白福農園のオレンジの有名ブランド。写真： Viet Khanh。
ゲアン省アンソン郡には柑橘類の木を栽培する伝統があり、そのうちのオレンジの木は、前世紀の70年代と80年代からディンソン村のバイフー農場で約100ヘクタールの規模で繁茂してきました。
近年、白湖地域のオレンジ栽培は、土地の劣化や病気の発生とその急速な蔓延により衰退傾向にある。お金と労力を費やしても、それに見合った結果が得られず、多くの世帯が落胆し、その結果、みかんの栽培面積はますます狭まってきています。
業界関係者は、主観的な理由で、栽培者が結果を顧みずに無差別に化学物質を散布し、肥料を与え、長年にわたり土壌の力を過剰に「搾取」してきたと主張している。この状況を改善するため、最近、農業部門と各レベルの当局は、栽培者に対し、有機栽培によるオレンジの木の手入れを強化し、農薬の使用を最小限に抑えるよう指示し、指導してきました。
ヴィン・フオン・ホアオレンジ農園のオーナーは、甘い収穫に興奮している。写真： Viet Khanh。
Vinh Huong Hoaオレンジ農場はこの方針を非常にうまく実行しました。バイプー農場のオレンジ栽培の生産性が上がったり下がったりしても、この部門は少しも影響を受けません。農場は2ヘクタール以上の広さがあり、石灰岩の山々の隣に位置し、気候は涼しく、土壌は肥沃で、果樹の栽培に非常に適しています。
10年以上の事業経験を持つ「カム・ヴィン・フオン・ホア」ブランドのオーナー、グエン・ズイ・ホア氏は、オレンジの木の特性と特徴を熟知しており、迅速な調整によって転換点を迎えます。「この土地は柑橘類、特にオレンジの木の栽培に非常に適していますが、それだけに頼ると遅かれ早かれ苦い果実になってしまいます。土壌中の微量栄養素は限られているため、それを育成・維持するためには、定期的に栄養補給を行い、土壌の健全性を高める必要があります。」
ヴィン フオン ホア オレンジ農園は、2021 年から OCOP 製品として認定されました。写真: Viet Khanh。
政府と専門機関の指導により、私の家族は2019年から有機農業に切り替えました。この方法を適用するのはより高価でより困難ですが、結果はまったく異なります。オレンジの木は十分な栄養分を吸収するため、害虫や病気に対する耐性が非常に高く、落ちる果実の数はわずかで、収穫量は減少しません。ほとんどのお客様はオレンジが甘くて香りがよく、ジューシーだと評価しています。
白湖地域はもともと低地でラム川から遠くないため、水源地にある水力発電所が洪水を排出すると頻繁に洪水に見舞われ、多くのオレンジ栽培地域が浸水し、病気もここから発生します。悲惨な状況に陥りたくないホア氏と妻は、自然災害が起こる前に、積極的に天気を「観察」し、危険を察知して親戚を動員し、さらに作業員を雇って排水溝を掘り、流れを遮断して、起こりうる被害のレベルを最小限に抑えた。少し見てみると、ブランドを形成するのは難しいですが、それを維持、発展させようとするとさらに難しいことがわかります。
ディンソン村農民協会会長のホアン・ミン・タム氏（右）は、フオンホアオレンジ農園における有機栽培プロセスの導入が、栽培者の大多数に大きな恩恵をもたらしたと断言した。写真： Viet Khanh。
2ヘクタールの面積を持つフオンホア農場では、毎年定期的に約70トンのオレンジを収穫しており、販売価格は1kgあたり4万～5万ドン、総収入は約30億ドンに達し、経費を差し引くと、家族は非常に高い利益を上げています。ホア氏のオレンジ農園はそれだけに留まらず、月給約700万ドンの地元労働者の雇用も創出している。
ディンソン村農民協会のホアン・ミン・タム会長は、「ヴィン・フオン・ホアのオレンジ農園では、有機栽培プロセスを採用することで大きな推進力となり、多くの生産者の意識と思考を変え、従来のように土壌を侵食するのではなく、徐々に有機農産物の使用へと移行しています。このオレンジ農園は経済効率が高く、2021年に一元的生産（OCOP）基準を満たしていることが認証されて以来、その価値は大幅に向上しています」と述べました。
出典: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html
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