OCOP製品の「スター育成」

OCOP 製品の開発は、新しい農村建設に関する国家目標プログラムの実施に関連して、州の重要な任務の 1 つとして認識されています。 OCOP 製品のスターは、製品の品質、競争力、可能性を評価します。

品質を維持し、徐々に向上させ、市場でブランドを開発し、確立するという目標を掲げ、OCOP 製品の改善は、多くの実用的かつ効果的な解決策を用いて、省内の各部門および各レベルで行われています...

タンソン郡タンソン村のブラッククロウ特産もち米は、2024年に同省の3つ星OCOP製品の基準と登録書類を完了した。

農産物のレベルアップ

イエンラップ県の中心部から7km離れた場所にあるスアントゥイは、ムオン族とダオ族の人々の90%以上が住む山岳地帯のコミューンです。広大な土地を利用し、技術プロセスと新しい生産思考を習得したスアン・トゥイ村では、10ヘクタールを超えるディエングレープフルーツを有機栽培で栽培しています。毎年、約30万個の果物が北部の各省に輸出されており、販売価格は1個あたり約2万ドンです。

スアン・トゥイ・グレープフルーツ協同組合の理事長グエン・ヴァン・ネン氏は次のように語った。「この協同組合は2019年に設立され、13の組合員がグレープフルーツの生産と取引を行っています。有機農法のおかげで、緩い土壌により、ディエンのグレープフルーツの木はより緑豊かで健康に育ち、害虫や病気が少なくなり、生産性と製品の品質が向上し、従来のグレープフルーツ栽培を上回りました。 2021年、協同組合のXuan Thuyグレープフルーツ製品は3つ星OCOP製品として認定され、省内外の多くの場所で見本市やセミナーに参加し、その品質があらゆるレベルと分野から高く評価されました。

イエンラップ地区には現在、OCOP基準を満たす製品が23あり、そのうち21の製品は3つ星OCOP認証を受けており、2つの製品は4つ星OCOP認証を受けています。イエンラップ県は、OCOPプログラムの実施期間中、積極的にインセンティブ活動を実施し、製品生産者が事業を拡大し、生産と消費を結び付けるための条件を整えました。貿易促進と製品プロモーションを強化します。スアン・トゥイ・グレープフルーツ協同組合の成功は、有機栽培にハイテク技術を適用することのプラスの効果を示しています。これは、グレープフルーツやその他の果樹を栽培している家庭に有機栽培法を適用するよう動機付け、奨励し、環境保護と消費者の健康に貢献するイエンラップ地区のモデルです。

製品の品質を向上させ、OCOP プログラムを効果的に実施するために、地区は現在から 2025 年末まで製品の分類と評価を継続します。経済団体や家族がOCOP製品の評価と分類に参加登録するよう奨励するための宣伝活動を推進します。貿易促進を強化し、地区内の一地域共同体（OCOP）が市場や展示会に参加して代表的な製品を展示、紹介、宣伝するための有利な条件を整えることに留意します。

今年の収穫では、タンソン郡タンソン村ジアイトゥオン地区のディン・ヴァン・ドゥさんの家族は、0.5ヘクタール以上の面積で約2トンの黒カラスもち米を収穫し、推定収益は約4,000万ドンとなった。杜氏は「黒烏もち米は生育期間が143日と、夏季の栽培にのみ適しています」と語った。今年は自然災害が多かったため、我が家では例年ほど作付け面積を広げることはできませんでしたが、稲は人の背丈ほどまでよく育ち、収穫量も多かったです。

コミューン人民委員会のディン・コン・チョン副委員長によると、2017年から2019年にかけて、コミューンの耕作地全体が人々によって放棄されたという。リーダーたちは、新しい品種を生産に導入する際にさらに懸念を抱いていますが、作物には害虫や病気が多く発生し、雨や嵐が不規則に起こることが多いため、依然として作物の損失に悩まされています。 2020年、タンソンコミューンは、郡農業農村開発局の支援を受けて、3ヘクタールのブラッククロウもち米の栽培を試験的に開始し、1サオあたり約1.5キンタルの収穫を達成し、通常の米の2.5～3倍の経済的価値をもたらしました。 2回目の収穫では、タンソンコミューンは面積を3つのエリアに拡大し、合計20ヘクタールにしました。 100%有機栽培、肥料使用、除草剤不使用。現在までに、コミューンの黒烏もち米の栽培面積は75ヘクタールに増加し、今年の収穫量は300トン以上に達した。この製品は、商工省の電子商取引チャネル、ソーシャルネットワーキングプラットフォーム、および州内外の見本市への参加を通じて宣伝されている。

