ハティン省では豚肉の価格は継続的に下落している一方、飼料価格は高止まりしており、企業や畜産農家は損失に直面している。
2023年の最後の数か月間、この地域の養豚農家は多くの困難に直面し続けています。具体的には、生産コスト（飼育動物の価格、飼料の価格、電気代）が急激に上昇する一方で、生きた豚の価格は急激に下落しました（現在48,000～49,000 VND/kg）。
さらに、ハティン省のいくつかの地域（カムスエン、ギスアン、ドゥックトー）ではアフリカ豚コレラの発生が確認されており、拡大するリスクが高い。そのため、畜産農家は平時に比べて防疫コストを増やさなければなりません。今年の最後の数か月間に市場が改善の兆しを見せなければ、養豚農家は引き続き損失を被ることになるだろう。
豚肉価格の下落と生産コストの上昇により、農場は損失に直面している。
ここ何ヶ月もの間、ハティン農林業開発株式会社（フーロック村、カンロック）は多くの課題に直面してきました。同社は長年にわたり、カンロック、ドゥックトー、ギスアン各県の18の農場で生産チェーンを安定的に維持してきた。しかし、厳しい市場状況のため、同社は徐々に飼育頭数を減らしてきた（雌豚は2,700頭から2,200頭に、肉用豚は1腹あたり4,000頭から3,200頭に）。
反省によれば、ある時点で生きた豚の価格は1キログラムあたり4万6000～4万7000ドンまで下落し（約10日前）、商業用豚1頭の販売ごとに事業者は約70万ドンの損失を被ったと計算される。現在、豚肉の価格は1kgあたり48,000～49,000ドンで、ハティン農林業開発株式会社は豚1頭の販売ごとに約50万ドンの損失を出している。年末に生産や経営状況が改善しなければ、企業にとっては非常に厳しい状況となるでしょう。
グエン・ティエン・ソン氏の家族が経営する養豚場（カムソン村、カムスエン）も、生きた豚の価格が「急落」したため損失に直面している。
ソン氏は「農場はちょうど1,200頭の商業用豚を1kgあたり48,000ドンで販売したところだ」と語った。子豚のコストが高く（飼育時に1頭あたり150万ドン）、生産コストも増加しているため、販売した子豚1頭あたり約50万ドンの損失が発生します。現在、豚の生肉価格は回復の兆しを見せておらず、飼料価格は2年前に比べて依然として30％上昇しており、病気の侵入のリスクや投資資源の難しさも相まって、農場は肉用豚の頭数を可能な限り減らさざるを得なくなっている。
現時点では、ハティン省の農家農業が65％、家庭農業が35％を占めていることが分かっています。子豚を購入しなければならない小規模養豚農家にとって、状況はさらに厳しい。
ファン・ティ・ヒエンさんの家族（タック・ハー県ルー・ヴィン・ソン村タイ・ソン村）は、1バッチあたり25～30頭の規模で商業用豚の飼育を専門としています。最近、この家族は豚25頭を1kgあたり5万ドンで販売し、2,000万ドンの損失を出した。
ヒエンさんは「私が飼育している豚は30頭で、子豚を買うのに4000万ドン近く費やしました」と語った。さらに、動物飼料の価格も高騰しており（25kg袋で36万ドン）、家畜の病気予防にかかる費用も増加しており、農家にとっては非常に困難な状況となっている。今後、生きた豚の価格が改善しなければ、家族は損失を被り続け、一時的に農業をやめることを検討しなければならないだろう。
ルーヴィンソン村（タックハー）の農民協会の役員らが、ファン・ティ・ヒエンさんの家族の養豚モデルを視察した。
ファン・クイ・ドゥオン畜産管理部長（ハティン省畜産獣医局）は次のように述べた。「現在、省内の豚の総数は400,332頭で、そのうち307,700頭が豚です。計算によると、現在の疾病予防、動物飼料などの高コストを考えると、農家が損益分岐点に達するには、生きた豚の価格が1kgあたり53,000～55,000ドン以上に達する必要があります。年末に畜産活動を円滑に進めるには、この地域の養豚場の所有者は積極的に情報にアクセスし、市場のシグナルを監視および分析し、価格を評価して適切な投資決定を行う必要があります。」
業界によれば、同省では最近大雨が降り、多くの畜産地域や畜舎が洪水に見舞われ、畜産環境が汚染され、病原菌が環境に残されたという。同時に、天候の変化や家畜の抵抗力の低下により、病気が侵入するのに好条件が生まれます。
したがって、農場主は、旧正月市場向けに年末に家畜の補充や増加を行う場合、その地域の信頼できる質の高い場所で繁殖用家畜を購入することに注意を払う必要があります。さらに、農家は伝染病の予防と制御のための対策を積極的に実施する必要があります。専門的な業界指示に従って納屋を清掃および消毒します。家畜の抵抗力を高める...
トゥー・フォン - ファン・トラム
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