សម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ និងលេងកីឡាជាប្រចាំ រាងកាយត្រូវការប្រូតេអ៊ីន ០,៨ ក្រាម/គីឡូក្រាម នៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលចង់បង្កើនសាច់ដុំអាចទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 1.2 ក្រាម/គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មាន The Healthy (USA) ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនការទទួលទានសាច់ប្រចាំថ្ងៃ អ្នកជំនាញសុខភាពណែនាំឱ្យមនុស្សទទួលទានសាច់ប្រភេទខាងក្រោមនេះ៖
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 27 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក tenderloin ។ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B រួមទាំងវីតាមីន B1, B3, B6 និង B12 ។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការផលិតថាមពល ការសំយោគ DNA ការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងមុខងារជាច្រើនទៀត។
វីតាមីន B ត្រូវការបញ្ចូលទៅក្នុងខ្លួនជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្រៅពីសាច់ជ្រូក បន្លែស្លឹកបៃតង និងទឹកដោះគោក៏ជាប្រភពវីតាមីន B ដ៏មានគុណភាពដែរ។
ត្រីសាម៉ុង
ត្រីសាម៉ុង មិនថាស្រស់ ឬកំប៉ុង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។
មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 20 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃត្រី salmon ។ ត្រីសាម៉ុង មិនថាស្រស់ ឬកំប៉ុង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ត្រីសាម៉ុងក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជាច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវជាច្រើនបង្ហាញថា អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្បែក និងសុខភាពសន្លាក់ផងដែរ។
សាច់គោអាំង
សាច់គោគឺជាសាច់ប្រូតេអ៊ីនដ៏មានបំផុតមួយ។ មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 26 ក្រាមក្នុងសាច់គោ 100 ក្រាម។ សាច់នេះមានជាតិខ្លាញ់តិច ហើយសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន ជាតិដែក ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម និងសារធាតុរ៉ែ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សាច់គោក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយ ចាប់ពីជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ រហូតដល់ការរំលាយអាហារថាមពល។
ត្រីសាឌីន
ត្រីសាឌីនមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ក្នុង 100 ក្រាមនៃត្រីសាឌីននឹងមានប្រហែល 25 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ មិនត្រឹមតែសម្បូរប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ត្រីសាឌីនក៏មានវីតាមីន B12 វីតាមីន D កាល់ស្យូម សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្វើឱ្យស្បែកប្រសើរឡើង។
ស្រដៀងទៅនឹងត្រីសាម៉ុងដែរ ត្រីសាឌីនក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ The Healthy ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)