男は「天と議論」し、手押し車1台で数百万ドンを稼げる果物を栽培

Báo Dân tríBáo Dân trí03/08/2023

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数十億ドルを本国に持ち帰り、ビジネスを始める

2001年、家庭を築いたタイ・ドアン・トゥアン氏(48歳、ゲアン省イエンタン市ランタン村ランダン在住)とその妻は、経済を築きキャリアをスタートさせるため、第6回青年ボランティアチームに参加しました。 2010年に青年義勇隊は解散され、トゥアン氏とその妻は30億ドン以上の補償金を持って故郷に戻った。

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タイ・ドアン・トゥアン氏とその妻の契約地でのカボチャ生産モデル(写真:ホアン・ラム)。

農業生産の資本と経験を持つトゥアンさんは、事業を始めるにあたって「何を植え、何を育てるか」の選択に今も苦慮している。

「私はランタン村ドンバウでサトウキビ栽培のために4ヘクタールの土地を契約しましたが、サトウキビの価格が下落し、工場も価格を下げるよう強要しました。しばらく苦労した後、サトウキビはよく成長し、土壌に適しており、収穫量も豊富であるにもかかわらず、この植物に別れを告げなければなりませんでした」とトゥアン氏は語った。

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タイ・ドアン・トゥアン氏がオフシーズンのカボチャ栽培の経験を語る(写真:ホアン・ラム)。

考えた末、彼はカボチャを育てることにした。他の多くの農作物と同様に、カボチャも市場価格の変動の影響を受けます。しかし、この果物の利点は、カボチャが十分に成長し、適切な環境条件にあるときに収穫すれば、価格が上がるまで一定期間保存できることです。

オフシーズンのカボチャを栽培し、手押し車一杯のカボチャを収穫して150万ベトナムドンを稼ぐ(動画:ホアン・ラム)。

トゥアン氏とその妻は、10年以上にわたる青年ボランティアチームへの参加で蓄積した知識を活かして、ドンバウ地区を緑豊かなカボチャ園に変えました。

カボチャの実りや成長に影響を与えずに畑への水の供給を確保するため、トゥアンさんはコミューンの灌漑システムから水を汲み上げ、運ぶために夜通し起きていなければならないこともあった。

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7月は気温が高かったが、カボチャの植物は順調に成長し、実をつけていた(写真:ホアン・ラム)。

カボチャは土壌に適しており、十分な水分があり、気候に適応しているため、よく成長し、大きくて均一な果実を生産し、害虫や病気が少なく、見た目が美しく、収穫量は1ヘクタールあたり40トンです。

天と「口論」し、「豊作、安値」の呪いを破る

しかし、予想通り、「豊作、価格低下、不作、価格上昇」という悪循環が繰り返され、一時はカボチャの価格は1kg当たり5,000ドンと底値をつけた。

「値段は安いが、売るのも難しい。商人たちは大きくて美しい果物だけを選ぶ」と、グエン・ティ・タンさん(44歳、トゥアン氏の妻)は語った。

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オフシーズンのカボチャは収穫量は少ないが、販売価格はメインシーズンの3倍になることもあり、生産者は利益を上げている(写真:ホアン・ラム)。

市場に依存したくない場合は、年間を通じて積極的に商品の調達を行う必要があります。トゥアンさんは、経験と「大胆さ」をもって、1年に1回の収穫から、オフシーズンのカボチャの栽培を始めました。

ズッキーニは温暖な気候と高湿度を好みます。収穫量を増やすには、毎年 1 月から 3 月、および 8 月から 9 月に、気温が 17 度から 25 度の範囲で植えることをお勧めします。しかし、大量栽培のため、供給が需要を上回り、トレーダーが価格を押し下げる状況がしばしば発生します。

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トゥアン氏のオフシーズンのカボチャ生産モデルは、約15人の地元労働者の雇用を創出している(写真:P. タン)。

トゥアン氏とその妻は、4月から6月、6月から10月、そして10月から旧正月までの年3回カボチャを栽培しています。この時期、ゲアン省の気候は暑さ、嵐、洪水、寒さで厳しく、カボチャの栽培には理想的な条件とは言えません。

「天と議論する」と決心することはリスクを受け入れることを意味するが、トゥアン氏によると、リスクの中にも農家はチャンスを見出すことができる。なぜなら、他の農産物と同様に、カボチャも、特にオフシーズンに栽培された場合、不作と高価格に陥るからである。

「雨季や寒季には、寒さから守るためにラップをしたり、雨による浸食や根こぎを防ぐために根を覆ったりしなければなりません。妻と私は点滴灌漑システムの導入に投資し、水不足を解消しました。もちろん、オフシーズンのカボチャの収穫量は、シーズン中のカボチャほど多くはありませんが、収穫量は半分でも価格は3倍高いので、利益は出ています」とトゥアンさんは語った。

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「オフシーズンのカボチャは高価で、商人たちは見た目やデザインにあまりこだわりません」とタンさんは言う(写真:ホアン・ラム)。

通常、商人は畑でカボチャを1kgあたり5,000~15,000ドンで買いますが、オフシーズンのカボチャの場合、価格は1kgあたり20,000ドンまで上がることがあります。 「ピークシーズンには、オフシーズンのカボチャが1kgあたり22,000~23,000ドンで売られます。カートいっぱいに収穫すると150万ドンの利益が得られ、形が不揃いで見た目が良くないカボチャも購入されます」とタンさんは語った。

トゥアン氏によると、オフシーズンのカボチャを栽培することは、経済的価値を高めるだけでなく、土地の浪費問題を解決する解決策でもあるという。しかし、土壌に潜む害虫や病気を避けるために、彼はトウモロコシを混作して病気の原因を治療し、断ち切っています。現在、庭の面積の 3/4 は、手入れのしやすさと長期的な投資の節約のため、竹のトレリスに代えてトレリスで固められています。

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トゥアン氏とその妻は、新しいカボチャの栽培のために、頑丈な鉄製のトレリスと点滴灌漑システムを購入した(写真:ホアン・ラム)。

年間3回のカボチャ栽培モデルにより、トゥアン氏とその妻の収入は約12億ドンとなっている。トゥアン氏とその妻は、カボチャの鉢植え、種の栽培、植え付け、世話を担当する4人の地元労働者に定期的な雇用を創出するほか、収穫期には1人1日20万~25万ドンの賃金で10人以上の季節労働者も雇用している。

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トゥアン氏と妻のカボチャ栽培模型を見学するために多くの人が訪れました(写真:ドアン・カン)。

ランタン村人民委員会のグエン・ホー・ソン委員長は、「タイ・ドアン・トゥアン氏とその妻が契約した土地で青カボチャを栽培するモデルは、当初は経済効率を促進し、家族の収入を増やし、多くの地元労働者の雇用を創出した」と述べた。

孫氏によれば、これは5年間のリース期間で契約された土地なので、世帯の投資や生産規模の拡大に大きな影響を与えるという。市政府は土地法案を検討し、適切な仕組みを提案し、世帯が農業生産に自信を持って投資できる条件を整え、長期的な経済効率を促進している。


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