អាហារ 3 ប្រភេទដែលជួយបន្ថយចំណង់អាហារតាមបែបធម្មជាតិ

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) បានឱ្យដឹងថា អាហារធម្មជាតិទាំងនេះ តែងតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ដូចជាការជំរុញការរំលាយអាហារ ការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

សូកូឡាខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន

រូបថត៖ អាយ

អាហារ​ដែល​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ឃ្លាន​រួម​មាន៖

តែបៃតង

តែបៃតងមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ឥទ្ធិពល​នេះ​ចេញ​មក​ជា​ចម្បង​ពី​សារធាតុ​ផ្សំ​សំខាន់​ពីរ​គឺ​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន និង catechin ។

ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងតែបៃតងគឺជាសារធាតុរំញោចធម្មជាតិ ដែលជួយបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន និងអាចកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ លើសពីនេះទៀត catechins មួយចំនួនដូចជា EGCG គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថាការទទួលទានតែបៃតងរយៈពេលវែងអាចជួយបង្កើនអរម៉ូន leptin ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយអរម៉ូន ghrelin ដែលជំរុញការឃ្លាន ដោយហេតុនេះគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។

មនុស្សអាចទទួលទានតែបៃតងដោយផឹកវាក្តៅ ទឹកកក ឬបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំផឹកច្រើនពេកព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសទម្ងន់ និងបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់។

ប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ខ្លាញ់ monounsaturated ផ្តល់សុខភាពបេះដូង។ លើសពីនេះ ប្រេងអូលីវក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដូចជា oleocanthal, oleuropein និងអាស៊ីត oleic ។

ប្រេងអូលីវក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវបង្កើន serotonin ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលជួយបង្កើតអារម្មណ៍ពេញលេញ។

សូកូឡាខ្មៅ

ការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថាការទទួលទានសូកូឡាខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ សូកូឡាខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូន satiety ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំសូកូឡាខ្មៅមុនពេលញ៉ាំអាហារមានទំនោរញ៉ាំកាឡូរីតិចជាងអ្នកដែលញ៉ាំសូកូឡាទឹកដោះគោ។

លើសពីនេះ រសជាតិជូរចត់នៃសូកូឡាខ្មៅក៏ជួយកាត់បន្ថយការចង់បានរបស់ផ្អែមផងដែរ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាសូកូឡាខ្មៅគឺជាប្រភេទដែលមានកាឡូរី 70 ភាគរយឬច្រើនជាងនេះបើយោងតាម ​​Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/3-thuc-pham-giup-uc-che-su-them-an-mot-cach-tu-nhien-185250329203330064.htm