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タイグエン省タムダオ山の古代茶の謎を「解明」

タイグエン省ダイトゥ郡ラバン村のタムダオ山の頂上で最初に茶の木が発見されて以来、古代の茶の木の群落に関する「謎の幕」が徐々に明らかになってきた。

Báo Hải DươngBáo Hải Dương29/03/2025

チェコタムダオタイグエン (1)
科学者、茶業界の専門家、タイグエン新聞の記者や編集者からなる代表団は、旅行前に山を越えて古代の茶の木を探す決意を表明した。

長年の森林管理者によると、タイグエン省ダイトゥ郡ラバン村のタムダオ山の頂上には、樹齢数百年と推定される、根が太い古代の茶の木と思われる木々の群れがあるという。花の季節になると、霧に包まれたタムダオ山の頂上は、ツバキの花で明るい黄色に染まります。この情報は、古代の茶の木の謎を「解明」する方法を見つけるために、山や森を越える動機となりました...

黄色い椿…山頂


私たちは何度も山を越えて、ミンティエン村(ダイトゥ)のボン山の頂上にある古代の茶の木にたどり着きました。そのため、タイグエン省の古代の茶の木を発見することに非常に興味を持っています。 2020年、ラバンコミューン(ダイトゥ)のタムダオ山頂にある古代の茶樹に関する情報が初めて明らかにされました。

ここの森林管理者によると、開花期には山頂の多くの地域で茶の花が散り、森の一角が黄色に染まり、その後、数百、数千の茶の実が現れるそうです。このお茶の花と実はタイグエンのミッドランドティーと非常によく似ており、タムダオ山の頂上には多くの大きな古代の茶樹があると信じられています。

森林警備隊から提供された情報に基づき、2025年初頭にラバン村当局によっていくつかの調査が実施されました。ラバン村人民委員会のドゥオン・ヴァン・ヴオン委員長は、ラバン村の調査チームがタムダオ山脈の頂上まで行き、茶の木によく似た大木18本と小木数百本を発見したと語った。

大きな古い茶の木が18本あると考えられており、地元の人たちは樹齢は数百年だと推定している。この情報は、古代の茶の木についての真実を明らかにするために、私たちに団結するよう促しました。

8時間の上り坂


この古代の茶の木の真正性を証明するために、私たちは准教授と協力しました。 TS。ハ・ズイ・チュオン、植物および動物の育種に関する研修研究センター(タイグエン大学農林大学)所長。同センターは、「タイグエン省ダイトゥ郡ミンティエン村ボン山の古代茶樹の遺伝資源の研究、保全、開発」プロジェクトの実施を担当する部署です。同時に、大豆茶協会会長、ラバン茶協同組合理事会会長である職人のグエン・ティ・ハイ氏にも連絡してください。代表団には、ダイ・トゥ茶協会副会長、タイ・グエン・アドベンチャー観光ブランドの代表であるチュオン・トゥイ・ルアン氏と、ラ・バン茶協同組合理事のフア・ヴァン・ティン氏も同行した。

参加者全員が古代茶樹について学ぶことに熱心で情熱的だったので、旅行の企画にも積極的に参加しました。特に、職人のグエン・ティ・ハイさんはお茶に関する豊富な知識を持っており、かつてはラバン村の調査隊とともに山頂まで行き、古代の茶樹を探したこともある。チュオン・トゥイ・ルアンさんは森林に行った経験があり、ラバン村の代表団と一緒に旅行したことがあり、特殊なGPSを使って茶の木を見つける方法を知っています。

私たちが山に登るつもりだと知ると、職人のグエン・ティ・ハイさんは私たちに警告した。「古代の茶の木にたどり着くには、ジャーナリストは約8時間、継続的に登らなければなりません。」この道路は山を越え、崖を登り、崖の端に近い部分もあり、非常に危険です。また、距離が長いため、目的地に着くのは夕方で、全員がテントと寝袋を持参して深い森の中で一晩眠る必要があり、翌日にしか下山できません。機械や仕事用の装備、個人の持ち物に加え、一人当たり数十キロの荷物を山を越えて運ばなければならないと推定されるため、ジャーナリストは行けるだけの体力を備えていなければならない。

チェコタムダオタイグエン (9)
代表団のメンバーはたくさんの荷物を運んだ。

私たちは、それが非常に困難で、骨が折れ、危険だとわかっていましたが、強い決意を持って、古代の茶の木を見つけるという意志を諦めませんでした。 3月末のある日、午前7時30分、一行はタムダオ山のふもとにいた。全員が作業道具一式、寝袋、暖かい服を詰めた大きなバックパックを背負っていました。 8時近くになると、一行は上流に向かって行進し始めた。

