レモンジュースはとても良いのですが、間違った飲み方をしたり、飲み過ぎると健康に害を及ぼします。
レモンの効果
他の柑橘類と同様に、レモンはビタミン C 含有量が多いことで知られる食品の 1 つです。 Ciqual の栄養成分表によると、この果物には 100g あたり 45mg のビタミン C が含まれています。ビタミン C の推奨摂取量は男女とも 1 日あたり 110 mg であることを考えると、これはかなりの割合です。レモンジュースはビタミン C が豊富で、疲労を解消し、ウイルスや細菌による感染を防ぎ、血管壁をより良く治癒・保護するのに役立ちます。もう一つの利点は、レモンには抗酸化作用があることです。したがって、レモンジュースを定期的に摂取すると、フリーラジカルから体を保護し、特定の病気の発生を防ぐのに役立ちます。
民間療法では、レモンは熱を清め、肺を清め、痰を除去する薬としても使われています。酸味があり、清涼感があり、解毒作用があります。レモンジュースには、熱を下げ、患者の発熱や炎症、特にインフルエンザ、喉の痛み、咳、発熱などの病気を治療する効果があります。他の柑橘類と同様に、これらの果物に含まれるビタミンCとフラボノイドには、肌の状態を改善する効果があります。ビタミン C は体内でのコラーゲンの生成を助け、肌を美しくし、肌の老化を防ぎます。したがって、他の甘い飲み物の健康的な代替品としてレモン水を飲むことは、カロリー摂取量を制限し、健康的な減量を助ける可能性があります。
ただし、やりすぎには注意してください。
グエン・ティ・トゥイさん(ハノイ市タンスアン区)はこう語りました。「レモンの効能について人々が話しているのを聞いて、私も色々な方法でレモンを活用しています。朝はレモン汁に少量の蜂蜜を混ぜたものを飲むと、とても爽快な気分になり、天候の変化による咳の症状も軽減されます。レモンの季節になると、家族で氷砂糖に浸したレモンを瓶詰めにして、子供の咳止めにしています。これは、砂糖が多すぎるボトル入りのソフトドリンクやミルクティーよりも、子供にとって良い飲み物です。」
レモン水を飲むのは本当に良いことだと知り、最近ソーシャルネットワークで多くの人が、胃の病気などの治療、脂肪の減少、解毒、ガンの予防のために、朝の空腹時に200mlの水に約12個のレモンを混ぜて飲むというレシピをシェアしたので、トゥイさんもそれに従いました。試してみたところ、ひどい腹痛を感じたため、トゥイさんはやめざるを得ませんでした。
ハノイ国立栄養研究所のグエン・チョン・フン准教授は、これまでレモンジュースを飲むと体内の毒素が排出されるとか、胃酸の逆流の治療に役立つということを裏付ける研究はないと述べた。フン博士によると、レモンジュースには、多くの抗酸化物質やビタミン C が含まれ、体に水分を供給し、暑い天候で体を冷やすなど、多くの健康上の利点があるそうです...しかし、レモンジュースは酸性です。朝、空腹になると、胃はより多くの胃液と酸を分泌します。より濃縮されたレモンジュースを飲むと、胃の内壁にさらにダメージを与える可能性があります。
そのため、胃食道逆流症の人は、特に空腹時にレモンを食べると症状が悪化する可能性があるため、注意が必要です。胃酸の量が増えると、それが食道に逆流し、胸やけ、胃酸の逆流、胸痛などの不快な症状を引き起こします。しかし、レモンを食べることの影響のレベルは人によって異なります。重度の GERD 症状のある人はレモンやその他の酸性食品を避けるべきですが、症状が軽い人は薄めたレモンジュースを少量であれば問題なく摂取できます。
さらに、レモンは酸性が強いため、特に歯のエナメル質がすでに損傷している場合は、歯のエナメル質を簡単に侵食する可能性があります。エナメル質の侵食により、下の象牙質層が露出し、酸っぱい食べ物、熱い食べ物、冷たい食べ物を食べるときに歯が敏感になり、痛みが生じます。レモンに含まれる酸は象牙質の神経を刺激し、痛みを引き起こします。
354軍病院の歯科および顎顔面外科の専門医であるル・トゥック・トリン医師によると、レモンジュースは酸性であるため、歯に一定の影響を与えるとのこと。継続的にさらされると、歯のエナメル質が侵食されます。歯の知覚過敏は、歯にダメージを与える高酸レベルの警告サインである可能性があります。したがって、歯のエナメル質を保護するためには、レモンジュースを継続的に飲まないでください。レモンジュースを飲むときは、レモンジュースと歯の直接接触を減らすためにストローを使用する必要があります。
出典: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-chanh-co-phai-than-duoc-209229.html
コメント (0)