タンソン郡農業農村開発局副局長のファン・タン・チュオン同志は次のように語った。「同郡のブラッククロウもち米栽培モデルは、地元の特産品の保存に役立つだけでなく、この米の品種の優れた経済効率により、工業地帯に隣接する地域の人々にも収穫を怠らないように促しています。」 2025年には、同地区はタンソン、イエンソン、イエンラン、クドンの各コミューンで特産もち米クアデンの栽培面積を100ヘクタールまで拡大し続ける予定だ。同時に、地区は引き続き各部署、支部、ユニットと積極的に連携し、コミューンレベルの幹部とOCOP製品所有者の研修を強化します。被験者が製品、評価記録、および製品分類を完了できるようにサポートするためのすべての条件を作成します。年末までに 3 つ星以上の OCOP 製品を 38 個にすることを目指します。製品は効果が高く、市場での消費が旺盛で、農村地域の経済発展の原動力となっています。

同州の一貫生産品は貿易促進フェアの展示に参加し、一貫生産品の需要と供給を結び付けています。

内なる強さを呼び覚まし、目標を達成する

強みと特徴を正しく見極めることは、一貫生産プログラムを成功させるための「基礎」であると考えられています。省は、製品のパッケージングモデルの強化と完成、品質の評価、製品所有者への同行、市場ターゲットの決定、適切な生産計画の策定に重点を置いており、それによって各組織、個人、企業の生産における内部の力と決意を喚起し、製品とサービスの価値を創造しています。

2021年から現在までに、州全体で220以上の製品と製品グループがOCOP基準を満たしていると認定されました。 OCOP 製品は品質および食品安全基準と規制を満たしています。多様なデザインとパッケージングを備え、環境に優しく、市場の要件に適しています。

製品の宣伝、紹介、消費にも重点が置かれており、ベトチ市、カムケ郡、タンバ、イエンラップ、タンソン、タントゥイ、タンソン、タムノン、ハホア、ドアンフンを含む10の地区、市、町で15か所の販売拠点とOCOP製品の紹介が行われている。

現在、省全体では237の製品がOCOP製品として評価され分類されており、そのうち1つの製品が5つ星評価を獲得し、54の製品が4つ星評価を獲得し、182の製品が3つ星評価を獲得しています。地方自治体の支援を受けて、OCOP 団体は製品の維持と開発に向けた取り組みにおいて徐々に意識と責任を高めてきました。その中で、品質が最も重要な要素となります。

それに伴い、製品のプロモーションや広告を強化するとともに、設備への投資、パッケージの改善などにも力を入れ、製品を市場でさらに普及させるためには、基準やまだ制限されている領域を改善し、製品の OCOP スターを高めることを目指します。

タンバ県ヴァンリン村のUTティー投資開発株式会社取締役のレ・ティ・ホン・フオン氏は次のように述べた。「専門機関の指導と支援により、当社は5つ星OCOP製品として認定されるための条件を基本的に満たしました。製品の品質向上は、当社が消費を拡大し、海外市場で幅広く展開していくための有利な条件となるため、当社は常に基準の維持と向上に努め、製品の品質がますます向上するよう努めています。

2021年から2025年までの期間、OCOPプログラムの実施を継続します。省全体では、プログラムに参加している企業、協同組合、協同組合グループ、農場、工芸村、登録生産施設など303の団体から、2025年末までに3つ星以上のOCOP製品を368個生産することを目指しています。

目標を効果的に実施するために、農業農村開発省は、製品開発を完了するために団体を継続的に指導し支援するよう専門部門に指示しました。原材料計画の見直し、伝統的、典型的、および土着的製品の選択などを実施し、OCOP製品を開発します。

農業省は、他の省庁や地方自治体と連携して情報の普及と宣伝を推進し、OCOPの対象者が内容、目的、意味をよりよく理解し、製品の維持と開発の責任を負えるようにすることに重点を置いています。手順書を用いて、対象者が期限内に OCOP 製品の評価と再認定に参加できるよう奨励し、サポートします。

農業農村開発局のトラン・トゥ・アン副局長は次のように述べた。「農業部門は常に対象者が一貫生産認証製品を開発できるよう支援し、認証製品の品質確保と有望な製品の星評価の向上に注力しています。同時に、地方当局や対象者と緊密に連携し、各製品の開発計画を議論・策定し、改善・向上できる指標を特定し、対策を実施し、対象者が書類を完成させるよう指導し、プロモーション活動や貿易促進を促進し、一貫生産製品の需要と供給を結び付けています。」

トゥ・ジャン

出典: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm