トゥイドゥック農業の変革

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農業の専門化

400ヘクタールの原料畑を持ち、平均1.2～2トン/ヘクタールの収穫量を誇るロン・ヴィエット農業サービス協同組合（クアン・チュック・コミューン、トゥイ・ドゥック県（ダック・ノン））は、マカダミアナッツの専門的な生産・加工拠点となっています。

tuyduc-3-(1).jpg — トゥイドゥック県クアンチュックコミューン（ダクノン）のロンヴィエット農業協同組合のマカダミアが冷蔵倉庫に保管されている。

協同組合は保存用のハイテク冷蔵倉庫に投資し、マカダミア製品の品質向上に貢献しています。ロン・ヴィエット農業協同組合のグエン・ティ・トゥイ・ズン理事長は、冷蔵倉庫内の低温により、マカダミアナッツは柔らかくも湿っぽくもなく、サクサクとした食感を保てると語った。

これはマカダミアナッツの特徴的な風味を保つのにも役立ちます。マカダミアの栄養素は外部環境の影響によって失われたり変化したりすることはありません。

z6091957766739_b27e27ea98d77ba5756f627d3826ee16(1).jpg — マカダミアの木はトゥイドゥック国境地域（ダクノン）の人々に多大な収入をもたらしている

2021年から2025年にかけて、Tuy Duc氏はハイテク技術（NNƯDCNC）を適用した商品農業を開発することを決意しました。この地区では、市場において競争力のある近代的な作物を栽培しています。

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ドイツでは、生産に科学技術の進歩を適用したさまざまな作物の栽培面積が 2,375 ヘクタールを超え、農業生産地総面積の 4.2% を占めています。
出典：トゥイドゥック地区農業農村開発局

ハイテク農業生産額と一部のハイテクノロジーは、地区の農業生産額の 5.6% を占めています。 UDCNCを導入した耕作地の1ヘクタール当たりの所得は、2020年と比較して約10.2%以上増加しました。

トゥイドゥック地区（ダクノン）は、短期および長期の作物生産地域を形成および開発しています。

畜産に関しては、地区内の多くの地域の大規模畜産企業や世帯が、生産性の向上、製品の品質向上、疾病の予防と管理、環境衛生の確保、持続可能な畜産の発展、特に養豚における農業技術への貢献を目的として、農業技術への投資を続けています。

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2021年から2025年にかけて、トゥイ・ドゥック氏は、クアンタン省ダック・ルティコミューンの600ヘクタールのコーヒー農園を含む4つのハイテク農業ゾーンを計画している。クアンタム県ダックブクソー村の300ヘクタールの胡椒栽培地域。ダックブクソー県クアンタム村の200ヘクタールの野菜と果物の生産地域。クアンチュック村の農業生産地域。規模は400ヘクタール。
出典：トゥイドゥック地区農業農村開発局

トゥイドゥック県農業農村開発局副局長ファン・ティ・クオン氏によると、近年、農業は同県の経済発展に重要な貢献を果たしているという。

この地区の農業生産はますます専門化しており、商品生産へと移行しています。これは、生産性と付加価値を高め、持続可能な農業の発展を確保するための前提です。

主要植物の穂先

近年、トゥイドゥック社は各地域の潜在力と利点に応じて積極的に生産地域を計画してきました。地区は、集中的かつ専門化された地域に応じて作物と家畜を配置および構造化します。

dsc05812(1).jpg — トゥイドゥック地区（ダクノン）は、クアンチュック省で大規模なマカダミアナッツ栽培地域を形成しています。

マカダミアは、この地域の潜在的かつ重要な作物となっています。この作物は高い経済効率をもたらし、クアンチュック村とクアンタム村の多くの少数民族家庭の生活問題を解決します。

コーヒー、コショウ、カシューナッツ、ゴムはいずれも主要作物としてその価値を証明し、この地域の何千もの農家の主な収入源となっている。

トゥイ・ドゥック氏は、主要作物の大規模な商業栽培地域を5か所設立した。ダック・ゴ村には8,500ヘクタールのカシューナッツ生産地域がある。 Dak Buk So、Quang Tan、Dak R'tih、Quang Tamの各コミューンにある2,100ヘクタールのコショウ生産地。ダク・ルティ、ダク・ブク・ソーのクアン・タン・コミューンにある12,500ヘクタールのコーヒー生産地。クアンチュック村の1,500ヘクタールのマカダミアナッツ生産地域。クアンタム県ダックブクソー村の450ヘクタールを超える緑黄色野菜生産地域。

トゥイドゥック県は、農業部門の再構築プロジェクトとハイテク農業地域の開発プロジェクトという2つのプロジェクトをうまく実施することに重点を置いています。

プロジェクトを実施して、地区は高収量コーヒー品種（TRS1、TR4、TR9、ドワーフグリーン、つるコーヒー）などの新しい品種を生産に適用しました。接ぎ木されたマカダミアの品種（QN1、A38、OC）ハイブリッド米品種（ST24、ST25、VT404）。

この地区では、牛や赤身豚の飼育のシンド化を実施しています。ドイツは集中型畜産モデルを開発していますが、疾病の安全性と環境衛生を確保しています。