「適切な栄養知識と科学的なスポーツトレーニングを通じて人々の生活に変化と改善をもたらす」ことが指導的使命として選ばれ、ヌトリヴァン栄養研究・身体発達研究所が設立されました。
ダクラクの貧しい人々を診察し治療するボランティア活動に参加するド・チ・タン医師（右） - 写真：NVCC
「ニュートリヴァンは、栄養と健康に対する私の情熱から生まれました。それぞれのプロジェクトと仕事を通じて、ベトナム人の身長の向上に貢献したいと思っています」とニュートリヴァンの創設者であるド・チ・タン博士は語った。
栄養とスポーツを組み合わせる
* 栄養と健康は永遠の物語であり、答えを見つけるのは簡単ではありません。
- 病院で働き、研究を行うことで、健康に影響する栄養について正しい知識を持っていない人が多いことに気づきました。私は、適切かつ科学的な食事に関する十分な知識があれば予防できたはずの多くの病気の患者に会ってきました。特にベトナムでは糖尿病、脳卒中、心血管疾患などの慢性疾患が非常に多く見られます。
科学的な栄養学と運動を組み合わせることで、より総合的な健康上のメリットがもたらされます。私はそれらの懸念を利用して、人々が自信を持って健康管理を行えるように、栄養と運動に関する正確で科学的な情報を提供するプラットフォームを構築するというアイデアを育みました。
* あなたがやりたいことに関して、これまでのプロジェクトをどのように評価していますか?
- 私たちは、ホーチミン市のいくつかの小中学校やホーチミン市スポーツトレーニングセンターで、子供たちの身長を伸ばすための健康についての知識を共有するため、定期的にワークショップやトークショーを開催しています。
さらに、Nutrievan チームの医師たちは、国内だけでなく海外の研究全般に貢献するために研究を行い、科学論文を発表しています。
コミュニティの面では、Nutrievan は現在、ソーシャル ネットワーキング プラットフォーム Facebook で約 50,000 人のフォロワーを抱えています。同時に、当社は 20,000 人を超える会員を擁する科学的な身長成長コミュニティを構築し、約 2,000 人の子どもたちの身長成長を支援してきました。
正しく十分な理解から始める
* ベトナム人の身長を伸ばすために追求する必要がある現在の身体的発達指標は何ですか?
- 今日のベトナム人の健康状態は、過去の世代に比べて大幅に改善されています。調査によると、ベトナムの若者の平均身長は20年後に増加している。しかし、世界の他の国々と比較すると、ベトナムは依然として平均身長が最も低い国のトップ20に入っています。
身長といえば、韓国と日本を思い出します。第二次世界大戦前、韓国人と日本人の平均身長は、現在のベトナム人の平均身長と同程度か、それよりも低かった。しかし現在、彼らの平均身長は増加し、西洋諸国とほぼ同等に向上しています。西洋諸国では栄養医学が進んでおり、アジア地域よりはるかに進んでいます。
最大の答えは、子どもたちの栄養を最適化し、非常に早い段階から学校環境に身体活動を導入することにあります。子供たちに毎日運動やスポーツを奨励するプログラムと適切な科学的栄養の組み合わせにより、少なくとも上記の 2 つの国の身長は大きく変化し、今日の身長にまで発展しました。
* では、遺伝やその他の多くの要因もあるのに、ベトナム人はどのようにしてより理想的な身長を保つことができるのでしょうか?
- 身長は確かに遺伝的要因であり、栄養、ホルモン、身体活動、睡眠など他の多くの要因の影響を受けます...思春期後に身長を伸ばすことは非常に困難であり、不可能ですらあります。
したがって、身長の発達は、子供が子宮内にいるときから思春期が始まるまで焦点を当てる必要があります。これは子どもの身長の発達にとって絶好の時期です。子供が若ければ若いほど、思春期および成人期の身長の発達には栄養と科学的な運動を与えることがより効果的になります。
ドクター・ド・チ・タン多くの奨学金と賞
Do Chi Thanh 氏は栄養学と筋骨格系内科を専門とする医師です。彼はボストン大学（米国）で小児栄養学の大学院課程を卒業し、アメリカ・ベトナムスポーツ医学協会の会員であり、ベトナム骨粗鬆症研究グループのメンバーでもあります。
1996年生まれのこの医師は、米国国務省から米国でのYSEALI（YSEALI）奨学金と、セントルイスにあるセントルイス病院で働くための交換奨学金を全額支援された。イリノイ州（米国）のメアリー医療センターとメソジスト病院。
タン博士は、米国の主要医学雑誌に 19 本の科学論文を発表しており、600 回以上引用されています。また、2022年ヘルスケア産業の若者科学技術会議で2位を獲得しました。また、さまざまなコンテストで優れたコミュニティプロジェクトや優れた研究プロジェクトに対して賞も受賞しました。
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出典: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm
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