本日、2025年2月19日、国内市場における胡椒の価格は主要地域で急上昇し、1kgあたり160,000～162,000 VNDで取引されました。
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| 2025 年 2 月 19 日現在のコショウ価格: 市場は大幅に上昇しており、2025 年も世界価格が高止まりする良い兆候です。(出典: Times of India) |
本日、2025年2月19日、国内市場における胡椒の価格は主要地域で急上昇し、1kgあたり16万～16万2000ドンで取引されました。
具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 160,000 VND/kg です。
ドンナイ省の今日の胡椒価格（159,000 VND/kg）ダクラク（162,000 VND/kg）ダックノン（162,000 VND/kg）バリア・ブンタウ（160,000 VND/kg）とビンフオック（160,000 VND/kg）。
そのため、今日、主要地域での胡椒の価格は急騰し、1kgあたり2,000～3,000ドン増加しました。最高唐辛子価格は162,000 VND/kgです。
ザスターによると、2024年半ばに急騰した世界のコショウ価格は、生産量の減少と需要が供給を上回っているため、今年も引き続き上昇すると予想されている。
「現在、世界市場での胡椒の供給は非常に不足しており、需要は増加し続けるか、または安定すると予想されています。これにより、価格は引き続き上昇するでしょう。」
「中国（2024年には主要消費国だが小規模輸入国）が購入を増やせば、価格はさらに上昇するだろう。今年と2026年の胡椒価格については非常に楽観的だ」と、大手胡椒輸出業者であるングオン・アイク・クチンSDN BHDの取締役で経験豊富なトレーダーのウィリアム・SC・イー氏は語った。
イ氏によれば、マレーシア国内の胡椒価格は2024年に急騰を記録した後、今年初めから約10％上昇している。
「コショウの価格は1月以来ゆっくりだが着実に上昇しており、これは今年も価格が高止まりする良い兆候だ。」
「経験豊富な貿易業者や農家は商品を金のように保持しており、より高い価格で売れるのを待っている」と彼は語った。
イイ氏は、2024年5月から7月にかけて世界のコショウ価格が急騰し、黒コショウの価格は平均で1トンあたり約1万ドル、白コショウは1トンあたり1万3000ドルに達したと述べた。この値上がり以前は、黒コショウは1トンあたり6,000～7,000米ドルの範囲で取引され、白コショウは1トンあたり8,000米ドルで取引されていました。
世界的な胡椒価格の高騰が続くと予想していた欧米の胡椒輸入業者らが、生産・供給不足を予想し、買いだめに走り、パニックで価格が予想外に高騰した。
その後、市場は急速に調整し、世界平均の黒コショウ価格は1トン当たり6,800～7,000ドルに、白コショウ価格は1トン当たり8,000ドルに下落した。
現在、黒コショウの平均価格は1トンあたり約7,800米ドルで取引されており、白コショウは1トンあたり9,800米ドルです。そのうち、マレーシア産の胡椒は主要生産国の中で最も高い輸出価格を誇っています。
国際胡椒協会（IPC）は直近の取引セッションの終了時に、ランプン産黒胡椒（インドネシア）の価格を1トン当たり7,294米ドルと発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トンあたり6,800米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル9,000米ドル/トン。
ムントク白コショウ価格 10,068米ドル/トン;マレーシアASTA白コショウ価格は1トンあたり11,600米ドル。
ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり6,500米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,650米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり9,550ドル。 IPCは今週最初の取引セッションで胡椒の価格を安定させた。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1922025-thi-truong-tang-manh-dau-hieu-tot-cho-thay-gia-toan-cau-se-duy-tri-o-muc-cao-trong-nam-2025-304732.html
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