晩春から初夏にかけて、タムダオ山を越える林道はまるで絵のように美しいです。この道は、叙情的な髪の毛のように流れるケム川に沿って進みます。小川のせせらぎと鳥のさえずりが混ざり合うと、人々はリラックスして幸せな気分になります。しかし、詩的な美しさとともに、山道は息を呑むような斜面、険しい崖、危険な縁など、困難と危険に満ちています。小川の近くの道は土砂崩れが起きやすく、アマチュア登山者を飲み込んでしまう恐れがある。

そしてもう一つの難点は、1時間以上登った後、グループのメンバーは疲れ果て、急な斜面と背中に背負った15kgのバックパックのせいで、何人かのメンバーは筋肉の緊張やけいれんを起こし、足を引きずって歩くのが大変だったことです...

チェコタムダオタイグエン (8)
研究グループはタムダオ山頂地域で初めて古代の茶の木を発見した。

あらゆる困難を乗り越え、午後4時近く、グループ全員が山頂に到着しました。チュオン・トゥイ・ルアン氏はGPS装置を使用し、この地域が古代の茶の木が出現した場所に近いことを突き止めた。グループ全員で茶の木探しに集中しました。歩いていると、ルアンさんは突然、お茶の木のような木を見つけ、すぐに葉を分けて、森の中を歩いてその木に向かいました。

「皆さん、これは古代の茶の木のようです」とルアンさんは大声で叫びました。

グループ全員が、お茶の木と思われる木に駆けつけました。准教授TS。ハ・ズイ・チュオン氏は枝と葉のサンプルの調査を行い、この木は貴重なシャン茶の品種に非常によく似た古代の茶樹であると結論付けた。

最初の茶の木から、古代の茶の木の集団に関する「謎の幕」が徐々に明らかにされました。

最初のティーツリー

職人のグエン・ティ・ハイさんはこう語った。「今年初めの旅行中、私たちは古代の茶樹を探すために山頂まで登りましたが、今回はその途中で別の古代の茶樹を発見しました。この茶樹は初めて発見されました。そして、タイグエン省とトゥエンクアン省の境界標から遠く離れた場所にあるため、これはこれまででラバン村に最も近い古代の茶樹であると判明しました。」

チェコタムダオタイグエン (7)
准教授TS。ハ・ズイ・チュオン氏(右)とチュオン・トゥイ・ルアン氏が古代の茶の木を調査している。

ルアンさんは茶の木を発見した後、GPSを使ってその場所を特定した。ルアン氏は「タイグエン省とトゥエンクアン省の境界に到達するまでに、まだ約100メートルの林道があります。この地域はダイトゥ郡ラバンコミューンに属し、タムダオ山脈の東岸にあります。つまり、この木はタイグエン省に属しているということです」と語った。

茶畑の調査を終えて、准教授。 TS。ハ・ズイ・チュオン氏は次のように評価した。「私たちは葉、枝、芽のサンプルを採取し、まずそれらがシャン茶の品種に非常に似ていると判断しました。特に、この茶の木の竹の芽はシャン茶の竹の芽に非常に似ています。最初に発見されたこの茶の木は高さが12~13メートル、根元から20センチのところで測った根元の周囲は88センチで、樹齢は150年以上と推定されます。」

チェコタムダオタイグエン (6)
准教授TS。ハ・ズイ・チュオンは最初に発見された茶の木の大きさを測る

シャン茶の品種

調査チームはタムダオ山の頂上まで登り続け、古代の茶の木の群落を発見した。准教授TS。ハ・ズイ・チュオン氏は次のように述べた。「研究チームは、根元の周囲が約80~150センチの木を18本発見しました。葉と茶芽のサンプルから、これらの木はすべて茶の品種で、非常に貴重なシャン茶の品種に近いと評価しました。おそらく、海抜1,200メートル以上の高地で育つことが多い緑茶または白茶のシャン茶の品種でしょう。しかし、この茶の個体群がどのシャン茶の品種に属するかを判断するには、ゲノムの配列を解析して最も正確な評価を行う必要があります。」

准教授によれば、 TS。 Ha Duy Truong氏は、樹齢について、いくつかの指標、特に根元の円周を調査・測定した結果、根元の円周が100~150cmの木の場合、樹齢は200年以上であると判断した。樹幹周囲80cm以上、樹齢150年以上の樹木。そのため、発見された茶の木のほとんどは樹齢 200 年以上であるという第一印象がありますが、樹齢を正確に評価するには、成長掘削という科学的な方法を使用して樹幹の中心まで掘削し、樹齢を判定する必要があります。

