急落、ザライは149,500ドン/kgに下落

本日2024年9月6日、南東部地域の主要地域での胡椒価格は昨日と比較して2,500〜3,000ドン/kg大幅に下落し、約149,500〜150,000ドン/kgで取引されました。バリア・ブンタウ省、ダクラク省、ビンフオック省、ダクノン省での最高購入価格は150,000ドン/kgです。

2024年9月6日今日の胡椒価格：急落、ザライは149,500ドン/kgに下落

したがって、ダクラク胡椒の価格は昨日に比べて3,000 VND/kg安い150,000 VND/kgで購入されました。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は1kgあたり149,500 VNDまで下落し、昨日と比べて1kgあたり2,500 VND下落した。ダックノン胡椒の価格は今日、昨日に比べて3,000 VND/kg安くなり、150,000 VND/kgに下落した。

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比べて 3,000 VND/kg 下落しました。具体的には、ビンフックでは、今日の胡椒の価格は1kgあたり15万ドンまで下落し、昨日に比べて1kgあたり3,000ドンも値下がりした。バリア・ブンタウでは15万ドン/kgまで下落し、昨日に比べて2,500ドン/kg下がった。

そのため、胡椒の価格は5日連続の上昇の後に今日下落に転じ、149,500～150,000ドン/kgの価格範囲で変動し、バリア・ブンタウ、ダクラク、ダクノン、ビンフオックの胡椒栽培地域では最高150,000ドン/kgとなっている。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,521米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり8,855米ドルと発表しました。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり7,500米ドル。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は引き続き1トン当たり8,500米ドルで堅調に推移。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400ドルに達した。

ベトナム産黒コショウの価格は500g/lあたり6,600米ドル/トンで安定している。 550 g/l グレード、7,000 ドル/トン白コショウ価格は1トンあたり9,300ドル。

現在、エルニーニョ現象の影響で、世界的に胡椒の供給が制限されています。長期的には、今後3〜5年で生産されるコショウの量は世界の消費需要を満たすことができません。

今年初めのエルニーニョ現象による気候変動の影響は、農家の胡椒栽培、生産、維持に引き続き影響を及ぼしています。その後、ラニーニャ現象がさらに農民の心理をかき乱し、特に現在はドリアンやコーヒーの価格が高騰しているため、農民が大量の唐辛子を植え直すほどの魅力は依然としてありません。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、胡椒の安定した栽培地の維持を優先し、品質向上のためのソリューションに注力し、付加価値の高い加工品の多様化に取り組んでいます。したがって、特に農薬残留物に関する国際基準の遵守、栽培方法の実施、害虫の予防、各地域の気候条件に適した加工・保存などについて、農家への助言・指導が必要である。

ベトナムにはまだ約30％の胡椒在庫があり、これは5万～5万5千トンに相当します。 VPSAによると、次の唐辛子の収穫量は2024年と同等かそれ以上になる見込みだ。農家の在庫に残っている唐辛子は多くなく、害虫や病気はまだ存在するものの、それほど深刻ではない。

2024年の最初の8か月間で、ベトナムは合計約185,000トンの胡椒を輸出し、収益は8億9,100万米ドルとなったと推定されています。これは、前年同期と比較して、数量では1.4％減少しましたが、金額では44.9％増加しました。コショウの輸出価格は8か月間で47％上昇し、平均4,810米ドル/トンに達した。

2024年9月6日の国産胡椒価格