SGGP
一般的に、農林水産物の高度加工に投資する国内企業の割合はまだ低いが、これは輸出額を増やし、ベトナムの農産物をより多くの市場に届けるための変革が起きていることの兆候と言える。
 |
| タンホア省のビナミルク農場 |
「困難な」市場への輸出
小さな卵購入ユニットから始まり、加工への大胆な投資のおかげで、現在ではヴィン・タン・ダット食品株式会社（Vfood卵ブランド）の製品は全国のほとんどの省や都市で販売されているだけでなく、日本や韓国にも輸出されています。ヴィン・タン・ダット食品株式会社の社長、チュオン・チ・ティエン氏は、新鮮な卵を売るだけでは簡単すぎるが、利益は高くないと語った。そこで同社は2015年に、煮卵、角煮卵、焼き卵などを生産するための機械への投資を決定した。そして、2022年にはレストランやホテルなどで消費される液状卵を製造するための機械設備の輸入に50億ドンを投資し、その製品は韓国のパートナーからも注目を集めた。両社は協力を交渉し、Vfoodの液卵第1号が2023年5月に韓国へ輸出された。その後も同社は工場の拡張や市場の開拓に投資を続け、同社の製品は「難しい」日本市場で受け入れられている。
同様に、チャン・トゥー果物輸出入株式会社（ベンチェ）のゴ・トゥオン・ヴィ社長は、20年以上果物を仕入れてきた後、チャン・トゥー社は加工工場に投資し、中国、米国、日本、韓国、ヨーロッパなどの市場に新鮮な農産物を輸出していると語った。ベンチェ省、カインホア省、ダクラク省に工場を持つチャン・トゥー社は、30万トン以上の果物を輸出用に供給することができる。 2012年、米国農務省は果物梱包業者に対し、米国市場への輸出資格があることを確認するための評価とコード発行を行い、チャン・トゥーは最大200トンのランブータンを米国市場に輸出することに成功した最初のベトナム企業となった。次に、マンゴーとライチもチャン・トゥー社によって米国と日本に輸出されています。同社は2023年に年間7万トンの原材料を処理できるチャン・トゥー・ダック・ラック果物輸出加工工場の建設を開始し、18ヶ月以内に完成する予定である。工場が稼働すれば、ドリアン、パッションフルーツ、サツマイモ、バナナなどの新鮮な果物の加工と包装に大きく貢献し、中国、日本、米国、オーストラリアなどの市場への輸出に寄与することになります。
自信を持って手を差し伸べる
2016年、GCフード株式会社（GCフード）は、ホーナイ工業団地（ドンナイ省トランボム）に面積11,000㎡のココナッツゼリー工場を建設し、当時ベトナム最大の処理能力（ゼリー年間20,000トン以上）を誇りました。 GCフード株式会社のグエン・ヴァン・トゥー取締役会長は、同社が貿易促進活動に参加する過程で日本のパートナーと会い、彼らがマレーシアとタイからココナッツを輸入していたにもかかわらず、ベトナム製品をとても気に入ってくれたことを振り返った。そのため、同社はココナッツゼリー生産の原料源を確保するために、ニントゥアン省の農家と協力し、200ヘクタール以上のアロエベラを栽培している。現在、GC Food Joint Stock Companyの製品は、日本、韓国、ヨーロッパ、アメリカなど、多くの大規模で需要の高い市場を含む20か国以上に展開しています。2023年も、厳しい輸出市場にもかかわらず、同社は年間を通して受注がいっぱいです。 GCフード株式会社は注文に応じるため、 ビントゥアン省、カインホア省、フーイエン省に原材料供給地域を拡大している。
農業および農産物加工において、Vinamilk を無視することはできません。この部門は現在、収益の点で世界最大の乳製品会社 36 社のグループ内の乳製品企業であり、世界で 6 番目に価値の高い乳製品ブランドでもあります。これを達成するために、ビナミルクは各省に国際基準の農場を構えて原材料分野に多額の投資をしただけでなく、加工にも力を入れました。 Vinamilk は現在、Vinamilk 液体ミルク、Vinamilk ヨーグルト、オントーおよびゴイサオフォンナム練乳、ディラック粉ミルク、Vfresh フルーツジュースなど、200 種類を超える製品を取り扱っています。
農業機械・収穫後技術研究所（農業農村開発省）の調査によると、ベトナムにおける高度に加工された農産物の割合はわずか25％～30％程度で、ASEAN諸国の半分にとどまっている。これはベトナムの農産物にとって最大の課題です。
[広告2]
ソース
コメント (0)