タン・ヌー・チュックさん（村7）は、家族が経済発展のために豚を飼育していたが、価格の不安定さと病気のせいで収入が支出を賄うのに十分ではなかったと語った。 2024年5月までに、彼の家族は1.5サオの空き地を利用して桑を栽培し、蚕を育てて繭を販売することを決定しました。毎回、通常1～1.5箱の蚕を育て、月に2回繭を販売しています。現在の繭の販売価格は1kgあたり18万～19万5000ドンで、経費を差し引いた後、家族は1か月あたり約1000万～1200万ドンの利益を得ている。
これまで、桑の栽培と養蚕モデルを効果的に実施できるよう、2025年2月、スアンフー村の女性連合がエアカー桑蚕協同組合を設立し、後払いの形で良質の木、種子、農業資材を提供してきました。同時に、人々への技術指導や製品の購入も行います。現在、チュックさんの家族のほかにも10世帯以上が養蚕業を営んでおり、桑の栽培面積は合計120ヘクタールを超えている。
グエン・サウ・タムさん（エアカール県スアン・フー村第4村）が、家族が放したばかりのティラピアの世話をしている。 |
桑の木の育成の可能性に加えて、グエン・サウ・タム氏の家庭（村4）が池や湖の水面を利用して商業用のティラピアを養殖していることにも、前向きな兆候が見られます。タムさんは、家族が6,000平方メートルの池を所有し、ソウギョやコクレンなどの多くの種類の魚を伝統的な方法で養殖しているが、養殖期間が長く価格が不安定なため、経済効率は高くないと語った。彼は、州内外の多くの養殖モデルを視察した後、1,000平方メートルを超える面積で5,000匹の商業用単性ノルウェージェノマーティラピアの養殖に挑戦することを決意しました。魚を放してからわずか7か月で、家族は魚の販売で約1億9000万ドンを稼いだ。経費を差し引くと、ソウギョ養殖で以前の2倍となる約5000万ドンの利益を得た。現在、家族は池の全域を商業用のティラピア養殖場に転換しました。タムさんは、魚を効果的に養殖するために、専門機関の指導に従って養殖技術を適用するだけでなく、毎年、機械を使って池をすくって水深を確保し、池に石灰粉を撒いて病気の発生を抑えています。それに加えて、彼は酸素比率を高め、魚が健康を保ち、早く成長できるようにするために、12 方向の水中ファン 2 台を購入することにも投資しました。
上記の畜産モデルに加えて、コミューンの人々により、多くの非効率的な胡椒栽培地域も果樹栽培に転換され、当初は高収入をもたらしました。通常、グエン・ヴァン・フン氏の家庭（ハディエン村）では、1.5ヘクタールのコーヒーとコショウを混作しているが、フィトフソラ・パルミボラ菌（急死病）の感染により生産性が低く、家族の収入に影響が出ている。地元当局の企画により、多くの効果的な果樹栽培モデルを視察・学習した後、2022年にフンさんは枯れた唐辛子畑をドリアンの木の栽培地に変え、養豚場を設立することを決意した。
桑の栽培と養蚕のモデルは、スアン・フー村（エア・カル県）の多くの農家に安定した収入をもたらしている。 |
「ツアーで得た経験に加え、インターネットで調べて学んだおかげで、畜産の副産物から有機肥料を堆肥にして植物に施肥できるようになりました。同時に、節水灌漑技術を導入し、有機栽培で植物を育てることで、菜園の生産性は安定し、農産物や豚肉の販売で家族は年間約3億～3億5千万ドンの副収入を得ています」とフン氏は語った。
スアンフー村人民委員会副委員長グエン・ミン・トゥアン氏によれば、近年、村全体では非効率的な作物2,570ヘクタールのうち約1,800ヘクタールを、水産養殖、果樹、桑の栽培、養蚕、豚や牛の飼育など、経済的価値の高い作物や家畜に転換したという。持続可能な開発のために、コミューンは、畜産協同組合 1 つ、ドリアン協同組合 1 つ、カイコ協同組合 1 つを含む 68 の参加メンバーによる 3 つの生産連携モデルを構築しました。同時に、56世帯に19,500本のコーヒーの苗木を支援します。科学技術移転に関する研修コースを17回開催し、690名が参加した。そこから、農家の収入増加に役立つだけでなく、2024年にはコミューンの貧困率を2.76%（2023年比19%減）に削減することにも貢献します。
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-chuyen-doi-cay-trong-vat-nuoi-o-xuan-phu-55118a5/
コメント (0)