夜に1時間だけ開かれるユニークなビンロウジュ市場

買い物に行くために懐中電灯を買う

ハイフォン市トゥイグエン県チンミー村のビンロウジュ売りのトラン・ヴァン・タウさんは夕食を終えると、急いで立ち上がり、トゥイグエン県クアンタン村ドンルア村のビンロウジュ市場へ向かうため懐中電灯を探した。

トレーダーたちは、1日1時間だけ開かれるユニークな市場でビンロウジュの実を売買します。

タウ氏は記者にランプを手渡しながら、こう説明した。「美しいビンロウの実を買うには、ランプを輝かせなければなりません。なぜなら、市場を一度回っただけでは、ビンロウの実が選べなければ、翌日まで待たなければならないからです。」ビンロウの実は豊富ですが、とても人気があります。ビンロウの実の房は厳選されているため、他の州からの商人がすぐに買いに来ます。

タウ氏によると、クアンタン村のビンロウジュ市場は前年の9月中旬から翌年の5月まで開催される。主なビンロウジュの収穫もこの時期に始まるためだ。そして、誰もいつからか知らないが、夜のビンロウジュ市場は毎日午後8時から9時までしか開いていない。市場で売られているのは、トゥイグエン地区の庭園で収穫された最も美しいビンロウジュの房だけである。

しかし、ビンロウジュ市場には、タイグエン省、バクニン省、クアンニン省、ハイズオン省、フンイエン省、ハノイ省などから多くの業者が買い付けに訪れます。

クアンタン省の人々によると、ここのビンロウジュ市場は北部で最大のビンロウジュの買い付けと取引を専門とする卸売市場だと考えられているという。以前、この市場は朝市としても知られ、国道352号線の両側に位置していました。売り手は道路のすぐそばに商品を並べていましたが、上の道路には電灯がなく交通量が多かったため、交通の安全性が損なわれていました。

その後、商人たちは2009年から市場を上記のエリアに移転しました。実際、日中はこの場所はまだ庶民の市場であり、夕方遅くになって初めてビンロウジュ市場に変わります。

ビンロウジュの実を選ぶのもとても手間がかかります。

この市場の準備のため、タウ氏やトゥイグエン地区の他のビンロウジュ商人たちは、市場に早く到着することが多い。最初に到着した商人は、ビンロウジュの実を最初に並べ、束を地面にきれいに並べる。後から到着した商人は、後で商品を並べる。午後7時半頃、ビンロウジュの実の商人たちは商品の陳列を終え、市場の管理者が取引のために照明をつけるのを待っていた。

午後8時に市場管理者が照明を消して市場を開始する前に、美しいビンロウジュの房が販売用に並べられます。

市場管理者が照明を点灯すると、売買活動が活発に始まります。しかし、薄暗い光の下では、ビンロウジュの購入者は美しいビンロウジュの房を選ぶために懐中電灯の光のサポートを必要とします。

売買はちょうど 1 時間で行われ、商品が残っているかどうか、市場が混雑しているか空いているかに関係なく、市場管理委員会は午後 9 時ちょうどに照明を消します。このとき、売り手は誰にも告げずに静かに商品を梱包し、買い手は静かに市場から立ち去ります。

タウさんは、懐中電灯をビンロウの実の房に慎重に当てながら、凹みや凸部がなく、丸くて均一なビンロウの実の房を選び、「竜の巣」のあるビンロウの実や害虫のついたビンロウの実、斑点のあるビンロウの実を避けるため、懐中電灯を慎重に当てる必要があると説明した。慎重に選ばなければ、そのビンロウの実は儀式に使うことができません。

長年クアンタンビンロウ市場に関わってきたハノイの貿易商グエン・ヴァン・ミン氏は、美しいビンロウの房を選ぶには、ひげと毛がいっぱい生えていて、果実が大きく丸く、枝が柔軟で、果実が均等に分布している房を選ぶ必要があると語った。ビンロウの実の房が上記の基準のいずれかを満たしていない場合、儀式用の購入者に販売することはできません。

