9月23日、ヴァンチャン地区(イエンバイ省)で先祖伝来の茶の木を称える祭りが開催されました。これは、シャン・トゥエット茶園を称えるために、スオイザン省のモン族の儀式に従って毎年開催される伝統的な祭りです。
イエンバイ省ヴァンチャン郡スオイザン高原の古代シャントゥエット茶の木。 (出典:Nhan Dan新聞) |
祭りは行列から始まります。品物は、もち米、ワイン、鶏肉、花、果物、お茶、黄紙、赤紙、お香など、地元の人々自身が栽培し育てた新鮮な地元農産物です。
パンカン村の祖先茶樹のふもとでは、モン族の風習や習慣を理解している高潔で名声のある村の長老が祭儀を司ります。村人を代表して、彼は供物を捧げ、願いを伝え、村人を祝福してくれた天地に感謝します。
式典の直後、モン族の少年少女によるシャントゥエット茶の茶摘みと加工工程のデモンストレーションなどのアクティビティを伴う祭りが開催されました。
スオイザン村の人々の祖先の茶の木を称える祭りは、一年間の好天と豊かな茶の収穫を人々に与えてくれた天と地と神々に敬意と感謝を表すために毎年開催されます。
同時に、この祭りは、深い人間的価値を内包する精神文化の美しさを示し、スオイザン独自の価値を創造して、観光客がお茶を学び、探索し、楽しむことを引き付けます。
ここでは、世界中から訪れる観光客が、祖先の茶樹を敬う儀式、茶摘み、シャントゥエット茶の加工と鑑賞、その他のユニークな文化活動やスポーツ活動など、スオイザン省のモン族の伝統的な文化的美しさに浸ることができます。
このフェスティバルは、若い世代に自分たちのルーツを忘れないように教育し、国の素晴らしい文化的伝統を保存、維持、促進することへの意識を高めることに貢献しています。貴重なスオイザン茶の品種を保護し、育成します。
現在、スオイザン村には500ヘクタールを超えるシャントゥエット茶畑があります。その中には、ベトナムの伝統樹木として認められている樹齢100年を超えるシャン茶の木が400本も含まれています。
新茶の年間生産量は600トンに達します。お茶はここの人々の誇りであるだけでなく、主な収入源でもあります。
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