ロクハ（ハティン）の既存の3つ星OCOP製品の消費に結びつけることに関連する「星のアップグレード」は非常に必要ですが、現在多くの困難に直面しています。
タムアンベーカリー（トンニャット村、イクハウコミューン）のタムアンゴマケーキは、2020年に3つ星OCOP基準を満たした製品です。品質が良く、デザインが美しく、食品の安全性が確保されており、将来性が期待できる製品であり、消費者から高く評価されています。
しかし、この製造施設では、4 つ星の製品を製造する可能性がまだ残されています。主な理由は、リソース、生産スペース、市場とのつながりの制限によるものです...
タムアンベーカリー（イクハウ）の従業員は、3つ星OCOP基準を満たすゴマケーキを生産しています。
Tam Anh BakeryのオーナーであるPhan Van Do氏は次のように語っています。「4つ星のOCOP製品を作るには、機械の購入、自動化の推進、労働力の削減、生産コストの削減にさらに8億～9億VND（現在は約20億VNDを投資済み）を投資する必要があります。」
また、生産・業務エリアを現在の400平方メートルから3,000平方メートル以上に拡大し、現場で10～15人の熟練労働者を育成する必要があります。しかし、リソースが非常に限られているため、実装するのは困難です。したがって、施設側は、施設、信用源へのアクセス、市場とのつながりのサポートに関して最大限の条件が与えられることを強く望んでいる。」
リーウイピーナッツ油生産施設（タックミー）の労働者が蒸留後の製品を瓶詰めしている。
現在、ロクハの3つ星OCOP基準を満たした製品を生産しているほとんどの生産施設は、まだ多くの問題があるため、「星のアップグレード」に興味がありません。多くの経営者は、自社のブランドを広め、競争力を高め、4つ星、さらには5つ星の製品を開発したいと心から願っているものの、一部の製品が期待どおりに宣伝、接続、または消費に結び付けられていないことを反省しています。
さらに、「スターをアップグレード」するには、施設のリソースがまだ限られている中で、製品ごとに4億～8億VNDを投資して、生産ラインを専門的な方向に改善し、製品の品質を飛躍的に向上させ、デザインを独自の方向に改善する必要があります。
グエン・ティ・チュン氏（タック・キム村ホアタン村のゴック・ディエップ・イカ養殖場オーナー）は次のように語った。「4つ星一貫生産基準に向けた製品開発と消費量の増加は、原材料（新鮮で高品質なイカ）の不足により困難に直面しており、生産需要を満たすことができません。一方、生産拡大と製品品質の向上にはさらなる投資資金が必要ですが、現状では優遇融資制度がなく、融資ルートへのアクセスが困難です。」
フェアでゴックディエップ産のイカ干し製品とロックハ地区のOCOP製品を展示するブース。
現在までに、ロックハーでは3つ星基準を満たす製品が11種類あり（そのうち40％は4つ星基準に発展可能）、そのすべてがブランドアイデンティティの構築、パッケージ印刷、トレーニング、貿易促進などに関する省および地区の政策の恩恵を受けています。しかし、現在4つ星基準を満たす製品はなく、基準を満たした後も実際には発展せず、生産価値が上がらず、生産量が限られている製品もあります。
「星のアップグレード」が困難で人々が興味を示さなかった理由は、数年前の新型コロナウイルス感染症流行の複雑な展開により、ほとんどの製品が取引、宣伝、消費において困難に遭遇したためであると判明した。基準を満たしている施設の多くは、自社のイメージを積極的に宣伝したり、販促活動を行ったりしておらず、販売の多様化も行っていません。基準を満たした製品は、市場の類似製品と比べて、違いや優れた点はありません...
機能部門と支部は、Thanh Tuan Simもち米ワイン（Hong Loc）の生産施設を指導し、3つ星OCOP基準を満たす製品にラベルを付けてブランドを宣伝します。
市場と製品消費の拡大に関連する OCOP 製品の「スター性を高める」ために、宣伝、激励、動機付けを強化するほか、ロック ハ地区は、製品の宣伝と広告、フェアへの参加、展示ブースの設置、金利を支援するための信用機関の提案などにおいて、生産施設への協力と支援を強化します...
特に、ロックハー区は、2021年から2025年にかけて、5つ星OCOP製品（5,000万VND/製品）、4つ星（4,000万VND/製品）、3つ星（3,000万VND/製品）のサポートレベルと、土地の賃貸、店舗の賃貸、建設、OCOP製品展示機器の購入（3,000万VND/店舗/年）のサポートを実施するためのリソース割り当てを優先しています...
ロクハ地区の一地域産品評価・採点・分類委員会は、2023年5月に2つの製品を採点し、3つ星基準を満たしていると認定することを決定する予定です。
ロクハ県の新農村開発事務所の職員ファン・バ・ニン氏は次のように語った。「一村一品生産品の品質を向上させ、生産開発と製品消費に関連する4つ星と5つ星の基準を達成するため、私たちは引き続き管理研修、マーケティングスキル研修を支援し、販売能力を向上させ、企業が研修コースに積極的に参加し、製品を紹介し、宣伝するよう奨励していきます。」
機能部門、支社、地方当局も、生産施設が困難を乗り越え、製品の品質を継続的に向上させ、生産を拡大し、消費協力のパートナーを積極的に模索できるよう、引き続き奨励し、支援していきます。」
ティエン・フック
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