グエン・マイン・トゥアン氏（55歳、クアンタン村在住）は、市場の開店前に照明を消す理由について、「この習慣は古代から続いています。人々が買いに来るのを避けるために、また公平性を保つために、最初に来た人も後から来た人も、それぞれ好きなビンロウジュの房を自分で選ぶことができるのです」と語った。

そのため、この卸売市場では、開設以来、紛争や喧嘩、治安や秩序の乱れなどは一切発生していません。追加料金には座席と駐車料金20,000 VNDが含まれており、その他の料金はかかりません。

ビンロウジュの実を運ぶ職業の浮き沈み

今年のビンロウジュの収穫では、新鮮なビンロウジュの実の価格は4月末に約25,000 VND/kgで記録的な高値に達し、6月には50,000～55,000 VNDに上昇し、現在は80,000 VND/kgとなっている。

美しいビンロウの実の房は結婚式や儀式用のビンロウの実として販売するために選ばれ、商人によって購入されます。

「今年初めには、生ビンロウの実の価格も上昇しましたが、45,000～50,000ドン/kgで変動しただけでした。嵐第3号の後、生ビンロウの実の価格は徐々に60,000～70,000ドン/kgに上昇し、枝や茎を含めて80,000ドン/kgでピークに達しました。」 「現在、生ビンロウの実の価格は過去10年間で最高値となっている」とビンロウの実販売業者であるトゥーさんは言う。

幼い頃からビンロウジュの栽培に携わってきたヴーさん（トゥイグエン県キーンザン村）は、嵐3号や中国の購入量増加など多くの要因により、今年のビンロウジュの価格は高騰していると語った。しかし、高価な入力は高価な出力でもあり、生産者とトレーダーの両方にお金の出入りがあります。

「長年、ビンロウの実はたくさんあったのですが、収穫しても売れず、何億円もの損失が出ました。 「一年が一年の埋め合わせとなり、一回の旅行がまた一年の埋め合わせとなります。自分の職業に従わなければ、今さら何ができるというのでしょうか？」とヴー氏は語った。

同様に、ミン氏は次のように語った。「この職業に就けるかどうかは運命次第であり、誰もがやりたいからといってできるわけではない。」以前、私はトゥイグエンに行き、数億円を費やしてビンロウジュの畑を丸ごと購入しましたが、さまざまな理由と経験不足により、多くの損失を被りました。ビンロウジュの市場があることを知ったとき、私は念のため市場でビンロウジュを買うように切り替えました。

ミン氏によると、ビンロウジュの実を購入するには、庭全体を購入する方法と、市場で小売りで購入する方法の2つの方法がある。このように小売で買うことを「3mo」と呼びます。これは、3つの依存的で壊れやすいものを意味します。資本も労働力も少なく、ビンロウの実の価格は買い手によって変動します。園芸店で買うと、うまくいけば1作物あたり数億、数十億ドンの利益を得ることができますが、時には損失を被ることもあります。小売で購入する場合、損失率は非常に低く、利益は1日あたり約100万VNDで、数十万VNDしかない日もあります。

タイグエン出身の貿易商グエン・ゴック・タイ氏は、毎日午後3時にタイグエンを出発し、午前1時にビンロウジュの実を買って帰宅すると語った。翌朝、彼は雨の日も晴れの日も関係なく、毎月30日間、定期的に各拠点に商品を届けに行きました。 「道路が便利になり、旅行も楽になりました。フート省やヴィンフック省でもビンロウの実が大量に栽培されているが、買い手はトゥイグエン産のビンロウの実を好み、より高い価格を支払う用意がある。

クアンタンビンロウ市場では、ビンロウの価格は各個人または商人の品質と使用目的によって決まります。ビンロウジュの実の価格は、シーズン中のピーク時には1束あたり300万～400万ドン程度です。

タウ氏によると、ここでビンロウジュ市場が開かれて以来、結婚式用のビンロウジュの花束が800万ドンで売られているのを目撃したという。ビンロウの実の房には約 150 個の果実が付いており、美しいビンロウの実の房としての高い基準を完全に満たしています。現在、平均価格は1部屋あたり約100万VNDです。

出典: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-phien-cho-cau-chi-hop-mot-tieng-trong-dem-192241101112921201.htm