子どもはビタミンDを増やすために日光浴をし、骨を強くし身体を発達させるためにビタミンK、カルシウム、マグネシウムを豊富に含む食べ物を摂取する必要があります。
骨が弱くなると将来の怪我のリスクが高まり、子どもは骨折や骨粗しょう症にかかりやすくなります。バランスの取れた食事と健康的なライフスタイルは、赤ちゃんの骨を強くするのに役立ちます。
ビタミンD
骨関連の病気を予防する最も簡単な方法は、ビタミン D を補給することです。乳児や幼児は身体の成長速度が速いため、日光にあまり当たらなかったり、食事から十分に吸収できなかったりすると、ビタミン D 欠乏症にかかりやすくなります。アメリカ小児科学会は、母乳のみで育てられた乳児には、生後数日から毎日 400 IU のビタミン D を摂取することを推奨しています。
このビタミンを十分に吸収するには、子供は午前 10 時から午後 3 時頃の最も暑い時間帯を避けて、毎日早朝または夕方遅くに約 30 分間日光浴をする必要があります。親は子供を屋外で遊ばせたり運動させたりすることで、皮膚がビタミン D を合成できるようにします。新鮮な牛乳やチーズ、クリーム、ヨーグルトなどの乳製品には、カルシウムとビタミン D が豊富に含まれています。
卵白にはタンパク質や脂肪が多く含まれていますが、ビタミンDやミネラルは主に卵黄に含まれています。平均して、天然のサーモン 100 グラムには最大 988 IU のビタミン D が含まれています。
日光を浴びる子供は体内でビタミンDの合成を助ける。写真： Freepik
カルシウム
カルシウムは骨の形成を助けます。この栄養素が不足している子供は、くる病、栄養失調、成長の遅れ、歯の成長の遅れと不均一、歯の弱化、首の後ろの輪状の脱毛などの症状がよく見られます。牛乳、乳製品、ほうれん草、ブロッコリー、アーモンド、豆、魚介類などにはカルシウムが豊富に含まれています。 0〜12か月の赤ちゃんは母乳だけで育てる必要があります。 1～3歳の子供は1日に少なくとも100mlの牛乳を飲みます。
ビタミンK
骨や関節に良いビタミンの一つです。ビタミンKにはビタミンK1、K2、K3の3種類があります。ビタミンK1が血液凝固に良いとすれば、ビタミンK2は骨に有益です。ビタミン K2 が豊富な食品には、卵黄、魚、鶏肉、豚皮、果物、野菜などがあります。
マグネシウム
この栄養素は、新しい骨細胞を作り、骨密度を高め、骨粗しょう症による骨折率を減らす役割を果たします。カルシウムの吸収を促進するにはマグネシウムが必要です。
サバ、サーモン、オヒョウ、マグロを食べると、マグネシウム、ビタミン D、オメガ 3 脂肪酸の摂取量を増やすことができます。アメリカ心臓協会によると、脂肪分の多い魚を少なくとも週2回食べると、心臓病のリスクを軽減するのに役立つそうです。カシューナッツ、ピーナッツ、カボチャの種、アーモンドなどのナッツ類もマグネシウムが豊富に含まれています。
アボカド100gには約20mgのマグネシウムが含まれています。この果物には、ビタミン、心臓に良い栄養素、病気を予防する化学物質も豊富に含まれています。無脂肪または低脂肪ヨーグルトにはマグネシウムが豊富に含まれており、170 グラムのヨーグルトには約 19 mg のマグネシウムが含まれています。
ダークチョコレートにはマグネシウムも豊富に含まれており、血圧の調整に役立つ抗酸化物質であるフラバノールも含まれています。
ル・グエン（タイムズ・フィンディアによる）
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