庭師たちが協力して、祝祭シーズンに向けて美しい絵を作り上げます

Việt NamViệt Nam10/06/2024

2024年の「実りの季節」フェスティバルに応えて、現在、園内の人々は急いで園内の手入れを行い、観光客が訪れ、写真を撮り、楽しみ、体験できるように環境を整えています。これは、南部地域全体、特にビンズオン省の園芸家にとって、農業経済の発展における経験を交換し、学び、議論し、共有し、協力して園芸エコツーリズムを構築し、発展させる機会です。同時に、近隣や遠方からの訪問者に質の高い果物を紹介します。

Du khách đến từ TP.Hồ Chí Minh tham quan Vườn cây Hồng Vân.
ホーチミン市からの観光客がホンヴァン庭園を訪れます。

黄金の思い出を思い出す

最近、カウ・ガン地区(トゥアン・アン市)に来ると、訪問者は祭りの雰囲気が広がっているのがすぐにわかります。ここの庭師たちも、果物が熟すと喜びにあふれ、近くや遠くからの訪問者を歓迎します。今年の祭りシーズンの楽しく賑やかな雰囲気に浸ることができた喜びを私たちと共有してくれたグエン・ティ・ホアン・アンさん(タン・クイ地区、アン・タン区)は、彼女の家族は4ヘクタール近くの庭を持っており、毎年3か月の夏を楽しみにしていると話しました。なぜなら、植物の世話、肥料やり、雑草取り、そして1日2回の溝掃除といった1年間の懸命な努力の末、庭の果樹は実り、収穫を待っているからです。

ホアン・アンさんの子供時代の思い出では、約30年前、毎年夏になると、庭ではドリアン、マンゴスチン、ジャックフルーツ、ランブータン、リュウガンなどの果物が赤く熟していました。大人たちが収穫している間、彼女と彼女の兄弟たちは家族から庭の世話と訪問者の案内を任されている。庭園には全国から観光客が集まるため、ほぼ毎日がお祭り状態です。近くの庭園にはレストランがあり、そこで食事をする人はおいしい料理を楽しみ、おしゃべりをしたり、笑ったりして、とても幸せです。

近年、ホアン・アンさんとその家族は「完熟フルーツシーズン」フェスティバル会場のフルーツブースに参加し、周辺の店にフルーツを供給しています。これは彼女の家族にとって、庭の植栽や手入れに関する経験を交換し、学び、話し合い、共有し、協力してガーデンエコツーリズムを構築し、発展させる機会でもあります。同時に、近隣や遠方からの訪問者に質の高い果物を紹介します。

99ガーデンレストラン(トゥアンアン市フンディン区)のオーナー、グエン・ヴァン・ドイ氏は記者団に対し、昨年はマンゴスチンの収穫が豊作で、庭には果物がいっぱいで、レストランには果物や庭の料理を楽しみに来る客がたくさんいたため、家族全員がいつも忙しく幸せだったと語った。平均樹齢50~60年のマンゴスチンの木を500本近く所有するこの老農家によると、ハノイ、クアンニン、中部、西部、海外からの訪問者、省内の地区や市、そしてすべての地域からの訪問者は、ここの地元特産の果物と​​ユニークな庭園料理を本当に気に入っているという。そのため、あらゆる場所で観光客にサービスを提供することは、彼と彼の家族にとって喜びであり、庭を維持する動機でもあります。

Du khách đến từ TP.Dĩ An thích thú khi mua và thưởng thức trái cây tại Vườn cây 99.
地安市からの観光客はガーデン99で果物を買って楽しんでいます。

ライ・ティエウ庭園の評判を守る

グエン・ヴァン・ドイ氏は、今年は天候の影響で、注意深く手入れしたにもかかわらず、果実の収穫量は昨年に比べて約30%しかなかったと語った。しかし、Vuon Cay 99 レストランは昨年と同じ価格を維持し、マンゴスチンチキンサラダ、ドリアン焼きチキン、ドリアン焼きウズラ、マンゴスチン焼きスネークヘッドフィッシュなど、ライチューランドの有名な庭園料理の味を大切に守っています...

99ガーデンレストランを出て、数十メートル離れたホンヴァンガーデンレストラン(フンディン区)に立ち寄りました。ホンヴァンガーデンのオーナー、グエン・キム・フオンさんは、私たちを嬉しそうな顔で迎え、夏休み前に家族で庭の小屋を改装し、ハンモック、テーブルと椅子、扇風機、電源コンセント、コンクリートの舗装などを設置して、ゲストが訪れて果物を摘み、庭の名産品を楽しめるようにしたと話してくれました。さらに、レストランでは、ゲストのグループが庭でパーティーを開催できるように、背景や色鮮やかで美しい風車などの装飾にも力を入れています。

フンディン区人民委員会のリー・ビン・ソン委員長によると、2024年の「完熟果実の季節」祭りに訪れるすべての観光客の心に良い印象を残し続けるために、フンディン区人民委員会は、祭りの目的、意味、内容を人々に知ってもらうために、さまざまな形の宣伝と奨励を実施し、それによって人々を動員してガーデンツーリズムの促進に参加させ、祭りの活動に反応し、おもてなしの精神、コミュニケーション、文明的で礼儀正しい行動を示しました。これまで、人々や果樹園の所有者は、果物が客引きや勧誘、法外な値段を課すことなく、正しい重量と表示価格で販売されることを保証するために、観光ツアーを結びつける基盤として事業所の組織化に参加する条件を満たしてきました。同時に、地方自治体は価格高騰や観光客への嫌がらせといった状況を防止し、対処しています。

今年の祭りに訪れたすべての人の心に良い印象を与えるために、近くや遠方からの訪問者のニーズに応え、トゥアンアン市のビンニャム区、フンディン区、アンタン区、アンソン村の庭師たちは、庭をきれいにして風通しを良くし、店をより広く美しく飾り、メニューに完全な価格表を載せることに力を注いだ。市内の政府、各部署、団体、庭園所有者らが連携し、協力して、今年の祭りに向けて友好的で親切なイメージを構築した。


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