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ハホアは地元の農産物の価値を高める

Việt NamViệt Nam26/08/2024

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「一村一品(OCOP)」プログラムは、小規模で断片的な生産の考え方に慣れているハホア地区の農業部門を促進する「新しい風」だと考えられている。今では、バリューチェーンの連携に向けて、集中的な商品生産地域へと規模を拡大し、新たな様相を呈しています。それにより、伝統的な製品の生産と取引において、新しく、現代的で、より効果的な方向性が生まれます。これは持続可能な貧困削減を目指す農村経済発展に必要な要素です。

ハホアは地元の農産物の価値を高める

ハホア地区のOCOP製品は種類もデザインも豊富で、市場の需要を満たしています。

イエンキーコミューンは100年以上前からお茶を栽培してきた伝統を持つ地域として知られています。以前、この集落の人々は主に古い慣習に従って茶の木を栽培していたため、生産性と品質が低かった。したがって、この作物品種は、地域経済の発展にとって強みとなるとは考えられてきませんでした。

OCOPプログラムに参加し、2020年に3つ星製品として認定されて以来、イエンキー茶生産加工農業協同組合の組合員の茶栽培技術により、製品価値が向上しました。協同組合は、高い生産性と品質を実現するために、BH、インディア、ハイブリッドLDT1、LDT2などの新しい茶の品種を使用して、VietGAP基準に従って茶を栽培するために会員世帯を動員しました。特に、OCOP 製品の製造のために LDT1 茶品種の栽培に注力します。

イエンキー茶生産加工農業協同組合のグエン・ヴァン・フック理事長は次のように述べた。「現在、協同組合には35世帯の会員がおり、VietGAP基準に従って12ヘクタール以上の茶の栽培に参加しています。」認知されてからは、完成茶の販売価格も以前より上昇しました。これまで、包装やラベルのない乾燥茶製品は1kgあたりわずか15万ドンで販売されていた。現在、協同組合はブランド構築の支援を受けており、目を引くラベルやパッケージを備えた製品は、平均販売価格が1kgあたり22万ドンとなり、価値の向上に貢献している。

地方自治体が「一村一品」プログラムの実施に参加するよう促進するため、ハホア地区は2021年から2023年の期間に106億ドン以上を動員し、一村一品製品のアップグレード、標準化、開発のために機械、設備、ラベル、包装などを支援した。併せて、商品の紹介やプロモーションなど、貿易促進活動への支援も強化しています。計画されている建設製品に加えて、地区は自治体や町に潜在的、特徴的、専門的、伝統的な製品の開発を奨励しています。地域の優位性や強みに関連する製品の検討、復元、支援、開発に重点を置き、科学技術の応用に基づく新製品のアイデア、特に加工製品、高度加工製品、伝統製品を優先します。検査および監督活動は、製品の品質を向上させるための重要なタスクと考えられています。

毎年、地区人民委員会は食品安全検査チームを設置し、一貫生産プログラムに参加する事業体の生産活動における環境保護に関する法的規制の遵守状況について、地域内の一貫生産製品生産・取引施設を検査・監督しています。同時に、OCOPスタンプやラベルを付与された製品を厳重に監視し、規定に違反した製品は厳しく処理します。

評価分類協議会は、量を追い求めるのではなく、製品の質と評判を重視することをモットーに、基準と規制を厳守した透明かつ公開された評価プロセスを実施しています。

これまでに、地区全体で省の OCOP 基準を満たした製品が 18 個あり、そのうち 4 つ星製品が 4 個、3 つ星製品が 14 個となっている。製品は品質と食品安全の基準と規制を満たしており、市場の要件に適しています。 OCOP 製品の生産額は長年にわたって着実に増加しており、人々の雇用と収入が増加しています。

ソリューションの同時実装により、地区の OCOP 製品の 65% が各団体によってスーパーマーケット システムに導入されました。 2023年だけでも、OCOP製品の生産額は900億VNDを超える見込みです。

収益の伸びが大きい企業としては、ビエンサン貿易サービス株式会社、ジャーディエンコミューンのドアンケットビー協同組合グループ、タイズイフォンオレンジ事業一家などがある。そこから、1人当たり月収600万~1,000万ドンの264人の労働者の現場雇用創出に貢献している。

郡農業農村開発局のグエン・ティ・ナム副局長は次のように述べた。「今後、郡は経済効率と人々の収入を向上させるために、市場を備えた集中的かつ安定した商品生産の方向で一地域産品の開発に重点的に取り組みます。」経済構造、農村労働構造の変革、伝統的製品価値の保存と推進、協同組合、職業、農村工芸村、サービス観光、農業構造改革計画の発展に伴う農村景観と環境の保護に貢献する。国内消費のニーズを満たし、徐々に輸出に向けて移行するために、市場で競争力のあるブランドと製品ラベルを備えた OCOP 製品を構築および開発します。

ホン・ニュン


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出典: https://baophutho.vn/ha-hoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-dia-phuong-217748.htm

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