毎年12月23日になると、ハティンの人々はオンコンとオンタオを天国に「送る」ための供え物の準備に忙しくなります。したがって、この機会の提供品の市場もさらに盛り上がります。
オンコンとオンタオを崇拝する儀式は、ベトナム人全般、特にハティン族の文化的美しさのひとつです。この機会に、誰もが家族のために願いを込めて、思いやりのあるきちんとした式を準備したいと思っています。いくつかの伝統的な市場、果物店、供え物店では、商人が台所の神々へのさまざまな供え物を並べています。購買力は21日から増加し始め、12月23日の早朝が最も賑わった。
ギアフック協同組合（ハティン市グエン・チ・タン通り）の農産物販売店の従業員、グエン・ティ・トゥー・フオンさんは次のように語った。「タオ・クアン参拝日付近では、果物、生花、ビンロウの実、キンマの葉、奉納物、バインチュンなど、主にお供え物を多く購入するお客様が多いため、普段よりも購買力が高まります。」
ハティン市市場の果物屋台は買い物客で混雑しており、誰もが供え物儀式に最適な果物を素早く選んでいます。記録によると、この時期の生鮮果物の価格は5,000〜10,000 VND/kg上昇し、オレンジ、マンゴー、緑皮グレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、ロンガンなどの果物の一般的な価格は35〜50,000 VND/kgです。
民間信仰によると、鯉は台所の神様を天に召し上げ、一年間の家族の出来事を報告する乗り物であり、祭祀には欠かせない供物です。市場には放流されたマゴイが様々なサイズで売られています。
カオタン通り（ハティン市）の観賞魚施設のオーナー、マイ・スアン・タン氏は次のように語った。「毎年、タオ・クアン祭りの季節には、500～600kgの魚を販売しています。」 12月22日の午後と12月23日の午前は、最もお客様が混雑する時間帯です。当社は小売顧客に加えて、市内および地域の小規模な貿易業者向けに卸売輸入も行っています。買い手は主に中型の魚を選び、価格は3匹あたり20,000〜40,000 VNDで、機敏で健康な魚を選びます。
生花の価格は通常日に比べて若干上昇（1本あたり1,000～2,000ドン上昇）しました。人気の花には、菊、グラジオラス、ユリ（1本あたり8,000ドン）、バラ（1本あたり10,000ドン）などがあります。
通常日に比べて客の数は増えているものの、商人たちによると、今年の桃園市場はまだ例年ほど混雑しておらず、賑やかでもないという。ハティン市市場で奉納品を販売するレ・ティ・ホアさんは、「台所の神様へのお供え物一式は5万ドンから8万ドンです。旧暦12月22日と23日の早朝は、例年よりお供え物を購入するお客様が多かったものの、昨年ほどではありませんでした。これは、市場全体の状況と、人々が伝統的な市場に行く代わりに、店舗で購入したり、オンラインで注文したりしたことが一因です」と語った。
特に、今年はビンロウの実とキンマの葉の価格がかなり高く、平均して1皿あたり10,000～15,000ドン（ビンロウの実1個とキンマの葉1枚）となっています。トレーダーによると、2023年は閏年でビンロウの実が早く熟すため、この時期の供給量は多くなく、価格が高くなっているという。トレーダーらはまた、今年の旧正月中にビンロウジュやビンロウの実の価格がさらに上昇するだろうと述べた。
グエン・ティ・クックさん（タックハー町）は、カイ市場（タックハー）でお供え物を購入しました。「今朝は市場に行って、果物、生花、ビンロウジュの実、キンマ、奉納紙、放流用の鯉などを買いました。オンタオ神を祀る儀式を行うためです。お供え物はそれほど多くありませんが、いつも誠意を込めて、慎重に、細心の注意を払って選んでいます。」
従来のショッピングに加えて、オンラインマーケットでもキッチンの神様への贈り物が賑わっています。ゼリー状の鯉、ガックフルーツ入りのもち米、甘いおにぎり、五色もち米、チキンラズベリー、ベジタリアン料理、肉料理などの商品は、多くの人々から注文されています。
カーン・ゴック
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