熱いコーヒーを飲むと喉が温まり、冷たいコーヒーを飲むと喉の渇きを癒すのに良いのですが、呼吸器粘膜を傷つけやすく、咳を引き起こします。
ハノイのタムアン総合病院呼吸器科のダン・タン・ド医師は、多くの人が特に夏場は喉が渇くので冷たいコーヒーを飲むのが好きだと語った。しかし、氷は呼吸器粘膜を収縮させたり、腫れやうっ血を引き起こしやすく、ウイルスや細菌が攻撃する機会を作り出します。
熱いうちに淹れたコーヒーには、冷たいうちに淹れたコーヒーに比べて抗酸化物質が多く含まれており、細胞の損傷を防いだり遅らせたりする効果があります。温かい飲み物は喉を温め、血行を促進します。
ドクター・ドゥは、アメリカの研究を引用し、コーヒーを飲むのに理想的な平均温度は摂氏60度で、摂氏8.3度より高くても低くてもよいとしている。この温度が飲み物のおいしさを保証する。
冷たいコーヒーを飲むよりも、熱いコーヒーを飲む方が良いです。写真: Freepik
健康な成人は、1日あたり400 mg（フィルターコーヒー4杯分）を超えるカフェインを摂取すべきではありません。十代の若者は1日あたり100 mgを超えるカフェインを摂取すべきではありません。カフェインを過剰に摂取すると、高血圧、心拍数の増加、動悸の増加、呼吸困難、浅い呼吸、息切れなどの症状を引き起こす可能性があります。
栄養学部の栄養士トラン・ファム・トゥイ・ホア氏は、コーヒーの効能を最大限にするには、コーヒーを作るときに砂糖、練乳、クリームを控えるべきだと語った。砂糖、練乳、クリームを混ぜすぎると、膵臓のインスリン細胞が刺激されます。グルコース（糖分）と脂肪のレベルが高いと、肥満や糖尿病のリスクが高まります。
コーヒーを飲むのに最適な時間は午前中から午後遅くです。この時点では、体内のコルチゾールというホルモンは低く、カフェインはコルチゾールのレベルを高め、覚醒状態を維持し、集中力を維持するのに役立ちます。人々は6:30頃に起きるので、飲酒に最適な時間は9:30から11:30です。
ホアイ・ファム
読者はここで呼吸器疾患に関する質問をして、医師から回答を得ることができます。
[広告2]
ソースリンク
コメント (0)