ヒバブ（28歳）は、韓国でモクバン動画（食べながら撮影する動画）を制作する有名ユーチューバーの一人であり、個人チャンネルのフォロワー数は160万人を超える。

最近投稿された動画で、ヒーバブさんは初めてのベトナム旅行を紹介し、魅力的な料理の数々を楽しむためにホーチミン市を選んだ。

「チャンピオンのように食べて飲む」能力を持つ韓国の女性YouTuberはまた、今回の旅の目的が地元の人々におなじみのフォーとブン料理を味わうことだと明かした。

そのため、ホーチミン市に到着すると、ヒーバブと彼のチームはすぐに7区周辺のグルメツアーに参加し、5軒のレストランに立ち寄って4種類のフォー料理と1種類の有名なブンチャー料理を体験しました。

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韓国の「美食家」ヒバブさんがベトナムに来て麺とフォーを食べる

韓国の「美食家」が最初に訪れたのは、リーロントゥオン通りにあるフォーのレストランだった。

ここで彼女は、同伴者の提案に従って、95,000ドンの特別なフォーを選びました。こちらも、レストランに来た多くのお客様に愛され選ばれる一品です。

28歳の女性はフォーに加えて、7万5000ドンのスペアリブ入りライスとポーチドエッグも注文した。

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28歳の女性YouTuberがホーチミン市で初めて食べたフォーを絶賛

ヒーバブさんはフォーを味わいながら「とてもおいしい」と何度も叫び、ベトナムのフォーは母国で食べたフォーとは明らかに違うとコメントした。

「今までのところ、これが私の人生で最高のフォーです」とヒーバブさんは語った。

韓国の女性YouTuberもポーチドエッグとリブライスの味を高く評価し、あっという間に全ての料理を完食した。

ヒーバブさんは、たくさんの玉ねぎと揚げたパンスティックを巻いた珍しいフォーの2皿目を体験しました。

ヒバブが次に立ち寄ったのは、ティウナム通りにあるフォーのレストランでした。ここで彼女は、レストランの一番人気のメニューであるレアビーフヌードルスープを注文し、たくさんのネギと揚げニンニクが添えられたフォーを見て喜びを表現した。

ヒーバブさんはまずスープを味見し、これまで食べたフォーとは違ったおいしさに驚きました。 「ここのフォーは前の店のものより細くてとても滑らかです」と彼女はコメントした。

この女性ユーチューバーも、注文したフォーをあっという間に食べ終え、スープまで一気に飲み干した。彼女はフォーロールとエッグコーヒーも楽しみました。

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韓国人女性観光客が、奇妙なミックスフォーをノンストップで食べ、わずか数分で完食した。

ヒーバブは、ファム・タイ・ブオン通りにある3番目のフォーレストランへと旅を続けました。ここで彼女は、別添えのスープが混ぜられたフォーを楽しみました。

味見してみると、ヒバブさんは、前の2軒のレストランとは違ってスープの味が違っていたので驚いた。

ミックスフォーを食べた韓国人女性観光客は、「フォーの麺がどんどん細くなっている」と感想を語り、済州島の豚骨ラーメンによく似た味だと話した。 「美味しいですね。このフォー、すごく好きです。ちょっと辛いんですけどね」と彼女は言った。

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ヒーバブさんは、本物のブンチャーを味わったのはおそらく初めてだと言い、この料理が本当に好きだと認めた。

3軒のレストランを訪れ、3種類のフォー料理を楽しんだ後、ヒーバブさんは近くのブンチャーレストランに移動しました。

彼女は、多くの韓国人客もハノイ風料理を味わうためにここに来ているのを見て驚いた。

彼女は、麺類からハーブ類まで、ボリュームたっぷりの料理を振る舞ってくれたベトナム人の寛大さに感動したという。

「美味しそう。つけダレは甘酸っぱくて、グリルしたミートローフは炭火焼き豚のような味がする」と、28歳の女性YouTuberは感想を述べた。

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韓国の「美食家」が石窯焼きフォーを楽しむ

グルメツアーの最終目的地は、ユニークな石窯フォーで客を魅了するブイバンドアン通りのフォーレストランです。

ヒーバブさんは、ブリスケット、フランク、テール、カルビなどさまざまな肉が入った温かいミックスミートボウルまで注文した。

女性観光客は、石鍋フォーを見て韓国のカルビタン（牛カルビスープ）を思い出したと語った。

「ここのフォーは、最初に行った店とかなり味が似ています。一番好きなのはスープですが、全体的に満足できる店です」とヒーバブさんは言った。

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ホーチミン市のグルメツアーの最後のフォーレストランで、若い女の子が石焼フォー1杯と肉料理2杯を注文して完食しました。

5つの場所で5種類のフォーとブン料理を楽しみながら旅を終えたヒーバブは、最初と最後のフォーのレストランが一番好きだったと明かした。

「5つの店舗はそれぞれに魅力があり、食事も美味しいです」と彼女は語った。

写真: ヒーバブ

アメリカ人観光客がホーチミン市で「巨大」なフォーを試食、「心を打つ」スープを絶賛 ホーチミン市独特のフォーは、通常の4倍の大きさの「巨大」なボウルで提供され、西洋人観光客は興奮してそれを楽しみ、おいしいと絶賛した。