エアフライヤーでエビチップスを揚げると、均等に膨らみ、フライパンで揚げたのと同じくらいカリカリになります

揚げエビチップスを作るのに必要な材料:

生エビチップス：100〜200グラム（食べる量によって異なります）

食用油: 少々

そしてエアフライヤー

エアフライヤーでエビチップスを揚げる方法

まず、揚げたいエビチップスの数に応じて、エビチップスを 2 つまたは 3 つに分けます。

説明書にあるように、ワックスペーパーやアルミホイルを使わずに、小分けしたエビチップをエアフライヤーに直接入れます（使用するとエビチップが均等に膨らまないため）。次に食用油を小さじ1杯注ぎます。

次に、説明書に従って、手を使ってエビクラッカーの各部分に食用油を均等に塗ります。これは簡単ですが、思ったほど速くはありません。

あっという間に、エビチップスがこのようにツヤツヤの油でコーティングされます。エビチップが均等に広がるように、均等に広げます。

次に、フライヤーをオンにして、温度を 200 度に設定し、3 分間加熱します。ただし、エビチップスを揚げる前に、フライヤーを 200 度で 5 分間予熱する必要があることに注意してください。

たった3分で、先ほど乗せたエビチップスはこのように均等に膨らんでカリカリになりました。次のバッチも最初のバッチと同じように実行します。

揚げるたびに、このように完全に膨らんでいないエビチップが 1 〜 2 個残ることがあります。これらを集めて、完全に膨らむまで揚げるバッチを作ります。冗談で「パッチ」バッチと呼んでいます。この「パッチを当てた」バッチでは、要件を満たすために、温度を 200 度に 2 分間設定するだけで済みます。

上記の 2 つの「パッチを当てた」エビチップは、わずか 2 分後には均等に膨らみました。

揚げて完成したエビチップスは、均一に膨らみ、食べるとサクサクと美味しいです。

頑張って楽しんでください！

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-no-deu-gion-ngon-nhu-ran-bang-chao-172240913173716046.htm