急落、ザライは149,500ドン/kgに下落

本日2024年9月6日、南東部地域の主要地域での胡椒価格は昨日に比べて2,500～3,000ドン/kg急落し、149,500～150,000ドン/kg前後で取引され、バリア・ブンタウ省、ダクラク省、ビンフオック省、ダクノン省での最高購入価格は150,000ドン/kgです。

2024年9月6日今日の胡椒価格：急落、Gia Laiは149,500 VND/kgに下落

それに応じて、ダクラク唐辛子の価格は1kgあたり15万ドンで購入され、昨日と比較して1kgあたり3,000ドン下落した。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は149,500 VND/kgに下がり、昨日と比較して2,500 VND/kg下落しました。ダックノン胡椒の価格は今日、昨日に比べて3,000 VND/kg下落し、150,000 VND/kgとなった。

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比較して 3,000 VND/kg 下落しました。具体的には、ビンフックでは、今日の胡椒の価格は150,000 VND/kgに下落し、昨日と比較して3,000 VND/kg下落しました。バリア・ブンタウでは15万ドン/kgまで下落し、昨日より2,500ドン/kg下がった。

そのため、胡椒の価格は5日連続の上昇の後、今日は下落に転じ、149,500～150,000 VND/kgの価格範囲で変動し、バリア・ブンタウ、ダクラク、ダクノン、ビンフオックの胡椒栽培地域では最高で150,000 VND/kgとなっている。

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報。直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシア産ランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,521米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり8,855米ドルと発表しました。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり7,500米ドル。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は引き続き1トン当たり8,500米ドルで堅調に推移。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400ドルに達した。

ベトナム産黒コショウの価格は500g/lあたり6,600米ドル/トンで安定している。 550 g/lグレード、7,000ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり9,300ドル。

現在、エルニーニョ現象の影響により、世界的にコショウの供給が制限されています。長期的には、今後3〜5年間で生産されるコショウの量は世界の消費需要を満たすことができません。

今年初めのエルニーニョ気候変動の影響は、農家の唐辛子栽培と管理に影響を及ぼし続けています。その後、ラニーニャ現象がさらに農民の心理をかき乱し、特に現在はドリアンやコーヒーの価格が高騰しているため、農民が唐辛子を大量に植え直すほどの魅力は依然としてありません。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、胡椒の安定した栽培地の維持、品質向上のためのソリューションの検討、付加価値の高い加工品の多様化を優先しています。したがって、特に農薬残留物に関する国際基準の遵守、栽培工程の実施、害虫の予防、各地域の気候条件に適した加工・保存などについて、農家に助言・指導する必要がある。

ベトナムにはまだ約30％の胡椒在庫があり、これは5万～5万5千トンに相当します。 VPSAによると、次の唐辛子の収穫量は2024年と同等かそれ以上になる見込みだ。農家の在庫に残っている唐辛子は多くなく、害虫や病気はまだ存在するものの、それほど深刻ではない。

2024年の最初の8か月間で、ベトナムは合計約185,000トンの胡椒を輸出し、収益は8億9,100万米ドルになると推定されています。これは、前年同期と比較して、量では1.4％減少しましたが、金額では44.9％増加しました。 8か月間のコショウの輸出価格は47％上昇し、平均4,810米ドル/トンに達した。

2024年9月6日の国産胡椒価格