Da Syの鍛冶屋の「火」を絶やさない

消滅の危機に瀕する伝統的な職業

ヌエ川のほとりに位置するハドン地区キエンフン区ダシー村は、金属グラインダーの独特の音と、鋼鉄の塊をハンマーでリズミカルに叩く音で私たちを迎えてくれます。この村は数百年の歴史があり、ナイフ、ハサミ、鉄、鋼などの代表的な製品を扱う鍛冶屋で有名です。

「ここはうるさいので、外に出て一杯飲んでください」と、同じ名前の鍛冶場のオーナーであるル・ヒュー氏は、私たちに製造現場を案内した後で言った。ヒエウ氏によると、先代から続く家族の伝統的な鍛冶屋の職業を継続して、良質の製品を作るには、多くの段階を経る多大な労力が必要であり、まず鉄板を製品の形に切断し、次に鍛造のために非常に高温で加熱し、次に鋼を焼き戻し、冷却して製品を仕上げるという高度な技術を必要とする段階を経る。

刃の鍛造工程はダシ村の職人によって行われます。

一生懸命働いて細心の注意を払っているが、収入は多くない。さらに、生産工程から生じる騒音や粉塵も、この職業に就いている世帯の健康に大きな影響を与えます。これは、村の多くの人々、特に若者が徐々に仕事への熱意を失っている理由でもあります。 「私の家族は主に常連客向けに良質の包丁を作っています。高品質の製品を作るには高い人件費が必要ですが、それが製品のコストを押し上げ、より安価でデザイン性に優れた外国製品と競争するのが難しくなります」とヒュー氏は語った。調査によると、Da Sy社の中型でスライスや皮むきに使われるステンレス製のナイフ製品は25万～30万ドンの値段がするが、タイの類似のナイフの多くは目を引くデザインで7万～14万ドンで販売されており、ソーシャルネットワーキングプラットフォームで広く販売されている。

統計によると、ダシ村の鍛冶屋世帯数は近年減少傾向にあり、現在は約800～1,000世帯となっている。主な理由は収入が低いことです。製品は輸入品に比べてデザインと価格の面で競争力がありません。偽造品や粗悪品が依然として混在しており、工芸村の評判に影響を与えています。それに加えて、小規模で断片的で連携のないビジネス活動により、誰もが独自のことを行う状況が生じ、共通のブランドを構築できず、市場の高まる需要を満たすことができなくなります。

最新技術による生産エリアの計画

ダ・シー鍛冶村協会副会長のホアン・ヴァン・フン氏によると、美しく競争力のある製品を作りたいなら、現在のように手作業で行うのではなく、最新の技術と機械に投資する必要があるとのこと。製造施設による最新機械への投資は、鍛冶屋の労働負担を軽減し、生産性を向上させるのに役立ちます。製品は手作りの製品よりも均一に仕上がり、デザインも美しく、製品コストの削減と市場での競争力の向上に役立ちます。

観光客はダ・シ村で鍛冶職人の仕事を体験します。

ただし、最新の同期機械システムに投資するには、十分なスペースが必要です。フンさんは、家の周りの庭の広さは50平方メートル以上あるが、鍛冶屋を1～2人置くのに十分で、残りは家庭用品を置くスペースしかないことを指して、村のほとんどの家庭が住宅地の庭を利用して工房を作っていると語った。これにより、小規模生産となり、生産過程での煙、粉塵、騒音により人々の健康に直接影響を及ぼします。そのため、ダシー鍛冶村協会のホアン・ヴァン・フン副会長によると、企業世帯が同期設備に投資するのに十分な広さのエリアと、製品の宣伝や紹介のためのオープンスペースの両方を確保できるように、集中生産エリアのマスタープランを策定する必要があるとのことです。同時に、村人の健康への影響を最小限に抑え、周囲の環境への影響を軽減するために、住宅地から離れた場所に位置しています。

近代的な機械を備えた集中生産拠点を設置した後には、消費者市場が必要です。市場を拡大するために、ダ・シの生産者はビジネス関係を強化し、製品の販路を見つける必要がある。当局と協力して著作権ブランドを作成し、偽造品や低品質の商品を検出して排除する措置を講じることで、大思工芸村ブランドの威信を高めます。さらに、生産施設は、国内外の消費者に工芸村の製品を宣伝するために、ソーシャルネットワークの強みを積極的に学び、活用する必要があります。

ハノイ市は、工芸村の経済的可能性に直面し、2025年から2030年までの期間、2050年までのビジョンで、市内の工芸村の発展のためのマスタープランを発表しました。しかし、消費者が信頼して選択するためには、ソリューションを同期的に実装することに加えて、ダシー鍛造村や首都の他の工芸村の製品は、固有の伝統として品質を維持し、工芸村の評判を確認することに重点を置く必要があります。そうして初めて、現在の状況で市場に確固たる足場を築くことができます。

人民軍によると

出典: https://baoangiang.com.vn/giu-lua-cho-nghe-ren-da-sy-a417810.html