ジアライでの48時間

ジャライにはK50の滝、ビエンホー湖、樹齢100年の松の木、そして美味しい料理が数多くあり、野生のヒマワリが咲き始める10月と11月に体験するのに最適です。

ジャライ省は中央高地北部に位置する山岳地帯の省で、州都はプレイク市です。ここは、多くの美しい自然の風景、雄大なK50の滝、ビエンホー、樹齢100年の松の木、そして多くのおいしい料理がある場所です。省文化スポーツ観光局観光管理部長のゴック・ディエップ氏とホーチミン市からの観光客グループの提案による、ザライ省を探索する48時間の旅。

1日目

朝

プレイク市での朝食は、Gia Lai ドライフォー（フォー ハイ トーとも呼ばれます）で、価格は 30,000 VND から 55,000 VND です。これは山間の町の典型的な料理の一つと考えられています。 Pho Kho Hong と Pho Ngoc Son はプレイクで最も有名な 2 つのフォー チェーン店で、市内に多くの店舗があります。

牛肉または鶏肉を使ったGia Lai Pho。写真：フォン・ヴィン

プレイクもバンメトートに負けず劣らずコーヒーで有名です。朝食後にコーヒーをお楽しみください。市内のカフェは広々としていて美しいです。 Omely、Maya、Cuoi Acoustic、Java Coffee、Pleiku old shop、V7 Coffeeからお選びいただけます。

朝食後、K50の滝を探索するためにコンチューラン（クバン地区、プレイク市中心部から東に約150km）へ出発します。近年、K50 は「必ず征服すべき」滝として浮上しました。この場所は、その純粋な美しさから、中央高地の山々と森の中に隠れた「お姫様」に例えられています。

「K50滝に行かずにザライに来るのは、旅が不完全だと見なされます」とディープさんは語り、かつてはK50滝への道は森を抜けなければならなかったため、通行が非常に困難だったと付け加えた。現在はコンクリート道路が整備され、バイクで滝に近づくことができるため移動が容易になりましたが、まだ主に林道です。 K50 滝はコン・チュー・ラン自然保護区内にあるため、訪れる際は管理委員会を通過する必要があります。

ディエップさんによると、滝の高さは50メートルなのでK50の滝と呼ばれているそうです。また、この滝は水の流れの後ろに洞窟があり、そこに多くのツバメが住んでいることから「エン」とも呼ばれています。 K50 滝は、広大な山々と森の緑の中に輝く銀色の絹の帯のようです。訪問者は未舗装の道路を約 15 分歩いて滝のふもとに到着します。森の中を旅するので、虫やヘビを避けるために長袖の服、ハイソックス、杖を着用してください。

K50の滝。写真：アン・ミン

チェックインして K50 滝を探索した後、訪問者は保護区管理者が事前に用意した食事、または持参した食事で森の中で昼食をとります。

夕方

街に戻る途中、訪問者は、中央高地の人々にとって典型的で意味のある村であるストール・レジスタンス村とモ・フラ村を通過します。

このレジスタンス村は、英雄ヌップが生まれ育ったプレイク市から約70キロ離れたところにある。ここでヌップ氏は人々を率いてフランスと戦うために立ち上がった。ストール村と英雄ヌップは「国が立ち上がる」の象徴となった。

モ・フラ村はバ・ナ族の文化的アイデンティティを持っています。この場所は現在、多くの観光客を惹きつける地域観光モデルとなっています。ゲストは夕食をとり、火のそばでゴングとトラン族の音楽を楽しみます。村人たちに馴染みのある素朴な料理には、竹筒ご飯、キャッサバの葉を添えた苦いナス、焼き川魚、焼き鳥などがあります。

市内中心部の3つ星ホテル「Tre Xanh」に1泊650,000 VNDで宿泊できます。プレイクには、宿泊料金が1泊100万ドンを超える4つ星ホテル「ホアン アン ジア ライ」があり、手頃な価格のモーテルやホームステイも数多くあります。

2日目

朝と昼

2日目の朝食には、牛肉麺やカニ麺などの料理をお選びいただけます。ブン・クア・ロット（ブン・マム・クア）はフォー・ハイ・トーの他に、ザライのもう一つの名物料理です。名前の通り、この料理の主な材料はカニです。カニ春雨が強い匂いを持つ理由は、カニの水を発酵させる工程によるものです。麺は濃厚で質が良いです。食事の際には、お客様が入店した時のような強い匂いは感じなくなります。

Gia Laiの臭蟹春雨。写真：アン・ミン

プレイク滞在2日目の次の旅程は、ビエンホー観光エリア（トヌン湖）、樹齢100年の松の木、茶畑（ビエンホーチェー）、ブーミンパゴダなど、市内の美しく有名な観光スポットです。これらの目的地は比較的近いので、午前中に行くこともできます。

「ティー・レイク」は1,000ヘクタール以上の広さがあります。ここの茶畑の歴史は、涼しい気候を理由にフランス人が茶を栽培するために高地の開拓を始めた1920年代に遡ります。ここは中央高地の最初の茶畑でもあります。

茶畑の隣にある樹齢100年の松並木は長さ約1キロメートルで、1917年に101本の木が植えられました。ここはいつも観光客や写真を撮りに来る若者で賑わっている場所です。 「正午過ぎにここに来ないように気を付けてください。その時間帯は光が頭上にあるのであまり美しくなく、斜めの太陽光線がなく写真もあまり輝いていません」とホーチミン市からの観光客ミンさんは言う。

松の木に沿って、古い車を改装した移動式カフェがいくつかあり、観​​光客が休憩できるとてもリラックスできる風景を作り出しています。

樹齢百年の松の木。写真：トラン・ホア

運動が好きな人のためのもう一つの選択肢は、プレイクの中心部から約30km離れた、チュー・パー県チュー・ダン・ヤ村のチュー・ダン・ヤ火口に登ることです。ビエンホーからそこへは約20kmほど進みます。 10月から11月の季節に行くと、山の登り道沿いに鮮やかな黄色の野生のヒマワリが咲いているのが見られます。かなり暑く日陰もないので、飲料水を用意し、フラットな靴を履くことを忘れないでください。下にはバイクタクシーがたくさん停まっているので、頂上までは短い距離を歩くだけで行けます。

タンソン地区のPlei Tengグリルチキンでランチ。観光客は、涼しい高床式の家に座り、中央高地の音楽を聴きながら、熱々のカリカリの黄金色のグリルチキン、硬い肉、竹ご飯をゴマ塩につけて食べます。フルコースの食事は1人あたり200,000ドン以下です。

夕方

プレイク市に戻り、12ヘクタールの面積を持つ大広場としても知られるダイ・ドアン・ケット広場を訪れます。広場の中央にはホーチミン主席のブロンズ像が立っています。像の高さは10.8メートル、重さは16トンで、高さ4.5メートルの青い石のコンクリート台座の上に立っています。ここは、プレイク山間の町に来た多くの地元の人々や観光客がチェックインする場所です。広場は広々としていて風通しが良いですが、日陰がないため、午後 5 時以降に来る場合のみ適しています。

夜には、ホアン ジア ガーデン、フー サオ料理村、ゴック ラム レストラン、フォー ビエン レストラン、ニャ トイ レストランなどのレストランで地元料理や郷土料理をお楽しみいただけます。さらに、焼き豚春雨、エビパンケーキ、ゼンマイケーキ、揚げもち米、焼きバナナデザート、紫もち米ヨーグルトなどの軽食もあり、価格はわずか数万です。

Vnexpress

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