スタートアップモデルの連携

（クアンガイ新聞） - ドゥックポー町イノベーション・起業家クラブは町内のスタートアップモデルを結び付け、生産と事業活動の促進に貢献し、地域に経済効率をもたらしました。

つながり、起業家精神を刺激する

ドゥックポー市産業イノベーションクラブは、4名のメンバーからなる暫定執行委員会とともに2024年11月に設立されました。現在、クラブには 12 人の会員がいます。

Duc Pho Town イノベーション & スタートアップ クラブを立ち上げます。

「2025年、ドゥックポー市イノベーション・スタートアップクラブは拡大を続け、より多くの会員を募集し、クラブ会員の製品とクアンガイ省のOCOP製品を展示する店舗をオープンします。クラブは活動を維持し、会員のつながりを強化し、製品を改善し開発を促進するための解決策を交換し議論します。」

スタートアップクラブ代表

ドゥックフォーシティイノベーション

フイン・サン

ドゥックポー町産業革新クラブのフイン・サン会長は、ドゥックポー町産業革新クラブ設立の目的は、ドゥックポー町の生産・事業体を支援し、連携させ、同省および近隣省の地区や市のクラブとの交流を組織することだと語った。そこから、ドゥックフォー町の製品レベルの向上に貢献し、被験者がより良い品質の製品を製造できるように支援します。 「Duc Pho City Entrepreneurship Club は、起業家精神とキャリア構築の精神を刺激する信頼できる場所です。地元の農業生産・取引単位を支援し、市場を発見、拡大し、製品を消費できるようにします。さらに、クラブは需要と供給を結び付け、農産物の安定した生産量を確保します。同時に、つながりを作り、組合員、若者、アイデアを持つ人々がドゥックポー町でビジネスを始め、キャリアを確立できるよう支援します。それを通じて、地元のスタートアップモデルが結びつき、生産とビジネスの発展、そして町の革新的な活動の促進につながります」とサン氏は語った。

フォー・トゥアン村（ドゥック・フォー町）のファム・ヴァン・デイ氏が作ったベイ・デイ・ケーキ。

これまで、ドゥックポー市産業イノベーションクラブのメンバーの製品は評価され、OCOP製品として認定されてきました。フォー・トゥアン村のファム・ヴァン・デイ氏のベイ・デイ・ケーキの製品のように。デイ氏は、家族の伝統的なパン焼きの職業を守り、推進することで、より大きなモデルを開発しました。 2022年、ベイデイケーキ製品は3つ星OCOP製品として認定されます。 「経験を共有し、他の施設から良いことを学び、自分の製品を広く普及させる機会を得たいと思い、クラブに参加しました」とデイ氏は語った。

多くの効果的なモデル

フォーニン区（ドゥックフォー町）のファム・ミエン氏は、「2ミエン」ソーセージ製品モデルを開発しました。ミエン氏の生産施設では、市場のニーズを捉えて、「2ミエン」という名前で豚皮ソーセージ、ポークソーセージ、ビーフソーセージなど、多種多様な製品を生産してきました。製品の品質と安全性を確保するために、彼の施設は生産プロセスと製品認証手順に完全に準拠しています。 2024年には、「2ミエン」の牛肉・豚肉ソーセージ製品が3つ星OCOP製品として認定される予定。 「長い間、私の施設は主にドゥックポー町の人々にサービスを提供してきました。 「最近、私はドゥックポー町のスタートアップコミュニティとつながり、製品をドゥックポー町だけでなく、さらにはクアンガイ省のスタートアップコミュニティともつながり、消費につなげていきたいと思っています」とミエン氏は語った。

フォークアン地区のホー・ティ・レンさんの家庭で生産される灰色ヒラタケ製品。

フォークアン区（ドゥックフォー町）のホー・ティ・レンさんはキノコ栽培からビジネスを始めました。最初、レンさんと夫はキノコの栽培について調べ、学び、種を買って栽培しようとしたが、うまくいかなかった。キノコ栽培グループに参加し、キノコ栽培の経験を共有し、栽培技術の指導を受けた後、レンさんと夫は銀行からお金を借りて、おがくずミキサー、蒸し器などのキノコ栽培用の機器を購入することに決めました。支援機械と設備、そして栽培と管理の技術をしっかりと理解しているおかげで、レンさんの家族が栽培するキノコは常に高い生産性を誇っています。キノコ栽培を始めて以来、過去3年間、レンさんの家族は毎年約1億ドンを稼いでいます。同時に、地元の女性たちに雇用を創出しています。レンさんの家族のキノコ製品は、生産工程を厳格に遵守しているため、品質が保証され、省内外の顧客から信頼され、よく消費されています。 2024年、ホー・ティ・レンさんのキノコ製品は3つ星OCOP製品として認定されました。

レンさんは、キノコ製品を多くの人に広く宣伝したいと思ったので、ドゥックフォー市農産物振興クラブに参加したと話しました。 KNĐMSTクラブを通じて、州内の多くの地区や都市のクラブとつながり、キノコ栽培の経験について学ぶことができます。

フォークアン地区のレ・ティ・トゥイ・トランさんが、マイA魚醤の製品を紹介します。

フォークアン区のレ・ティ・トゥイ・トランさんのミーA魚醤生産モデルでは、100％新鮮なアンチョビを12か月間発酵させてミーA魚醤を加工し、おいしくて栄養価の高い風味を生み出しています。この製品は、省レベルで 3 つ星 OCOP 基準を満たしていると認定されています。トランさんが所有するチャンフン・シーフード購買一員有限公司は、平均して毎年約10万リットルの魚醤を生産し、市場に供給しています。トランさんは、「My A魚醤生産工場がKNDMSTクラブに参加していることをとても嬉しく思います」と述べました。そのおかげで、他の施設と交流し、学ぶ機会が得られ、自分たちの経験も積めるようになり、My A魚醤ブランドを省内外に広めていきたいと考えています。

記事と写真: PHUONG DUNG

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出典: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202502/ket-noi-cac-mo-hinh-khoi-nghiep-8031a27/