イエンラックコミューン（イエンディン省）の果樹農園。
ホアンソン村（ホアンホア）では、レ・ヴァン・ビン氏が3.5ヘクタールのアカシア畑を緑皮グレープフルーツやヴィンオレンジなどの果樹を栽培するために転換することを決定した。しかし、これらの植物は収穫までに3年から5年かかるため、ビン氏は木々の間の空き地を活用するために、カラシナ、空芯菜、ゴーヤなどの短期栽培野菜を間作することを選択した。そのおかげで、最初の年から家族は野菜から8000万〜1億ドンの収入を得ることができ、多年生植物の庭への投資と管理にかかる費用を賄うことができました。
ビン氏によれば、混作モデルは当初の計算よりも多くの利益をもたらすという。野菜は追加収入をもたらすだけでなく、土壌の水分を保ち、雨期の浸食を抑え、雑草の成長を防ぎ、除草作業を大幅に軽減するのにも役立ちます。それだけでなく、野菜に水をやり、肥料を与えると果樹にも恩恵が及び、肥料や灌漑のコストを大幅に節約できます。さらに、継続的に野菜を栽培すると、土壌が改善され、緩やかな土壌が生まれ、果樹の根の発育が促進され、害虫の被害のリスクが軽減されます。
しかし、ビン氏はまた、混作は恣意的に行うことはできず、植物間の栄養と光のバランスを確保するために合理的な計算が必要であると強調した。
「混作を行う際には、どの植物が適しているか、そして果樹と栄養分をあまり競合しないかを慎重に調査する必要があります。例えば、空芯菜やカラシナは栽培が容易で、害虫や病気も少なく、生育期間も短いため、混作に非常に適しています。一方、キャベツやトマトのように根系が強く、多くの光を必要とする植物は、グレープフルーツやオレンジの木の成長に影響を与える可能性があるため、適していません」とビン氏は述べた。
科学的な混作モデルの適用のおかげで、ビンさんの庭では今までのところ作物がよく育っているだけでなく、二重の利益ももたらしています。導入からわずか2年で、野菜からの収入により、果樹が実を結ぶのを待つ間の家族の経済的負担が大幅に軽減されました。同時に、彼の緑色の皮のグレープフルーツとヴィンオレンジの畑も順調に生育しており、主な収穫期に入ると高い収穫量が期待できる。
グエン・フー・ナム氏が実施したイエンラックコミューン（イエンディン）の別のモデルも、明らかな有効性を示した。ナムさんは2.8ヘクタールの土地で、ホアロックサンドマンゴーとクイーンパイナップルを組み合わせて栽培しています。適切な植え付け密度で、マンゴーの木の間隔は4〜5メートルで、空きスペースを利用してパイナップルを栽培しています。パイナップルは一度植えるだけで2～3年間継続的に収穫でき、年間1億5千万～1億8千万ドンの安定した収入をもたらします。ナム氏によると、パイナップルは除草コストの削減に役立つだけでなく、特に雨季の土壌浸食も抑える効果があるという。
経済効率に加え、混作は土壌の質の向上にも役立ち、害虫や病気を自然に抑制します。異なる根系を持つ植物は土壌を緩め、単一栽培時の土壌硬化を防ぎます。ピーナッツやインゲン豆などの一部の植物には窒素を固定する能力があり、土壌に栄養分を加えます。一方、レモングラスやショウガなどのエッセンシャルオイルを含む植物は、有害な昆虫を撃退するのに役立ちます。実際、パイナップルとパッションフルーツを混作している多くの家庭では、パイナップルには虫よけ物質を分泌する仕組みがあり、多くの農薬を使わずに作物を守ることができるため、害虫や病気が大幅に減少したことがわかっています。
しかし、混作モデルを非常に効果的にするには、農家は植物の密度、栄養ニーズ、収穫時期を慎重に計算する必要があります。適切な調整を行わないと、短期的な植物は多年生植物と栄養素を奪い合い、成長プロセスに影響を及ぼす可能性があります。さらに、灌漑と肥料の管理も、両方の作物が互いに悪影響を与えることなくよく育つようにする上で重要な役割を果たします。
このモデルを推進するために、地方自治体は高品質の植物品種を提供するなどの多くの支援政策を実施してきました。農家向けの技術研修コースを企画し、融資を支援する。タインホア省農業環境局によると、同省は2025年から2030年にかけて、グレープフルーツ、パイナップル、オレンジ、野菜、マンゴー、レモングラスなど、非常に効果的な作物の組み合わせに重点を置き、混作地域を6,000ヘクタールまで拡大することを奨励する予定である。政府の支援と人々の主導により、このモデルは持続可能な方向となり、農家の収入増加と地域のグリーン農業の発展に貢献すると期待されている。
一般的に、短期的な果樹混作モデルは、土地利用効率を最適化するだけでなく、大きな経済的利益ももたらします。このモデルが適切に実施されれば、気候変動により適応した現代的で持続可能な農業の構築に貢献するでしょう。
文と写真：Chi Pham
出典: https://baothanhhoa.vn/mo-hinh-trong-xen-canh-cay-an-qua-voi-cay-ngan-ngay-244409.htm
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