Les exportations de fruits de mer dépassent 5,2 milliards USD, la Chine augmente ses achats de 30%, une partie de cette espèce de poisson rapporte 50 millions USD

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), en juillet, les exportations de tous les produits clés ont connu une meilleure croissance. Parmi celles-ci, les exportations de crevettes ont augmenté de 11 %, soit le taux le plus élevé des 7 premiers mois de l'année. Les marchés chinois et européen ont augmenté respectivement de 24 % et 32 ​​%, tandis que les exportations vers les États-Unis ont augmenté de 9 % et celles vers le Japon de 4 %.

Au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de crevettes ont atteint près de 2 milliards USD, en hausse de 7 % par rapport à la même période l'année dernière. Parmi celles-ci, les crevettes à pattes blanches ont atteint 1,45 milliard USD, en hausse de 4 %, et les crevettes tigrées noires ont atteint 246 millions USD, en baisse de 10 %. Les exportations de homards à elles seules ont presque triplé pour atteindre 145 millions de dollars.

Les exportations de pangasius ont augmenté de 23 % en juillet. Parmi celles-ci, les exportations vers tous les principaux marchés ont connu une croissance à deux chiffres, de 20 à 40 %, à l’exception du marché de l’UE qui a augmenté de 5 %. Au cours des 7 premiers mois de l'année, les exportations de poisson tra ont atteint près de 1,09 milliard USD, en hausse de 7,7% par rapport à la même période l'année dernière. La Chine reste le premier marché pour le pangasius vietnamien, avec une valeur de 317 millions USD.

Selon VASEP, le marché chinois consomme principalement du pangasius de grande taille pesant plus de 1,2 kg/poisson sous forme entière ou en filet. En outre, il s’agit également d’un marché potentiel pour le sous-produit de la vessie de poisson. Au cours des 7 premiers mois de cette année, les exportations de vessies de poisson tra ont atteint environ 50 millions USD, dont les exportations vers le seul marché chinois ont atteint 40 millions USD, soit 80 %.

Pour les exportations de thon, après une croissance continue à deux chiffres de 16 à 32 %, les exportations de juillet ont ralenti, augmentant seulement de 9 % par rapport à la même période de l'année dernière. Au cours des 7 premiers mois de l'année, les exportations de thon ont atteint 555 millions USD, en hausse de 21% par rapport à la même période de l'année dernière. Parmi ces produits, les deux principales lignes d'exportation sont le thon en conserve et en sac et le filet de thon congelé (également la matière première pour la production de poisson en conserve).

Les exportations de fruits de mer au cours des sept premiers mois de l'année ont atteint 5,28 milliards USD, en hausse de 7 % par rapport à la même période en 2023. Parmi eux, les 4 marchés ayant enregistré la plus forte valeur de croissance étaient la Chine 30 %, les États-Unis 14 %, le Japon 11 % et l'UE 14 %.

VASEP estime que depuis l'entrée en vigueur du décret 37/2024 (à partir du 19 mai 2024), les entreprises de transformation et d'exportation de thon sont tombées dans une situation de « fatigue » car elles ne peuvent pas acheter de matières premières de thon en conserve selon la nouvelle réglementation exigeant que le thon listao exploité ait une taille minimale de 0,5 m.

Plus de deux mois après l'entrée en vigueur du décret 37, certaines entreprises de thon ont complètement cessé d'acheter du poisson rayé exploité localement auprès des pêcheurs, car elles ne peuvent pas garantir que 100 % de la taille est de 0,5 mètre ou plus.

La plupart des ports de pêche ont désormais cessé de certifier les matières premières (papiers S/C) pour les expéditions de bonite à ventre rayé en raison de la taille des poissons exploités qui est inférieure à la réglementation du décret 37. Entre-temps, cette période est la haute saison de 3 mois (juillet, août, septembre) pour l'exploitation de la bonite à ventre rayé par les pêcheurs.

Actuellement, la VASEP a envoyé une dépêche officielle au Premier ministre et au ministre de l'Agriculture et du Développement rural faisant rapport et recommandant des amendements au décret 37 pour se conformer aux pratiques et à la réalité internationales, y compris le contenu relatif à la réglementation sur la taille minimale du thon listao. Dans le même temps, la VASEP a également envoyé une dépêche officielle aux entreprises membres leur demandant de se conformer aux réglementations INN et aux réglementations du décret 37 en attendant que le gouvernement les examine et les modifie.

Outre le thon, d’autres produits de la mer tels que les calmars, les poulpes et autres poissons marins manquent également de matières premières pour l’exportation, et les matières premières destinées à l’exportation vers l’UE ne sont pas certifiées. En outre, les exportations d’autres poissons marins (à l’exception du thon) ont également diminué de plus de 4 % au cours des 7 premiers mois de cette année. Pendant ce temps, les exportations de calmars et de poulpes n'étaient équivalentes qu'à la même période en 2023, atteignant environ 351 millions USD.

En termes de marchés, la Chine, les États-Unis, le Japon et l'UE 14 % sont les marchés avec la valeur de croissance la plus élevée, augmentant respectivement de 30 %, 14 %, 11 % et 14 %. Au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de fruits de mer vers les États-Unis et la Chine ont toutes deux augmenté de 10 % et ont représenté une proportion égale, près de 18 % des exportations totales de fruits de mer du Vietnam, atteignant plus de 930 millions USD. Les exportations vers l’UE ont également augmenté de 10% pour atteindre plus de 600 millions USD. Les exportations vers la Corée du Sud ont à elles seules légèrement augmenté de 1%, atteignant 426 millions USD.

Selon VASEP, des signaux positifs tels que la reprise économique , la réduction de l'inflation et la baisse des taux d'intérêt pourraient stimuler la demande sur les marchés américain et européen pour le segment des produits de la mer surgelés. Pendant ce temps, les exportations de produits surgelés vers la Chine n’ont pas encore fait de percée car les prix sont relativement bas.

En revanche, la Chine est le plus grand marché de produits de la mer frais destinés aux restaurants, aux hôtels et au tourisme . Ainsi, les produits frais tels que le homard, le crabe, la palourde, l'escargot... continueront d'attirer les clients chinois dans les temps à venir.

Source : https://danviet.vn/xuat-khau-thuy-san-hon-52-ty-usd-trung-quoc-tang-mua-30-mot-bo-phan-cua-loai-ca-nay-mang-ve-50-trieu-usd-20240805111629618.htm