タンホアの丘陵地帯にある農場は、年間約165万ドルに相当する利益を生み出している。非現実的に聞こえるかもしれないが、これは事実だ。収穫は今年で4年目となり、毎年収益は徐々に増加しており、農場主の現代的な農業の考え方と生産の方向性がさらに裏付けられています。
83ヘクタールの柑橘類農園は毎年約400億ベトナムドンの収益を生み出している。
初めて自分の目で見たわけではありませんでしたが、カンオレンジの木、シャドアイオレンジ、そして緑色の皮のグレープフルーツの木に実った果実の画像は、私たちに忘れられない印象を残しました。ヴァン・ドゥ町(タック・タン)のハイテク柑橘類栽培地帯を4度目に訪れた作業グループのメンバーは、その大規模で近代的な農業プロセスに驚嘆せざるを得なかった。それがチュン・トゥイ農場です。現在、83ヘクタールの土地を所有し、十分な投資が行われている、タンホア省最大の集中的なオレンジとグレープフルーツ栽培農場モデルです。
訪問者に生産エリアを紹介するために、農場主のグエン・ヴァン・チュン氏は車を使って先導し、他の車が後を追うようにしなければなりませんでした。時折、彼は車を止め、グループの人々が降りて、かつては不毛だった土地に広がる緑豊かなオレンジやグレープフルーツの農園を自分の目で感じることができるようにした。険しい山々に囲まれた谷の真ん中に果樹の列がどこまでも広がり、豊かで詩的な風景を作り出しています。チョン氏によれば、タックタン地区の計画によるこのハイテク植林地域は岩山のシステムによって守られているため、嵐や風の影響をほとんど受けないという。
11 月の最後の数日間、古いヴァン・デュ農場の土地では乾燥した風と今シーズン最初の寒気が吹き荒れています。これはオレンジが「美しく見える」ようになる時期と考えられており、砂糖が甘さを増します。剪定収穫も始まりました。毎年、旧正月が近づくと、100人近くの労働者が収穫に向かい、毎日、北部の各省から数台のトラックに乗った商人が買い付けにやって来ます。
ヴァン・ドゥ町(タック・タン)のチュン・トゥイ農場では、オレンジの木1本あたり数百キロの果実が実ります。
デルタのコミューンの面積に相当するこの農場エリアでは、オレンジの木のそれぞれに枝がいっぱいに実っています。約4万本の果樹のうち、枝が折れないようにほぼすべての木を竹や丈夫な亜鉛の支柱で支えなければなりません。多くの枝は箸ほどの太さしかありませんが、数キロのふっくらとした果実を「運んで」います。チョンさんは経験を積んで枝や葉をひっくり返し、その下に層状に積まれた果実の房を明らかにした。 300~400kgの果実のなるオレンジの木が、ここではよく見られるようになりました。
今日のような結果を達成するには、決意と絶え間ない努力のプロセスが必要です。というのも、約 10 年前、この丘陵地帯は雑草や灌木が生い茂り、ほとんど人が住んでおらず、地元の人々の水牛や牛の放牧地となっていたからです。ハソンコミューン(ハチュン)出身の男性は、何度もヴァン・ドゥを訪れ、大きな可能性を感じました。また、チョン氏が生産用地の請負業者を雇う方法も、最初からプロフェッショナルでした。 2016年、彼と友人のトゥイ・ゴック貿易建設有限会社は、ハイテク技術を使って柑橘類の密集木を栽培するプロジェクトを申請し、タインホア省人民委員会によって原則的に承認された。
また、2016年からは、最初の42ヘクタールの土地に49年間の多年生樹の栽培証明書が交付されました。彼と彼の会社は、土壌サンプルを採取し、検査し、この地域の土壌と気候を慎重に調査するために専門機関を雇いました。科学的な結果から、彼は農場で4つの主な作物を栽培することを決め、そのすべてが柑橘類の木であると判断しました。非常に広大な敷地であったため、彼はすぐに専門家を雇って区画の設計と機械化計画の作成作業を実行しました。企業の潜在能力を活用して、洪水を避けるために木を植えるための主排水システム、二次排水システム、および高い花壇の列が形成されました。丘陵地帯の難しい問題は灌漑用水ですが、これも工業用井戸から汲み上げられ、近代的な池に貯められることで解決されています。
木々の間隔は4m、列の間隔は5mで、オレンジの木が数万本、イエローハートオレンジの木が植えられています。緑色の皮のグレープフルーツの栽培地域も確立され、数万本の木が広範囲に広がっています。注目すべきは、イスラエルの技術を使用して設置された回転式スプリンクラーと各木への点滴パイプからなる自動灌漑システムであり、タックタン山岳地帯に近代的な灌漑技術を適用した最も初期かつ最大のモデルとなっている。
多くの代表団がヴァン・ドゥ町のチュン・トゥイ柑橘類農場を訪問し、経験から学びました。
同社は42ヘクタールの生産エリアを確立した後、周辺の事業体から41ヘクタールの土地を借り受け、農場を83ヘクタールに拡大した。庭園道路は、山間の住宅街の道路と同じように、骨材とコンクリートで舗装されています。そこから、機械がスムーズに生産に出入りでき、トラックが肥料や製品を庭の隅々まで輸送できるようになります。農場は当初から、食品の安全性と衛生基準、そして近代的なプロセスに従ったクリーンな生産を存続基準と位置付けてきました。なぜなら、大量の製品を持続可能な生産量にするには名声が必要だからです。農場内にはミミズ堆肥化エリアと堆肥化ハウスも設置されています。
大豆、トウモロコシ、堆肥化された有機物、ミミズ堆肥、そして日本から輸入されたいくつかの有機肥料は、長年にわたり農場の各植物の栄養源となってきました。クリーンな製品のデモンストレーションとして、農場主は木からオレンジを採り、ゲストに試食してもらいました。スイートオレンジ、シャ・ドアイ産のオレンジは、蜂蜜のような黄金色の芯を持ち、舌先に甘くてひんやりとした感触があります。ここでは2020年以降、オレンジやグレープフルーツが大量に収穫されています。現在、この製品は主にハノイの市場や全国の多くの省や都市で消費されています。この農場は、オレンジとグレープフルーツの製品に関する GlobalGAP 基準を満たす認証を取得した州内初の農場でもあります。
これまで、12,000本のザ・ドアイオレンジの木、20,000本のカンオレンジの木、そして4,000本近くの緑色の皮のグレープフルーツの木が、4年目にして実をつけました。最近、この農場では2ヘクタールのブッダズハンドも植えられ、これも実をつけ始めました。タインホア省最大の柑橘類農園の所有者の会計によれば、農園の収入はすべての経費を差し引いた後、年間400億ドンに達したという。北部の農場が労働者のための住宅地を丸ごと建設するのも珍しい。多くの省から来た 80 人の専門労働者がここで安定した仕事に就いており、平均収入は 1 人あたり月額 750 万 VND で、宿泊施設と食事も提供されています。
典型的な農場を建設し、発展させてきた 8 年間で、私の経験から学ぶために来た農場主を含む、訪問団が何人来たか覚えていません。Nguyen Van Chung 氏は、常に喜んで自分の経験を共有してくれます。 1975年生まれのこの社長にとって、成功する人が増えれば増えるほど、タインホア省の果樹栽培コミュニティは発展し、集中栽培地域のブランドが構築されることになる。
文と写真:ル・ドン
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出典: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm
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