ソンライチゴは、実験的な作物から、今では市場に歓迎され、高く評価される商品となっています。ソンライチゴは全国の棚、スーパーマーケット、果物店で販売されているだけでなく、ベトナム航空の機内食にも使われ、国内外の友人に宣伝されています。ソンライチゴのブランドと評判は、着実かつ安全なステップを通じて徐々に確立されつつあります。
玄闕イチゴ協同組合は、2015年末からわずか数千平方メートルの面積でイチゴの苗の試験栽培を開始した最初の団体の一つです。これまで、協同組合は50ヘクタールのVietGAP基準のイチゴの生産を維持し、毎年約1,000トンの安全なイチゴを市場に供給し、全国のスーパーマーケットや卸売市場のシステムに供給しています。
LO THI HANG 氏 - スアン クエ ストロベリー協同組合、コ ノイ コミューン、マイ ソン、ソンラ:スアン クエ ストロベリー協同組合では、消費者の安全を確保するために、有機肥料、点滴灌漑、生物由来製品を使用し、VietGAP 基準に従って生産するように訓練と指導を受けています。
グエン・ヴァン・ナム氏 - ソンラ県マイソン郡ノイコミューン、スアン・クエイチゴ協同組合理事長:現在まで、当社のイチゴの 99% は品質が同じで、一貫した品質を生産しています。甘さは10~11に設定し、香り付けにはモクチャウヨーグルトで発酵させたバナナを使用し、水を加えてイチゴの香りを高め、品質を高めています。
マイソンの土地に根付いて10年を経て、イチゴは農家に高い経済的価値をもたらす主要作物となった。 557 ヘクタールを超える面積を誇るマイソンは、ソンラ省最大のイチゴ栽培地域で、7,500 トンを超えるイチゴを生産しています。イチゴの木の価値を高めるために、マイソン地区は栽培地域の管理と、Vietgap、Globalgapに従った清潔で安全なイチゴの生産、そして高度な技術の導入に重点を置いています。広告、貿易促進、つながりを促進し、製品消費市場の探索を行います。
グエン・クイン・フオン氏(ハノイのノイバイケータリング株式会社):マイソン、ソンラは多くの投資を受けている栽培地域の1つです。まず、栽培地域の基準はベトギャップ以上であり、技術面では、省は農家に温室の建設やイチゴ栽培技術を支援し、最高の収穫量を達成しています。
2024~2025年の収穫年度では、ソンラ省のイチゴ栽培面積は743.2ヘクタールで、9,300トン以上の収穫が見込まれています。シーズン開始以来、2,100トン以上が消費されました。好ましい気候と土壌のおかげで、ソンライチゴは、豊かな甘さと独特のおいしい風味を持つ、大きくて均一でジューシーな果実になります。ソンライチゴは現在、全国のほとんどのスーパーマーケット、ショッピングモール、卸売市場で入手可能です。世界中のベトナム航空の食事に含まれています。ソンライチゴの評判とブランドは、製品の名声と品質により、市場での地位を徐々に確立しつつあります。
出演: ヴー・アン
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出典: https://sonlatv.vn/tung-buoc-khang-dinh-danh-tieng-dau-tay-son-la-26469.html
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