フート町文化キャンプでは協同組合の製品が紹介され、展示されています。
当省は山岳地帯、中部、平野部など多様な地形を有しており、代表的な農林水産業や手工芸品の育成に適した条件が整っています。多くの協同組合は伝統的な価値観を推進し、その真髄を吸収しており、その製品は伝統的な価値観と現代的な価値観が融合したもので、各地域の特徴と文化的アイデンティティを帯びています。洪寺祭は、文化、料理、観光の潜在力と強みを活かして、観光商品を宣伝し紹介する機会です。同省の代表的な製品は同省内の各地区に広がっており、多くの製品には協同組合のマークが付いており、うまく活用すれば、その多くが観光製品として発展する可能性を秘めています。
今年のフン王記念日に祖先の地を訪れる世界中からの観光客に対応するため、フン王寺歴史遺跡地区の屋台や商店では、協同組合が生産した製品を中心に、さまざまな地元の特産品を用意して販売した。品物は非常に豊富で多様であり、観光客の楽しみとショッピングのニーズを満たしています。
9番の屋台のオーナーであるホアン・ティ・チュオンさんは、「祖先の地を訪れて地元の名物を楽しみたいという観光客の心理を理解し、屋台では多くの代表的な商品を販売しています。その中で最も目立つのは、一貫生産品、つまり企業や協同組合が生産する酸っぱい肉、バインチュン、バインキャッサバ、チェラム、緑茶、醤油などの商品です。すべての商品は公に価格設定されており、品質、明確な原産地、詳細な相談と紹介が保証されているため、観光客は祖先の地の文化的価値と料理的価値をよりよく理解できます」と語った。
現在までに、省全体で100を超える協同組合と協同組合グループがあり、その製品はOCOP認証を取得しています。多くの協同組合はプロセスを標準化し、より専門的に高品質の特産品から製品を生産しています。協同組合の多くの製品は、土地や村の名前と関連したブランドを構築しており、フン寺を訪れた観光客に印象を与えます。例えば、フンローライスヌードル、フンローバインチュン、タンソンサワーミート、ドアンフングレープフルーツ、ロンコックティー、フーティンティー、ダーヘンティー、カムミーティー、タンソン塩漬けチキン、ガゲイミールンもち米などです。これらの製品は祭りの期間中の需要に応えるだけでなく、観光商品となり、省内外の市場を拡大する可能性を秘めています。
文化キャンプでは、地区、市、町が、特産品の展示と組み合わせた多くの文化的、芸術的な活動を企画します。フーニン区文化スポーツ観光コミュニケーションセンター所長ファン・ティ・アン・トゥー氏は次のように述べた。「フーニン区は、文化キャンプに特別活動、芸術公演、フーニン区の代表的な特産品である一地域共同体製品の展示を持ち込みます。これには、ジャータンの円錐帽子、フーニャム蜂蜜、トゥダー発酵魚、モック・クイ・フオン薬草協同組合の薬草などが含まれます。これらはすべて高品質の製品で、その多くは区内の協同組合によって生産されています。この機会に、全国から大勢の人々と観光客がフン寺に集まり、市場とのつながりを築き、生産量を拡大し、農産物の価値を高め、地域経済の発展に貢献する好機となるでしょう。」
洪寺祭で提供される協同組合の製品はすべて、地元の文化に関連した独自の特徴を持っています。品質の向上と促進は、製品のブランドを確立し、市場で確固たる地位を獲得するのに役立ちます。
グエン・フエ
出典: https://baophutho.vn/dua-san-pham-htx-den-voi-du-khach-dip-gio-to-230370.htm
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