チェコタムダオタイグエン (5)
タイグエン新聞の記者、科学者、茶の専門家が古代の茶樹の隣にいる

ベトナムでは、シャン茶は現在ではハザン省、バクカン省、ディエンビエン省、ラオカイ省、イエンバイ省など多くの省で見られる古代の木であることが多いです。木は数メートルから数十メートルの高さに成長し、お茶摘みをするときは木に登らなければなりません。樹齢数百年から数千年、数人が抱きしめられないほど大きな茶の木があちこちにあります。シャン茶は通常、標高1,200メートル以上の涼しい気候で雲に覆われた地域に生息しています。

調査を続けると、研究チームは茶の芽(茶竹とも呼ばれる)が龍の爪に似た独特の形をしていることを突き止めた。職人のグエン・ティ・ハイさんは「これは非常に価値のある山蒙恬茶だと思います」と語った。

チェコタムダオタイグエン (4)
調査チームのメンバーの多くは、これは非常に貴重な山蒙栄茶だと信じています。写真:古代の茶樹の芽または竹の子

ドラゴンクローは有名なお茶です。ドラゴンクローという名前は、ドラゴンの爪のように見えることから付けられました。ベトナムでは、このシャン茶は、冬の気温が10℃以下、夏の気温が20℃以下の、標高1,300メートルを超えるハザン省を中心に、いくつかの地域で散発的に栽培されています。シャン茶の芽は年に一度、冬に収穫されます。上記の条件により、ドラゴンクローティーには栄養素が十分に蓄積され、健康上の利点をもたらし、多くの病気の予防に役立ち、強力な抗酸化作用があります...

ヌイボン古代茶 - タムダオ:形態的特徴の異なる 2 つの品種

チェコタムダオタイグエン (3)
調査チームは霧深いタムダオ山頂で竹筒を使って古代茶を淹れた。

ダイトゥー県ミンティエン村ボン山の頂上にある古代の茶の木について研究しているとき、タムダオ山の頂上にあるこの古代の茶の木を目にした准教授。 TS。 Ha Duy Truong 氏は、2 種類のお茶の葉の形態が異なることを発見しました。

准教授TS。ハ・ズイ・チュオン氏は次のように分析した。「タムダオ山頂で新たに発見された古代茶は、葉が沈んだ鋸歯状で、茶芽は竹の子のような形をしており、竹の子としても知られる硬い殻に覆われています。一方、ボン山茶は鋸歯状がはっきりまばらで、普通の茶芽を形成しています。タムダオ山の茶葉は葉が厚く、ボン山茶は葉が細長く、先端が尖っています。当初、この2つの品種は形態が異なると考えていましたが、最も正確な違いを判断するには、遺伝子源の配列を決定する必要があります。」

職人のグエン・ティ・ハイ氏はこう付け加えた。「私はボン山とタムダオ山の茶畑も調査しましたが、この2つの地域の茶の木は異なっていることがわかりました。タムダオ山の茶の木には、小さな芽の袋の中に非常に大きな芽があり、普通のお茶のような芽があるボン山の茶の木とは見た目が異なります。木の幹を見ると、タムダオ山の茶の木の外側の樹皮は赤ピンク色ですが、ボン山の茶の木は白緑色です。」

チェコタムダオタイグエン (2)
調査チームのメンバーはお茶を試飲し、古代の茶樹の芽から作られたお茶の風味について話し合いました。

科学者と茶業界の専門家はともに、タムダオ山頂の古代茶樹の葉と芽の形態がボン山のものとは異なると判断しており、樹木の種類と遺伝的起源を判定するための科学的研究が早急に必要となっている。以前、タイグエン省科学評議会は「タイグエン省ダイトゥ郡ミンティエン村ボン山の古代茶樹の遺伝資源の研究、保全、開発」というテーマを承認した。ヌイボン古代茶の遺伝的起源を特定するための研究が進行中です。

タムダオ山での古代茶樹群の発見により、最も正確な結論を得るために、科学者と茶の専門家は、タイグエン省がすぐにタイグエン省タムダオ山頂の古代茶樹の遺伝資源に関する科学的研究テーマを持つことを提案しています。その上で、茶樹の貴重な価値を保存・促進するために、早急にその樹木群を文化遺産樹に変えていきます。

多くの科学者によると、ラバンコミューン(ダイトゥ)のタムダオ山で古代の茶の木の群落が発見されたことは非常に意義深いことである。これは、タイグエンにおける茶の木の出現の歴史を評価するための研究の前提です。

TB(タイグエン新聞による)

出典: https://baohaiduong.vn/ven-man-bi-an-che-co-nui-tam-dao-thuoc-dia-phan-thai-nguyen-408322.html


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