្មោះថា sulforaphane ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាសារធាតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ការទទួលទានប្រូខូលីជាទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួនដូចជា មហារីកសុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត សួត ពោះវៀនធំ និងមហារីកក្រពះ។

ជំងឺបេះដូង

ផ្កាខាត់ណាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានសមាសធាតុដូចជា glucoraphanin ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវជាប្រចាំនឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ដោយហេតុនេះការពារហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងផ្កាខាត់ណា ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ការបន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនឹងជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ជំងឺភ្នែក

ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារជាតិ lutein និង zeaxanthin ។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរដែលគេស្គាល់ថាការពារសុខភាពភ្នែក។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

ជំងឺរំលាយអាហារ

សម្បូរជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្កាខាត់ណា ជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនារបស់ពោះវៀន និងរក្សា microflora ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវជាទៀងទាត់ក៏ជួយការពារបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាការទល់លាមក ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺរលាកពោះវៀន នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Healthline ។

ប្រភពតំណ