1月のコーヒー価格は2024年の同時期に比べて78％以上上昇し、コーヒー輸出額はわずか30日間で過去最高となる7億6,300万ドルに達した。
コーヒーの価格は78％以上上昇し、コーヒーの輸出量は1月に記録的なレベルに達し、初めて野菜、果物、魚介類を「上回った」 - 写真：TX
農業農村開発省によると、2025年1月のコーヒー輸出量は14万トンに達した。この生産量は40％以上減少しましたが、収益額は5％増の7億6,300万ドルとなり「圧倒的」でした。
主な理由：1月のコーヒー価格は1トンあたり約5,450米ドルに達し、2024年の同時期と比較して78％以上上昇しました。
一方、1月の果物と野菜の輸出額は4億ドル、水産物の輸出額は7億5000万ドルに達した。 7億6,300万ドルという数字は、2つの「堅調な」農産物輸出品目をはるかに上回り、木材および木材製品（14億ドル）に次いで農業部門で2番目に高い輸出売上高品目となった。
コーヒー価格の上昇の理由として、2025年初頭の市場記録によると、ブラジルとベトナムという2つの主要生産国からの供給により販売が制限されたため、世界のコーヒー価格は回復の兆しを見せている。
この予想は、収穫期（1月末）後の定期的な増加に基づいており、その後の数ヶ月間、世界はベトナムの供給に依存することになる。
2月9日、グエン・フン・クオン氏（ジャライ省プレイク市のコーヒー購入企業）は、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、世界とベトナムのコーヒー市場は非常に活気があると語った。
気候変動などの課題があるにもかかわらず、世界のコーヒー消費量は今後も増加し続けると確信されており、輸出企業が引き続き大きな利益を得るための基盤が築かれています...
「過去数年にわたり、ベトナムはロブスタコーヒーの世界一の供給国となった。ベトナムではロブスタ種がコーヒー栽培面積の90％を占めており、現在の価格動向からすると、農家から企業まで、コーヒー価格が1キログラム当たり15万ドン、あるいはそれ以上に達すると誰もが予想している」とクオン氏は述べた。
また記録によると、2月9日現在の国内コーヒー市場価格は1kgあたり128,500～129,500ドンで取引されている。国内のコーヒー市場は急落し、週末の取引は赤字で終了したが、この商品は4週連続で上昇した。
世界のコーヒー消費量は2025年に1億6800万袋に増加
米国農務省によれば、ベトナムのコーヒー輸出量は2025年に180万袋増加し、2,440万袋に達すると予想されている。
一方、世界のコーヒー消費量は510万袋増加し、2025年には1億6,800万袋以上に達すると予想されています。この増加は主にEU、米国、中国によるものです。
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出典: https://tuoitre.vn/chi-trong-1-thang-ca-phe-xuat-khau-dat-muc-ky-luc-lan-dau-vuot-rau-qua-thuy-san-20250209150602335.htm
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